Cuisson

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Chariot traiteur étuve statique RECEPTION électrique 600x400

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Etuve

Chariot traiteur étuve statique RECEPTION électrique 600x400

Chariot étuve statique électrique 600x400 mm 5 niveaux pâtissier espacés de 80mm.Fonction : Maintien en températurePuissance électrique de chauffe : 2kW 230VThermostat : 30°C - 110°CDimensions intérieures : 600x400x400 mmDimensions extérieures : 805x480x700 mmPoids : 52kg

Crêpière krampouz à gaz diamètre 350 sur châssis

Crêpière krampouz à gaz diamètre 350 sur châssis 2

Sur commande

Crêpière professionnelle

Crêpière krampouz à gaz diamètre 350 sur châssis

CTCH3MA-KR

799,00 €

PLAQUES : Ø 35 CMPUISSANCE : 5000 WDIMENSIONS : 375 X 420 X 195 MMPOIDS : 15,5 KGRÉGULATION : MANUELLE AVEC SÉCURITÉBRÛLEUR : 6 BRANCHES

Expédition sous 3 à 15 jours

Teppanyaki & Tandoori

Four tandoori SIZE 2

CHR-SIZE2

2 475,00 €

Dim LxPxH : 710x810x900 mm Poids : 175 Kg Livré gaz bouteille Utilisé uniquement avec gaz et pression d'alimentation Utilisé dans un endroit bien ventilé

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Percolateur

Percolateur 6,5 L - Ø 280x Hauteur 480mm - Inox

989303

99,00 €

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Rôtissoire professionnelle

ROTISSOIRE MAGMA 4 RAPID BROCHE GAZ

ROTMAGMA4GAZ

7 700,00 €

24 volailles1320 x 600 x 1060930 mm longueur utile23 kW140 kg

Promo !
-10,22%

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Machine à kebab

Gyros grill gaz 35 kg

KEB-G61

1 555,00 € 1 732,00 €

Capacité de cuisson : 25 à 35 kg, broche h. 600 mm. Réalisation : entièrement en acier inoxydable. Flexibilité : zones de chauffe réglables individuellement pour adapter la cuisson à la hauteur. Zone de chauffe coullisante sur 4 roulements à billes pour s’adapter au diamètre de la "carotte". Utilisation : mise en place aisée de la broche grâce à un...

Nouveau

Lampe chauffante

Top chauffant en inox

TH/920

442,00 €

Base en acier inox AISI 304 18/10 mm. Chauffage électrique, thermostat de 30 à 90°C.

Sac de sciure (0,5 kg) de bois de chêne (première qualité)

Nouveau

Fumoir

Sac de sciure (0,5 kg) de bois de chêne (première qualité)

SBF/5KG

11,00 €

Poste de salage CASSELIN à poser infrarouge

Expédié sous 3 à 15 jours

Bac de salage

Poste de salage CASSELIN à poser infrarouge

CPDSAPI

1 199,00 €

Poste de salage à poser infrarouge zoom_out_map Fiche technique Notice Step Poste de salage à poser infrarouge - Acier inoxydable - Bouton On/Off - 3 ampoules chauffantes Philips IR - Grille de 9 rangs - Grille et vitre interchangeables à droite ou à gauche - Bac de récupération des graisses - Salière incluse -...

Moulin à café

Moulin à café "automatique" avec doseur

BEL-63/B

701,00 €

- Châssis anti-vibrations.- Cloche capacité 1,5 kg.- Réglage doseur de 5 à 12 g.- Meule Ø 65 mm.- Durée de service en continu 30 min.- Degré de protection IP 21. NB: valeur du bruit acoustique (63 dB).

Chauffe sauce

Bouteille complémentaire pour CC/NUT-1S & -2D

CC/NUT-BT

30,00 €

Double plaque de cuisson gaz, lisse -Top-

Promo !
-10,02%

Gamme 600

Double plaque de cuisson gaz, lisse -Top-

WR-GPLD-04

1 195,00 € 1 328,00 €

Chauffage gaz par brûleurs à flamme stabilisée (2x 4 kW). Dimensions utiles 650x480 mm, 31,2 dm2. Plaques de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique de 10 mm. Régulation indépendante de chaque moitié, de 50°C à 300°C. Livré avec une raclette. Réalisation en acier inox.

