Expédié sous 3 à 15 jours Pétrin spirale Pétrin à spirale avec tête relevable IR22 et cuve extractible de 22 L Pizza Group P01IR02002 1 792,00 € Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve extractible de 22 L Pizza Group modèleIR22codeP01IR02002Poids des pâtes18 kgcapacité22 ltPâte / heure70 kg / hTaille du bain36x21 øxh cmPuissance Tot.0,75 kWtension400 VDimensions extérieures42x72x64 cmDimensions du colis77x50x78 cmPoids net93 kgPoids brut112 kg Ajouter au panier
Expédié sous 3 à 15 jours Laminoir - Façonneuse Façonneuse à pizza de diamètre 40 RM42A Pizza Group P05RO24025 1 380,00 € Façonneuse à pizza de diamètre 40 Pizza Group : modèleRM42AcodeP05RO24025Poids des pâtes210 / 600 grø Pizza26 / 40 cmPuissance Tot.0,37 kWtension230 VDimensions extérieures53x47x79 cmDimensions du colis61x78x68 cmPoids net35 kgPoids brut39 kg Ajouter au panier
-70% Nous consulter Cuisson occasion Sauteuse basculante gaz rosinox OCC-SBM35G-RF 2 544,00 € 8 480,00 € Sauteuse Basculante Gaz ROSINOXSauteuse a gaz Volume : 35 dm²Capacité : 55 LPuissance : 12.5 kWLargeur : 800mm Ajouter au panier
Plaque à snacker - Plancha Plaque - Électrique 800x800x1020 mm - Optima 794018 7 635,00 € Ajouter au panier
-65% Nous consulter Préparation Cutter – mélangeur – 5,5 l – dito sama – k55 OCC-K55E 639,80 € 1 828,00 € Cutter – Mélangeur – 5,5 L – DITO SAMA – K55Capacité : 5,5 LPuissance : 1 kWAlimentation : Triphasé - 380 V - 50 HzDim. ext. : 27,5 x 46 x 38,5 cmPoids : ± 30 kg Ajouter au panier
-52,95% Nous consulter Préparation Trancheuse a pain dito sama sur pied OCC-CPS2 1 389,86 € 2 954,00 € Coupe pain DITO SAMADimensions : 470x420x850mmVitesse : 120 tranches a la minuteépaisseur réglable de 8 à 60 mmPuissance : 370 WTension : 230 VDebit horaire : 7000/14000 tranches Ajouter au panier
-62% Nous consulter Préparation Batteur mélangeur dito sama OCC-BM10S 1 314,04 € 3 458,00 € Barreur Mélangeur Dito SamaDimensions : 360x500x650mmPuissance : 370 WTension : 380 V1 Vitesse Ajouter au panier
-70% Nous consulter Pizzeria occasion Pétrin patissier et pizza cuve 40 litres 2 vitesses mono occasion OCC-603659 1 786,00 € 5 953,00 € Pétrin pâtissier et pizza 40 litres 2 vitesses mono occasion Dim : 591x798x782 mm Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Etuve étuve ventilée isolée 12 étages GN 2/1 ALIZE TURBO CG24V 4 026,00 € étuve ventilée isolée ALIZE TURBONombre de niveaux : 12x GN 2/1Espacement de 70mmRemise en températureMaintien en températureCuisson basse en températureGestion de l'humidité : Par oura manuel Dim exts : 765x1000x1280mmDims int. Utiles : 530x650x850mmAlimentation : 230 VThermostat 60-200°Puissance : 3,3 kWPoids : 134 kg Ajouter au panier
Expédition sous 24 à 48h (lundi-vendredi) Etuve étuve ventilée isolée Alizé Turbo 12 étages GN1/1 CG12V 3 669,00 € étuve ventilée isolée Alizé TurboGestion de l'humidité : Par oura manuelCapacité : 12 niveaux GN 1/1Espacement de 70mmRemise en températureMaintien en températureCuisson basse températureLiaison chaude Dimensions extérieures : 580x880x1280Dimensions int. Utiles : 325x530x850Alimentation : 230 VThermostat 60-200°Puissance : 3,3 kWPoids : 100 kg Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Etuve étuve ventilée pâtissier 12 niveaux 600x400 ALIZE TURBO CP12V 3 784,00 € Etuve ventilée pâtissier 12 niveauxpâtissier 600x400 - espacés de 70mmGestion de l'humidité : Par oura manuelRemise en températureCuisson basse