Accessoire pâtisserie

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Piston à pression Décorez ou remplissez vos moules individuels en un temps record avec le dosage parfait...
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Assortiments de douilles de décoration 26 douilles + 1 adaptateur
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Poche à décorer jetable Boite distributrice de 100 poches jetables 70 Matière : polyéthylène...
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Poche à décorer jetable Angles droits en rouleau neutre PA/PE 64 Mic Dimensions 550x300mm Rouleau...
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Pour 28 empreintes de mini pyramide Dimensions des empreintes : 680x650x340mm Format professionnel...
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Pour 24 empreintes de muffins Dimensions des empreintes : Ø70mm Ht 40mm Format professionnel 400x600mm...
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Pour 18 empreintes de demi sphère Dimensions des empreintes : Ø70mm Ht 35mm Format professionnel...
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Pour 20 empreintes mini cake Dimensions des empreintes : 100x50x30mm Format professionnel 400x600mm ou...
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Fouet Inox Lg 250 mm
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Fouet Inox Lg 300 mm
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Fouet Inox Lg 350 mm
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Fouet inox Lg 400 mm
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Volette tissée Toute inox Avec pieds Ø280 mm
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Volette tissée Toute inox Sans pieds Ø320 mm
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Candissoire grille inox Dimensions LxPxH : 379x282x25mm Idéal pour refroidir les préprations, égoutter...
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Caisse à génoise Tout inox Dimensions LxPxH : 400x300x35mm
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Cadre à opéra rectangulaire tout inox Dimensions LxPxH : 570x90x25 mm
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Cadre à opéra carré tout inox Dimensions : 330x330x35 mm
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Cadre à opéra rectangulaire tout inox Dimensions LxPxH : 509x307x45mm
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Cadre à opéra rectangulaire tout inox Dimensions LxPxH : 565x365x45 mm
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Assortiment de douilles Assortiment pâtissier Polycarbonate 24 douilles 10 douilles unies n°2, 3, 4, 5,...
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Assortiment de douilles Assortiment apprenti polycarbonate 12 douilles 5 douilles unies n°2, 6, 8, 10,...
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Chalumeau à gaz Allumage piezo. Idéal pour le collage des pièces en sucre, la caramélisation, crèmes...
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Cartouche à gaz pour le chalumeau à gaz avec un allumage piezo. Idéal pour le collage des pièces en...
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Découpoir rond et cannelé tout inox Dimensions : ø30 à 100 mm Hauteur 42 mm Avec 9 modèles assortis
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Découpoirs rond et unis tout inox Dimensions : ø40 à 120mm Ht 42 mm Avec 9 modèles assortis
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Découpoirs rond et unis Matière : Polyamide Dimensions : ø 20 à 100mm Ht 35 mm Avec 9 modèles assortis
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Découpoirs rond et cannelé Matière : Polyamide Dimensions : ø 20 à 100mm Ht 35 mm Avec 9 modèles...
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Fouet Fibreglass Lg 250 mm
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Fouet Fibreglass Lg 300 mm
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7,50 € H.T. 11,00 € -31.858%
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Fouet Fibreglass Lg 350 mm
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7,70 € H.T. 11,30 € -31.858%
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Fouet Fibreglass Lg 400 mm
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Caisse à génoise Rectangulaire Anti-adhérent 300x200x35 mm Bordée sur fil
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Plaque de cuisson  Aluminium  Pleine  Bords pincés  400x300 mm  GN 2/3
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Moule à cake rectangulaire Anti-adhérent Dimensions : 280x100x75mm
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3,40 € H.T. 3,69 € -7.859%
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Moule à baba/dariole Embouti et anti-adhérent Contours bordés Dimensions : ø60mm Ht 60mm
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2,80 € H.T. 3,10 € -9.677%
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Cercle à tarte tout inox Avec les bords roulés Dimensions : ø100 mm Ht 27 mm
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4,40 € H.T. 5,09 € -13.556%
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Cercle à tarte tout inox Avec les bords roulés Dimensions : ø240mm Ht 27 mm
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Cercle à tarte tout inox Avec les bords roulés Dimensions : ø 280 mm Ht 27 mm
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5,15 € H.T. 5,90 € -12.712%
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GOBEL
Cercle à tarte tout inox Avec les bords roulés Dimensions : ø 320 mm Ht 27 mm
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11,90 € H.T.
986470
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Tamis à farine inox  Ø210xHt60 mm Ep. 0.2mm Maille 1mm
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15,80 € H.T. 15,90 € -0.63%
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Tamis à farine inox  Ø300xHt70 mm Ep. 0.2mm Maille 1mm
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25,00 € H.T.
911652
MALLARD
Caisse à génoise rectangulaireDimensions LxPxH : 400x300x35mmAnti-adhérent Bordée...
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31,00 € H.T. 37,00 € -16.216%
911653
MALLARD
Caisse à génoise rectangulaire Dimensions LxPxH : 610x410x50mm Anti-adhérent Bordée sur fil
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4,75 € H.T.
911172
TELLIER
Maryse Polypropylène 340 mm
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2,60 € H.T.
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Spatule en silicone Dimensions : 250mm Haute température jusqu’à 180°C
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4,20 € H.T.
097058
LACOR
Spatule en silicone Dimensions : 350mm Haute température jusqu’à 180°C
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85,00 € H.T.
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HANNA
Réfractomètre manuel Étendue : 45<82 % Brix Résolution : 0,2 % Brix Exactitude +/- 0,2 Brix...
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