Cuisson

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Grill charcoal

Grill charcoal à gaz LARGE double - pour poisson

CUISSON MODULAIRE Grill charcoal à gaz largeGrille viandeAllumage piezzoSurface utile 750 x 460 mmDim LxPxH : 800 x 600 x 270 mmPoids : 46 kgPuissance : 14 kW

Expédition sous 3 à 15 jours

Fumoir

Fumoir traditionnel 5 niveaux/50 kg double paroi

F-700-P

3 750,00 €

Double paroi isolation 30 mmDim LxPxH : 700x600x1500 mmCapacité : 5 niveaux /50 kgPoids : 62 kg

étuve ventilée isolée pâtisseir 5 étages 600x400 ALIZE TURBO

Expédition sous 3 à 15 jours

Etuve

étuve ventilée isolée pâtisseir 5 étages 600x400 ALIZE TURBO

CP5VF

3 539,00 €

étuve ventilée isolée pâtisseir ALIZE TURBO5 niveaux 600x400 ou GN1/1Avec insertion facileEspacement de 80mmLiaison chaudeRemise en températureMaintien en températureCuisson basse températureGestion de l'humidité : Par oura manuel Dimensions ext LxPxH : 625x950x1280Dimensions int. Utiles : 400x600x850Alimentation : 230 VThermostat 60-200°Puissance : 3,3...

Buffet chaud +72 à +90°C - 1410x700x1325mm

Expédition sous 3 à 15 jours

Bain-Marie

Buffet chaud +72 à +90°C - 1410x700x1325mm

524020

1 763,57 €

Chafing dish INOX 1/1 13.5L avec brûleurs

Chafing dish INOX 1/1 13.5L avec brûleurs 2

Expédition sous 3 à 15 jours

Chafing dish - Soupières

Chafing dish pour bac GN 1/1 - 670x460x440 mm

000851

229,00 €

ROTISSOIRE FUSION 7 BALANCELLES AVEC CHASSIS INOX A ROULETTES

ROTISSOIRE FUSION 7 BALANCELLES AVEC CHASSIS INOX A ROULETTES 2

Expédition sous 3 à 15 jours

Rôtissoire professionnelle

ROTISSOIRE FUSION 7 BALANCELLES AVEC CHASSIS INOX A ROULETTES

ROTFUSION7CH

8 700,00 €

Dimensions (L x p x h) : 1290 x 900 x 1900 mmPuissance : 14 kW TRIPHASE 380 V

Expédition sous 3 à 15 jours

Crêpière - Gaufrier

Flacon doseur sauce 70 cl - Transparent

911627

1,45 €

Chapeau cheminée inox (CBQ-060 & CBQ-075)

Promo !
-58%

Rupture de stock

Four à charbon

Chapeau cheminée inox (CBQ-060 & CBQ-075)

CCX/ST-OCC

102,06 € 243,00 €

……-OCC = ATTENTION : article d’occasion mais reconditionné par nos soins.

Vue

Promo !
-10%

Catégorie 21304

Cuisinière électrique 6 plaques, -Top-

WR-E6PT-19

1 089,00 € 1 210,00 €

Plaques électriques (6x 2 kW), avec une protection thermique interne. Réalisation en acier inox AISI 430, pieds réglables en inox. Plaques en fonte, 180 mm de diamètre, avec un bord d'étanchéité en acier inox. Régulation par commutateur à 6 positions. Top embouti AISI 304. Indice de protection IPX4. Appareil construit dans le respect de toutes les...

Expédition sous 3 à 15 jours

Élévateur/Enfourneur

Toile enfourneur boulangerie de 900

TENF9

255,00 €

Toile enfourneur boulangerie de 900Adapté pour fours compagnons 900Longueur 1130 mmColonne d’enfournement d’une profondeur de 920 mm

Expédition sous 3 à 15 jours

Grill charcoal

Grill charcoal gaz simple sur baie pour viande MBM

GPLA477

2 814,18 €

Grill charcoal à gazGrille viandeAllumage piezzoSurface utile 325 x 500 mmDimensions LxPxh : 400 x 700 x 850Poids : 40 kgPuissance : 7 kW

étuve ventilée 5 étages pâtissier 600x400mm ESSENTIEL TURBO

Expédition sous 3 à 15 jours

Etuve

étuve ventilée 5 étages pâtissier 600x400mm ESSENTIEL TURBO

EV6405

2 644,00 €

étuve ventilée professionnelle5 étages pâtissier 600x400 - espacés de 70mmRemise en TempératureMaintien en TemépratureLiaison chaude Dim ext. : 580x870x680mmDim int. Utiles : 400x600x360mmAlimentation 230 VThermostat 60-200°Puissance : 2 kWPoids : 70 kg