températureMaintien en températureLiaison chaude Dim ext : 625x950x1280mmDim int. Utiles : 400x600x850mmAlimentation : 230 VThermostat 60-200°Puissance : 3,3 kWPoids : 115 kg Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Etuve étuve ventilée isolée pâtisseir 5 étages 600x400 ALIZE TURBO CP5VF 3 539,00 € étuve ventilée isolée pâtisseir ALIZE TURBO5 niveaux 600x400 ou GN1/1Avec insertion facileEspacement de 80mmLiaison chaudeRemise en températureMaintien en températureCuisson basse températureGestion de l'humidité : Par oura manuel Dimensions ext LxPxH : 625x950x1280Dimensions int. Utiles : 400x600x850Alimentation : 230 VThermostat 60-200°Puissance : 3,3... Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Etuve étuve ventilée 5 étages pâtissier 600x400mm ESSENTIEL TURBO EV6405 2 644,00 € étuve ventilée professionnelle5 étages pâtissier 600x400 - espacés de 70mmRemise en TempératureMaintien en TemépratureLiaison chaude Dim ext. : 580x870x680mmDim int. Utiles : 400x600x360mmAlimentation 230 VThermostat 60-200°Puissance : 2 kWPoids : 70 kg Ajouter au panier
Expédition sous 24 à 48h (lundi-vendredi) Etuve étuve ventilée DELRUE 12 étages 600x400mm ESSENTIEL TURBO EV6412 2 963,00 € Capacité Etuve DELRUE : 12 étages 600x400 Espacement des niveaux de 70mmDim ext LxPxH : 580x870x1170mmDim int. LxPxH : 400x600x360mmThermostat 60-200°Alimentation 230 VPuissance : 3,3 kW Poids : 108kg Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Etuve Chariot étuve ventilée électrique 10 niveaux 600x400 CT10V 2 944,00 € Chariot étuve ventilée électrique 10 niveaux 600x400Dimensions ext LxPXH: 535x860x1120mmDimensions int LxPxH : 400x600x800mmFonction : Maintien en températurePuissance électrique de chauffe : 3,3kWAlimentation électrique : 230VThermostat : 60°C - 200°CPoids : 90kg Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Etuve Chariot étuve ventilée électrique 20 niveaux 600x800 CT20V 3 531,00 € Chariot étuve ventilée électriqueCapacité : 20 niveaux 600x800mmFonction : Maintien en températureDim ext LxPxH : 735x1060x1120mmDim int LxPxH : 600x800x800mmThermostat : 60°C - 200°CAlimentation : 230VPuissance : 3,3kWPoids : 122kg Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Cuisson Plaque - Électrique 800x900x1020 mm - Optima 794002 8 289,00 € Ajouter au panier
-50% Nous consulter Préparation Eplucheuse t15e de dito sama occasion 80-300 couverts OCC-T15E 1 563,00 € 3 126,00 € Capacité : 15/18 kg par opération Unités de 80 à 300 repas Avec plateau abrasif Sans table de filtre Puissance : 0.4 kW Alimentation : Triphasé Dim LxPxH : 440x690x750mm Vitesse plateau : 300 tours/mn Consommation d'eau : 7/8 litres/mn Bon état Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Etuve Chariot étuve statique traiteur Gaz PREMIUM 600x400 CT10 2 928,00 € Chariot étuve statique de remise et maintien en température 10 niveaux GAZCapacité : 10 niveauxDim. ext. LxPx H : 535 x 700 x 1220Puissance Kw : 4 KWPoids en kg : 80 KgAlimentation : 230V/1-50 HzTempérature : 30-110°CGAZ : Butane Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Etuve Chariot étuve statique traiteur Gaz PREMIUM 600x800 CT20 3 467,00 € Chariot étuve statique de remise et maintien en température 10 niveaux GAZCapacité : 10 niveauxDim ext LxPxH : 735 x 900 x 1220 mmPuissance kW : 3,2 / 5.8 KWPoids en kg : 80 / 105 KgAlimentation : 230V/1-50 HzTempérature : 30-110°CGAZ : ButaneThermostat : 30°C - 110°C Ajouter au panier