Cuisson

Four professionnel Accessoires de cuisson Friteuse professionnelle Crêpière - Gaufrier Boissons chaudes Matériel de cuisson Maintien au chaud Matériel snack Ligne de cuisson Gamme 600
Gaufrier électrique 2 pièces, "Type Bruxelles 3x5"
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Gaufrier professionnel

Gaufrier électrique 2 pièces, "Type Bruxelles 3x5"

GB-3X5/N
815,00 € 933,00 €
Moule en fonte, assurant une cuisson homogène. Poignée entièrement en inox (très robuste). Chauffage, par résistances blindées en acier inox traitées "incoloy", régulation par thermostat de 0 à 300°C. Interrupteur/commutateur et voyant(s) lumineux. Goulotte périphérique amovible, facilitant l'entretien (brevet exclusif). Réalisation en acier inoxydable,...
Gaufrier électrique "épi sur bâtonnet" 4 pcs.+ minuterie Gaufrier électrique "épi sur bâtonnet" 4 pcs.+ minuterie 2
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Gaufrier professionnel

Gaufrier électrique "épi sur bâtonnet" 4 pcs.+ minuterie

GE-4X/EN
743,00 € 834,00 €
Capacité 4 pièces (23 cm), production 96 pièces/h (temps de cuisson 2,30 minutes). Moule en fonte, cuisson homogène. Chauffage par résistances blindées en acier inox traité "incoloy", régulation par thermostat de 0 à 300°C (T° de cuisson 230°C). Poignée entièrement inox (très robuste). Minuterie électronique (indépendante). Goulotte périphérique...
Gaufrier électrique 2 pièces, "Type Liège 4x6"
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Gaufrier professionnel

Gaufrier électrique 2 pièces, "Type Liège 4x6"

GL-4X6/N
815,00 € 933,00 €
Moule en fonte, assure une cuisson homogène, ("Liège" est adapté pour la cuisson des gaufres fraîches ou surgelées (type McCain ou Avieta). Poignée entièrement en inox (très robuste). Chauffage par résistances blindées en acier inox traité "Incoloy", régulation de 0 à 300°C. Interrupteur/commutateur et voyant(s) lumineux. Goulotte périphérique amovible...
Crêpière haut rendement, électrique, Ø 400 mm "émaillée" Crêpière haut rendement, électrique, Ø 400 mm "émaillée" 2
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Crêpière professionnelle

Crêpière haut rendement, électrique, Ø 400 mm "émaillée"

BRET/1E-HR
376,00 € 423,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle référence WR-BRET-1E Production 60 pièces/h (temps de cuisson 1 Minute). Plaque en fonte émaillée. Chauffage par résistances en spirale, blindées, en acier inox traitées "incoloy". Régulation de 0 à 300°C, par thermostat, voyant de contrôle. Livré avec une raclette en bois. Châssis en acier inoxydable. Appareil...
Vue
Crêpière haut rendement, gaz, Ø 400 mm "émaillée"
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Crêpière professionnelle

Crêpière haut rendement, gaz, Ø 400 mm "émaillée"

BRET/1G-HR
481,00 € 538,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle référence WR-BRET-1G Production 60 pièces/h (temps de cuisson 1 Minute) Plaque en fonte émaillée Brûleur a 6 branches "en étoile", régulation par vanne avec position ralenti, thermocouple de sécurité et allumage par piézo-électrique. Livré avec une raclette en bois. Châssis en acier inoxydable. Appareil construit...
Crêpière double haut rendement, électrique, Ø 400 "émaillée"
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Crêpière professionnelle

Crêpière double haut rendement, électrique, Ø 400 "émaillée"

BRET/2E-R
1 150,00 € 1 286,00 €
Production 2x60 pièces/h (cuisson 1 minute). Plaque en fonte émaillée. Chauffage par résistances en spirale ,blindées en acier inox traité "incoloy". Régulation de 0 à 300°C, par 2 thermostats indépendants, voyant de contrôle. Livrée avec une raclette en bois. Châssis en acier inoxydable. Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
Crêpière double haut rendement, gaz, Ø 400 mm "émaillée"
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Expédition sous 3 à 15 jours
Crêpière professionnelle

Crêpière double haut rendement, gaz, Ø 400 mm "émaillée"

BRET/2G-R
1 150,00 € 1 314,00 €
Production 2x60 = 120 pièces/h (temps de cuisson 1 minute). Plaque en fonte émaillée 2 brûleurs indépendants à 6 branches "en étoile", régulation par vannes avec position ralentie, thermocouple de sécurité et allumage par piézo-électrique. Livrée avec une raclette en bois. Châssis en acier inoxydable. Appareil construit dans le respect des normes (CE) en...

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