Friteuse 10 L sur placard- Électrique 400x700x900 mm

Friteuse 10 L sur placard- Électrique 400x700x900 mm 2

Expédition sous 3 à 15 jours

Friteuse sur coffre

Friteuse 10 L sur placard- Électrique 400x700x900 mm

093302

1 769,00 €

Expédition sous 3 à 15 jours

Crêpière professionnelle

Crêpière 2 plaques ø 400 mm - 860x485x240 mm

885286

499,00 €

ROTISSOIRE FUSION 7 BALANCELLES SANS CHASSIS

ROTISSOIRE FUSION 7 BALANCELLES SANS CHASSIS 2

Expédition sous 3 à 15 jours

Rôtissoire professionnelle

ROTISSOIRE FUSION 7 BALANCELLES SANS CHASSIS

ROTFUSION7SC

8 290,00 €

Dimensions (L x p x h) : 1290 x 900 x 1030 mmPuissance : 14 kW TRIPHASE 380 V

Dispositif pare-feu externe (CBQ-060 & CBQ-075)

Promo !
-58%

Rupture de stock

Four à charbon

Dispositif pare-feu externe (CBQ-060 & CBQ-075)

CFE/ST-OCC

179,76 € 428,00 €

……-OCC = ATTENTION : article d’occasion mais reconditionné par nos soins.

Vue

Bain-marie électrique GN 1/1 - 150 mm, -Top-

Promo !
-9,98%

Catégorie 21304

Bain-marie électrique GN 1/1 - 150 mm, -Top-

WR-EBMT-12

451,00 € 501,00 €

Cuve emboutie avec résistance chauffante à l’extérieur de la cuve, permettant un nettoyage aisé. Régulation de la T° de 30°C à 90°C. Interrupteur général ON/OFF. Robinet de vidange frontale. Réalisation en acier inox.

Expédition sous 3 à 15 jours

Accessoire pour four

Support inox pour four - Pyralis-D6L

957076

466,00 €

Sur Commande

Chauffe sauce

Chauffe sauce chocolat électrique double - KRAMPOUZ

BECIC2

569,70 €

PUISSANCE 370 WTENSION 220 - 240 VPOIDS 3,8 KGDIMENSIONS 220 X 270 X 200 MM

Expédition sous 3 à 15 jours

Grill charcoal

Grill charcoal gaz sur baie pour viande simple MBM

GPLA777

4 224,84 €

Grille viandeAllumage piezzoSurface utile 625 x 500 mmDim LxPxH : 700x700x850Poids : 72 kgPuissance : 14 kW

étuve ventilée DELRUE 12 étages 600x400mm ESSENTIEL TURBO

Expédition sous 24 à 48h (lundi-vendredi)

Etuve

étuve ventilée DELRUE 12 étages 600x400mm ESSENTIEL TURBO

EV6412

2 963,00 €

Capacité Etuve DELRUE : 12 étages 600x400 Espacement des niveaux de 70mmDim ext LxPxH : 580x870x1170mmDim int. LxPxH : 400x600x360mmThermostat 60-200°Alimentation 230 VPuissance : 3,3 kW Poids : 108kg

Gaufrier Liegois professionnel - 24 alvéoles 15x18 mm

Expédition sous 3 à 15 jours

Gaufrier professionnel

Gaufrier liégeois électrique - 305x440x230 mm

885290

640,00 €

Friteuse 18 L sur placard- Électrique 400x700x900 mm

Friteuse 18 L sur placard- Électrique 400x700x900 mm 2

Expédition sous 3 à 15 jours

Friteuse sur coffre

Friteuse 18 L sur placard- Électrique 400x700x900 mm

093303

2 219,00 €

Crêpière haut rendement électrique 1 plaque diamètre 400

Expédition sous 3 à 15 jours

Crêpière professionnelle

Crêpière électrique - 1 plaque ø400mm - ø400x160mm

885287

358,00 €

Cuisson

Grill charcoal à gaz LARGE double - pour poisson

Fumoir traditionnel 5 niveaux/50 kg double paroi

étuve ventilée isolée pâtisseir 5 étages 600x400 ALIZE TURBO

Buffet chaud +72 à +90°C - 1410x700x1325mm

Chafing dish pour bac GN 1/1 - 670x460x440 mm

ROTISSOIRE FUSION 7 BALANCELLES AVEC CHASSIS INOX A ROULETTES

Flacon doseur sauce 70 cl - Transparent

Chapeau cheminée inox (CBQ-060 & CBQ-075)

Cuisinière électrique 6 plaques, -Top-

Toile enfourneur boulangerie de 900

Grill charcoal gaz simple sur baie pour viande MBM

étuve ventilée 5 étages pâtissier 600x400mm ESSENTIEL TURBO

Friteuse 10 L sur placard- Électrique 400x700x900 mm

Crêpière 2 plaques ø 400 mm - 860x485x240 mm

ROTISSOIRE FUSION 7 BALANCELLES SANS CHASSIS

Dispositif pare-feu externe (CBQ-060 & CBQ-075)

Bain-marie électrique GN 1/1 - 150 mm, -Top-

Support inox pour four - Pyralis-D6L

Chauffe sauce chocolat électrique double - KRAMPOUZ

Grill charcoal gaz sur baie pour viande simple MBM

étuve ventilée DELRUE 12 étages 600x400mm ESSENTIEL TURBO

Gaufrier liégeois électrique - 305x440x230 mm

Friteuse 18 L sur placard- Électrique 400x700x900 mm

Crêpière électrique - 1 plaque ø400mm - ø400x160mm

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