Four professionnel

Four micro-ondes Four à convection Remise en température Four à charbon Four mixte Four à pizza Four boulangerie
Four-BBQ à charbon, GN 1/1 (60 Kg/h)/Noir Four-BBQ à charbon, GN 1/1 (60 Kg/h)/Noir 2
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Four à charbon

Four-BBQ à charbon, GN 1/1 (60 Kg/h)/Noir

CBQ-060/BK
5 165,00 € 5 353,00 €
Régulation sur 6 niveaux, possibilité GN 1/1. Production 60 Kg/h (conseillé pour 90 couverts). Puissance exprimée en Kw: 3. Capacité de charge en charbon 3Kg. Offert avec 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme de "O" (585x465 mm). Construction extérieure en acier, intérieure en acier et fonte. Chambre de cuisson entièrement isolée. Système...
Four-BBQ à charbon, GN 1/1 + GN2/4 (75 Kg/h)/Noir Four-BBQ à charbon, GN 1/1 + GN2/4 (75 Kg/h)/Noir 2
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Four à charbon

Four-BBQ à charbon, GN 1/1 + GN2/4 (75 Kg/h)/Noir

CBQ-075/BK
6 362,00 € 6 595,00 €
Régulation sur 6 niveaux, possibilité GN 1/1 + GN 2/4. Production 75 Kg/h (conseillé pour 115 couverts). Puissance en Kw: 4,5. Capacité de charge en charbon 4,5Kg. Offert avec 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme de "O" (685x535 mm). Construction extérieure en acier, intérieure en acier et fonte. Chambre de cuisson entièrement isolée. Système...
Four-BBQ à charbon, GN 2/1 + GN1/1 (120 Kg/h)/Noir Four-BBQ à charbon, GN 2/1 + GN1/1 (120 Kg/h)/Noir 2
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Four à charbon

Four-BBQ à charbon, GN 2/1 + GN1/1 (120 Kg/h)/Noir

CBQ-120/BK
9 648,00 € 10 001,00 €
Régulation sur 6 niveaux, possibilité GN 2/1 + GN 1/1. Production 120 Kg/h (conseillé pour 155 couverts). Puissance en Kw: 8. Capacité de charge en charbon 5Kg. Offert avec 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme de "O" (1060x625 mm). Construction extérieure en acier, intérieure en acier et fonte. Chambre de cuisson entièrement isolée. Système...
Four-BBQ à charbon, GN 2/1 + GN1/1 (150 Kg/h)/Noir
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Four à charbon

Four-BBQ à charbon, GN 2/1 + GN1/1 (150 Kg/h)/Noir

CBQ-120-SH/R
5 924,16 € 8 976,00 €
Attention : Article de deuxième choix, occasions, fin de série et ou reconditionné ! Régulation sur 6 niveaux, possibilité GN 2/1 + GN 1/1 Production 120 Kg/h (conseillé pour 155 couverts). Puissance exprimée en Kw : 8 Capacité de charge en charbon 5 Kg En dotation : 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme "O" (1060x625 mm). Construction...
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Four électrique à convection "Multifonction" Four électrique à convection "Multifonction" 2
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Four à convection

Four électrique à convection "Multifonction"

FMX-4136
819,00 € 938,00 €
Livré avec 3 grilles de cuisson (410x310 mm) et un plat à pâtisserie en inox (419x335 mm). Commutateur 5 positions. Régulation par thermostat 0-270°C, minuterie 120' ou en continu, quartzs infrarouges intégrés (système breveté), résistance inférieure Incoloy. Éclairage intérieur. Structures latérales en inox amovibles. Chambres intérieure tout inox,...
Four électrique à convection 4x GN 1/1 + humidificateur manuel (230/1N) Four électrique à convection 4x GN 1/1 + humidificateur manuel (230/1N) 2
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Four à convection

Four électrique à convection 4x GN 1/1 + humidificateur manuel (230/1N)

CGE11-P-230/1-
1 936,00 € 2 167,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : CGE11-M-230/1- Nouvelle conception, construction plus robuste !!! Livré de série 1 grille GN 1/1 2 turbines "autoreverse"   Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430. Chambre avec coins arrondis. Joint d'étanchéité sur le contre porte "facilement amovible". Fond embouti qui collecte la...
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Four à convection électrique 4x GN 2/3 Four à convection électrique 4x GN 2/3 2
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Four à convection

Four à convection électrique 4x GN 2/3

GASTRO23/X-S
803,00 € 901,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : GASTRO23/X-H Nouvelle conception, construction plus robuste !!!- Livré de série 1 platine inox et 1 grille GN 2/3. - Chambre avec coins arrondis, en acier inox AISI 430, extérieur inox AISI 430. - T° de 50°C à 270°C, moteur avec ventilateur (2600 T/min), éclairage interne. - Porte double vitrage, poignée inox,...
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Four électrique à convection, 4x GN 1/1 + humidificateur manuel Four électrique à convection, 4x GN 1/1 + humidificateur manuel 2
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Four à convection

