Gyros grill gaz 55 kg

Name: Gyros grill gaz 55 kg
Brand: DIAMOND
SKU: KEB-G81
Price: 1814 EUR
Availability: InStock

Référence : KEB-G81

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Capacité de cuisson 40 à 55 kg, broche h. 800 mm.
Réalisation : entièrement en acier inoxydable.
Flexibilité : Zones de chauffe réglables individuellement pour adapter la cuisson à la hauteur. Zone de chauffe coullisante sur 4 roulements à bille pour s’adapter au diamètre de la "carotte".
Utilisation : Mise en place aisée de la broche grâce à un dispositif mécanique simple.

Advantage:

Fiabilité : Le support de broche est complètement hermétique, le moteur est ainsi protègé de toute infiltration de graisse ou jus de viande. Monté sur roulement à billes, il ne supporte ni le poids de la viande ni les à-coups de l’utilisateur et donc protègé de toutes torsions.
Entretien facile : Ramasse-jus embouti, muni d’une grille perforée et tiroir de récupération amovible.
Radiants infrarouges à haute pression, régulation par vanne, thermocouples de sécurité.
Livré avec : 1 broche complète (disque et goupille).
En option : Bavette inox (BV-K).

Volume (m³): 0.52
Puissance en kW: 0.15
Voltage: 230/1N 60HZ
Kcal: 12040
product_category_name: Diamond
product_range_name: Cooking
product_subrange_name: Gyros grills
product_subfamily_name: GAS
product_line_name: GYROS LINE
count_accessories: 3
Dimensions: mm (L x P x H) : 580 x 660 x 1045 - kcal/h (gas) : 12040 - kW (elec) : 0.15
N° de page Catalogue: 299
N° de page Promo: 40