Grill charcoal

Fourneau 4 feux sur placard ouvert - 1000x1000x900mm

980450

5 665,00 €

Etuve

Étuve électrique 10 GN1/1 900x650x1100 mm

967001

2 899,00 €

Crêpière krampouz à gaz diamètre 400 sur châssis

Crêpière krampouz à gaz diamètre 400 sur châssis 2

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Crêpière professionnelle

Crêpière krampouz à gaz diamètre 400 sur châssis

CTCH4MA-KR

899,00 €

PLAQUES : Ø 40 CMPUISSANCE : 6000 WDIMENSIONS : 430 X 470 X 195 MMPOIDS : 20 KGRÉGULATION : MANUELLE AVEC SÉCURITÉBRÛLEUR : 6 BRANCHES

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Teppanyaki & Tandoori

Four tandoori SIZE 3

CHR-SIZE3

3 000,00 €

Dim LxPxH : 760x860x890 mm Poids : 195 Kg Livré gaz bouteille Utilisé uniquement avec gaz et pression d'alimentation Utilisé dans un endroit bien ventilé

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Four mixte

Four mixte électrique Rational 20x GN1/1 pour 150 à 300 couverts/jour

SCC Type 201

24 070,00 €

Four mixte électrique Rational 20x GN1/1 pour 150 à 300 couverts/jour Capacité : 20x GN1/1 150 à 300 couverts/jour Enfournement longitudinal : GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8Dimensions LxPxH : 879 x 791 x 1782 mmArrivée d'eau : R 3/4"Sortie de l'eau : DN50Pression de l'eau : 150-600 kPa ou 0.15-0.6 Mpa

Expédition sous 3 à 15 jours

Bain-Marie

Bain-marie à poser sans robinet 24 L - Inox 18/10

980816

125,00 €

Expédition sous 3 à 15 jours

Percolateur

Percolateur 12 L - ø 280x Hauteur 550mm - Inox

989304

136,00 €

Expédition sous 3 à 15 jours

Machine à café

Chauffe-briques - 3 briques 1 L - 270x150x240mm

884026

625,45 €

ROTISSOIRE MAGMA 6 RAPID BROCHE ELECTRIQUE

Expédition sous 3 à 15 jours

Rôtissoire professionnelle

ROTISSOIRE MAGMA 6 RAPID BROCHE ELECTRIQUE

ROTMAGMA6ELE

8 900,00 €

36 volailles1320 x 600 x 1400930mm longueur utile25,5 kW / 38,8 A170 kg

Promo !
-10,28%

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Machine à kebab

Gyros grill gaz 55 kg

KEB-G81

1 859,00 € 2 072,00 €

Capacité de cuisson : 40 à 55 kg, broche h. 800 mm. Réalisation : entièrement en acier inoxydable. Flexibilité : zones de chauffe réglables individuellement pour adapter la cuisson à la hauteur. Zone de chauffe coullisante sur 4 roulements à billes pour s’adapter au diamètre de la "carotte". Utilisation : mise en place aisée de la broche grâce à un...

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Bac de salage

Poste de salage CASSELIN PM

CPDSPM

2 159,00 €

Poste de salage PM - Acier inoxydable - Bouton On/Off - 3 ampoules chauffantes Philips IR - Grille de 9 rangs - Grille et vitre interchangeables à droite ou à gauche - Placard de rangement - Bac de récupération des graisses - Dimensions bac : L 535 x P 630 x H 145 mm - Salière incluse - Puissance : 900 W / 230 V - Dimensions : L 600 x P 700 x...

Machine hot dog

Chauffe petit pain "chauffe-bun"

BH23/R-N

705,00 €

Réalisation : châssis en acier inoxydable. Chauffage électrique : chauffage par régulateur d’énergie de 0 à 90°C. Contrôle de l’humidité et de la température. Entretien : le tiroir est amovible et le bac gastronorm GN 2/3 est lavable en machine.

Cuisson

Chariot traiteur étuve statique RECEPTION électrique 600x400

Crêpière krampouz à gaz diamètre 350 sur châssis

Four tandoori SIZE 2

Percolateur 6,5 L - Ø 280x Hauteur 480mm - Inox

ROTISSOIRE MAGMA 4 RAPID BROCHE GAZ

Gyros grill gaz 35 kg

Top chauffant en inox

Sac de sciure (0,5 kg) de bois de chêne (première qualité)

Poste de salage CASSELIN à poser infrarouge

Moulin à café "automatique" avec doseur

Bouteille complémentaire pour CC/NUT-1S & -2D

Double plaque de cuisson gaz, lisse -Top-

Fourneau 4 feux sur placard ouvert - 1000x1000x900mm

Étuve électrique 10 GN1/1 900x650x1100 mm

Crêpière krampouz à gaz diamètre 400 sur châssis

Four tandoori SIZE 3

Four mixte électrique Rational 20x GN1/1 pour 150 à 300 couverts/jour

Bain-marie à poser sans robinet 24 L - Inox 18/10

Percolateur 12 L - ø 280x Hauteur 550mm - Inox

Chauffe-briques - 3 briques 1 L - 270x150x240mm

ROTISSOIRE MAGMA 6 RAPID BROCHE ELECTRIQUE

Gyros grill gaz 55 kg

Poste de salage CASSELIN PM

Chauffe petit pain "chauffe-bun"

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