Four électrique à convection, 4x GN 1/1 + humidificateur manuel

CGE11-P
1 942,00 € 2 176,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : CGE11-N Nouvelle conception, construction plus robuste !!! Livré de série 1 grille GN 1/1 2 turbines "autoreverse"   Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430. Chambre avec coins arrondis. Joint d'étanchéité sur le contre porte "facilement amovible". Fond embouti qui collecte la...
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Four électrique à convection, 4x GN 2/3 + humidificateur manuel Four électrique à convection, 4x GN 2/3 + humidificateur manuel 2
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Four à convection

Four électrique à convection, 4x GN 2/3 + humidificateur manuel

CGE23-P
1 401,00 € 1 570,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : CGE23-L Toute nouvelle version avec nouvelle porte, plus compact, ….. et bien plus compétitif en prix !!! Livré de série 1 grille GN 2/3 1 Turbine "autoreverse"   Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430. Chambre avec coins arrondis. Joint sur le contre porte "facilement amovible". Fond...
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Four électrique à convection 6x GN 1/1 + humidificateur manuel Four électrique à convection 6x GN 1/1 + humidificateur manuel 2
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Four à convection

Four électrique à convection 6x GN 1/1 + humidificateur manuel

CGE611-BP
2 467,00 € 2 763,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : CGE611-BQ Nouvelle conception, construction plus robuste !!! Livré de série 1 grille GN 1/1. 2 Turbines "autoreverse".   Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430. Chambre avec coins arrondis. Joint d'étanchéité sur le contre porte "facilement amovible". Fond embouti qui collecte la...
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Four électrique à convection 4x GN 1/1 + humidificateur manuel (230/1N) Four électrique à convection 4x GN 1/1 + humidificateur manuel (230/1N) 2
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Four à convection

Four électrique à convection 4x GN 1/1 + humidificateur manuel (230/1N)

CGE11-M-230/1-
1 652,00 € 1 838,00 €
Livré de série 1 grille GN 1/1. 2 turbines "autoreverse".   Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430. Chambre avec coins arrondis. Joint d'étanchéité sur le contre-porte "facilement amovible". Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge. Structure porte-plat facilement amovible (75 mm). Déflecteurs facilement...
Four électrique à convection, 4x GN 2/3 + humidificateur manuel Four électrique à convection, 4x GN 2/3 + humidificateur manuel 2
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Four à convection

Four électrique à convection, 4x GN 2/3 + humidificateur manuel

CGE23-L
1 254,00 € 1 308,00 €
Livré de série 1 grille GN 2/3. 1 turbine "autoreverse". Porte rabattable double vitrage, poignée en inox, vitre intérieure amovible pour un entretien aisé.   Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430. Chambre avec coins arrondis.  Joint sur le contre-porte "facilement amovible". Fond embouti qui collecte la condensation vers la...
Four électrique à convection 6x GN 1/1 + humidificateur manuel Four électrique à convection 6x GN 1/1 + humidificateur manuel 2
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Four à convection

Four électrique à convection 6x GN 1/1 + humidificateur manuel

CGE611-BQ
2 092,00 € 2 328,00 €
Livré de série 1 grille GN 1/1. 2 turbines "autoreverse".   Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430. Chambre avec coins arrondis. Joint d'étanchéité sur le contre-porte "facilement amovible". Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge. Structure porte-plat facilement amovible (75 mm). Déflecteurs facilement...
Four électrique à convection, 4x GN 1/1 + humidificateur manuel Four électrique à convection, 4x GN 1/1 + humidificateur manuel 2
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Four à convection

Four électrique à convection, 4x GN 1/1 + humidificateur manuel

CGE11-N
1 606,00 € 1 787,00 €
Livré de série 1 grille GN 1/1. 2 turbines "autoreverse".   Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430. Chambre avec coins arrondis. Joint d'étanchéité sur le contre-porte "facilement amovible". Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge. Structure porte-plat facilement amovible (75 mm). Déflecteurs facilement...
Four électrique à convection, 4x GN 1/1 + humidificateur manuel
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Four à convection

Four électrique à convection, 4x GN 1/1 + humidificateur manuel

CGE11-N-SH/R
1 030,20 € 1 717,00 €
Attention : Article de deuxième choix, occasions, fin de série et ou reconditionné !- Livré de série 1 grille GN 1/1 Caractéristique générales: Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430. Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis. Joint sur le contre porte, facilement amovible. Fond embouti qui...
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Four électrique à convection 10 Gn 1/1
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Four à convection

Four électrique à convection 10 Gn 1/1

FCE10_SUPPORT-2EME
4 186,38 € 6 343,01 €
Attention : Article de deuxième choix, occasions, fin de série et ou reconditionné !- Chambre de cuisson en inox 18/10 AISI 304 avec angles arrondis.- Porte à double vitrage athermique, avec joint d’étanchéité et goulottede récupération des eaux condensées.- Micro-interrupteur stoppant le fonctionnement du four à l’ouverture dela porte et éclairage...
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Four à convection électrique 4x GN 2/3
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Four à convection

Four à convection électrique 4x GN 2/3

GASTRO23/X-P-2EME
384,00 € 640,00 €
Attention : Article de deuxième choix, occasions, fin de série et ou reconditionné !- Livré de série 1 platine inox et 1 grille GN 2/3. - Chambre avec coins arrondis, en acier inox AISI 430, extérieur inox AISI 430. - T° de 50°C à 270°C, 2 moteurs avec ventilateurs (2600 T/min), éclairage interne. - Porte double vitrage, poignée inox, joint d'étanchéité...
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