Pizzéria

Four électrique à translation, bande 375mm
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Four à pizza convoyeur

Four électrique à translation, bande 375mm

FET/375
2 086,00 € 2 341,00 €
- Production: 15-10 pizzas/h (5,5'- 6,5' de cuisson).- Interrupteur "on/off", contrôle indépendant, régulateurs d'énergie à chaque résistance.- Régulateur de vitesse.- Thermomètre analogique.- Tapis en acier inox, largeur 375mm, longueur 935mm, hauteur réglable de 40 à 75 mm. - Construction en acier inox, grille supérieure perforée.- Pieds réglables.
Four électrique à translation, ventilé, bande largeur 400 mm
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Four à pizza convoyeur

Four électrique à translation, ventilé, bande largeur 400 mm

FTEV40/58-N
7 260,00 € 8 178,00 €
NB Possibilité de superposer jusqu'à 3 fours, SANS kit !!!!!! Dimensions internes 400x580xh95 Production pizzas/heure : de Ø 150 mm "80 gr." = 145 pizzas, jusqu'à Ø 400 mm "585 gr." = 21 pizzas (temps de cuisson de 3,5 à 4 minutes) Sur demande: piétement en acier inox sur roues pivotantes (avec freins) (voir SFTEV40/58-N). Possibilité de superposition...
Four gas à translation, ventilé, bande largeur 400 mm
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Four à pizza convoyeur

Four gas à translation, ventilé, bande largeur 400 mm

FTGV40/58-N
7 560,00 € 8 459,00 €
NB Possibilité de superposer jusqu'à 3 fours, SANS kit !!!!!! Dimensions internes 400x580xh95 Production pizzas/heure : de Ø 150 mm "80 gr." = 145 pizzas, jusqu'à Ø 400 mm "585 gr." = 21 pizzas (temps de cuisson de 3,5 à 4 minutes) Sur demande: piètement en acier inox sur roues pivotantes (avec freins)réf.: SFTGV40/58-N. Possibilité de superposition...
Vue
Pétrin à pâte 22 litres, version spiralée
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Pétrin spirale

Pétrin à pâte 22 litres, version spiralée

WR-IM22-M
1 257,00 € 1 397,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle référence WR-SDTM-20 ,version 10Lt (réf : WR-SDTM-10 ) et 34Lt ( WR-SDTT-34 ) Timer de série (0 - 30 minutes). Diamètre de la cuve 350xh210 mm (22 litres) = 18 kg de pâton.   Cuve en acier inox AISI 304. Spirale en acier haute dureté, soc diviseur en acier inox AISI 304. Grille en acier inox munie d'un micro...
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