Four professionnel

Four micro-ondes Four à convection Remise en température Four à charbon Four mixte Four à pizza Four boulangerie
Four-BBQ à charbon, GN 1/1 (60 Kg/h)/Noir Four-BBQ à charbon, GN 1/1 (60 Kg/h)/Noir 2
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Four à charbon

Four-BBQ à charbon, GN 1/1 (60 Kg/h)/Noir

CBQ-060/BK
5 165,00 € 5 832,00 €
Régulation sur 6 niveaux, possibilité GN 1/1. Production 60 Kg/h (conseillé pour 90 couverts). Puissance exprimée en Kw: 3. Capacité de charge en charbon 3Kg. Offert avec 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme de "O" (585x465 mm). Construction extérieure en acier, intérieure en acier et fonte. Chambre de cuisson entièrement isolée. Système...
Four-BBQ à charbon, GN 1/1 + GN2/4 (75 Kg/h)/Noir Four-BBQ à charbon, GN 1/1 + GN2/4 (75 Kg/h)/Noir 2
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Four à charbon

Four-BBQ à charbon, GN 1/1 + GN2/4 (75 Kg/h)/Noir

CBQ-075/BK
6 362,00 € 7 184,00 €
Régulation sur 6 niveaux, possibilité GN 1/1 + GN 2/4. Production 75 Kg/h (conseillé pour 115 couverts). Puissance en Kw: 4,5. Capacité de charge en charbon 4,5Kg. Offert avec 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme de "O" (685x535 mm). Construction extérieure en acier, intérieure en acier et fonte. Chambre de cuisson entièrement isolée. Système...
Four-BBQ à charbon, GN 2/1 + GN1/1 (120 Kg/h)/Noir Four-BBQ à charbon, GN 2/1 + GN1/1 (120 Kg/h)/Noir 2
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Four à charbon

Four-BBQ à charbon, GN 2/1 + GN1/1 (120 Kg/h)/Noir

CBQ-120/BK
9 648,00 € 10 895,00 €
Régulation sur 6 niveaux, possibilité GN 2/1 + GN 1/1. Production 120 Kg/h (conseillé pour 155 couverts). Puissance en Kw: 8. Capacité de charge en charbon 5Kg. Offert avec 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme de "O" (1060x625 mm). Construction extérieure en acier, intérieure en acier et fonte. Chambre de cuisson entièrement isolée. Système...
Four micro-ondes en inox,1000 W. (25 Lt), mécanique
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Four micro-ondes

Four micro-ondes en inox,1000 W. (25 Lt), mécanique

WR-2510-M
347,00 € 385,00 €
Puissance de sortie (rendue) 1000 W 1 magnétron (sous la sole du four) Panneau de commande mécanique et digital: 1 bouton pour la minuterie (de 0 à 60 minutes) avec signale sonore fin de cycle, 5 niveaux de puissance, touches Stop & Start et display d'affichage 100 programmes "mémorisables".   Capacité 25 litres, pouvant acceptée des plats GN 1/2,...
Four micro-ondes en inox,1000 W. (25 Lt), digital
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Expédition sous 3 à 15 jours
Four micro-ondes

Four micro-ondes en inox,1000 W. (25 Lt), digital

WR-2510-DE
352,00 € 391,00 €
Puissance de sortie (rendue) 1000 W 1 magnétron (sous la sole du four) Panneau de commande digital: 5 niveaux de puissance, minuterie (de 0 à 60 minutes) avec signale sonore fin de cycle (10 présélections de 0:10 secondes à 5:00 minutes) ainsi qu'une touche "X2" portions multiples, touches Stop & Start et display d'affichage. Dispositif...
Four micro-ondes en inox (GN 2/3),1800 W. (34 Lt), mécanique Four micro-ondes en inox (GN 2/3),1800 W. (34 Lt), mécanique 2
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Four micro-ondes

Four micro-ondes en inox (GN 2/3),1800 W. (34 Lt), mécanique

DW3418-M
1 041,00 € 1 489,00 €
Puissance de sortie (rendue) 1800 W. 2 magnétrons (1 sur la voute, 1 sous la sole du four), pour un usage professionnel très intensif ! Panneau de commande mécanique : 2 boutons, sélecteur avec 7 niveaux de puissance et sélecteur minuterie (de 0 à 60 minutes) avec signal sonore de fin de cycle et display d'affichage. 100 programmes "mémorisables"....
Four micro-ondes en inox (GN 2/3),2100 W. (34 Lt), digital Four micro-ondes en inox (GN 2/3),2100 W. (34 Lt), digital 2
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Four micro-ondes

Four micro-ondes en inox (GN 2/3),2100 W. (34 Lt), digital

DW3421-DE
1 123,00 € 1 575,00 €
Puissance de sortie (rendue) 2100 W. 2 magnétrons (1 sur la voute, 1 sous la sole du four), pour un usage professionnel très intensif ! Panneau de commande digital : 5 niveaux de puissance, minuterie (de 0 à 60 minutes) avec signal sonore de fin de cycle (10 présélections de 10 secondes à 3:30 minutes) ainsi qu'une touche "X2" portions multiples, touches...
Four électrique à convection "Multifonction" Four électrique à convection "Multifonction" 2
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Four à convection

Four électrique à convection "Multifonction"

FMX-4136
819,00 € 918,00 €
Livré avec 3 grilles de cuisson (410x310 mm) et un plat à pâtisserie en inox (419x335 mm). Commutateur 5 positions. Régulation par thermostat 0-270°C, minuterie 120' ou en continu, quartzs infrarouges intégrés (système breveté), résistance inférieure Incoloy. Éclairage intérieur. Structures latérales en inox amovibles. Chambres intérieure tout inox,...
Four électrique à convection 4x GN 1/1 + humidificateur manuel (230/1N) Four électrique à convection 4x GN 1/1 + humidificateur manuel (230/1N) 2
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Four à convection

Four électrique à convection 4x GN 1/1 + humidificateur manuel (230/1N)

CGE11-P-230/1-
1 936,00 € 2 167,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : CGE11-M-230/1- Nouvelle conception, construction plus robuste !!! Livré de série 1 grille GN 1/1 2 turbines "autoreverse"   Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430. Chambre avec coins arrondis. Joint d'étanchéité sur le contre porte "facilement amovible". Fond embouti qui collecte la...
Vue
Four à convection électrique 4x GN 2/3 Four à convection électrique 4x GN 2/3 2
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Rupture de stock
Four à convection

Four à convection électrique 4x GN 2/3

GASTRO23/X-S
803,00 € 901,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : GASTRO23/X-H Nouvelle conception, construction plus robuste !!!- Livré de série 1 platine inox et 1 grille GN 2/3. - Chambre avec coins arrondis, en acier inox AISI 430, extérieur inox AISI 430. - T° de 50°C à 270°C, moteur avec ventilateur (2600 T/min), éclairage interne. - Porte double vitrage, poignée inox,...
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Four électrique à convection, 4x GN 1/1 + humidificateur manuel Four électrique à convection, 4x GN 1/1 + humidificateur manuel 2
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Rupture de stock
Four à convection

Four électrique à convection, 4x GN 1/1 + humidificateur manuel

CGE11-P
1 942,00 € 2 176,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : CGE11-N Nouvelle conception, construction plus robuste !!! Livré de série 1 grille GN 1/1 2 turbines "autoreverse"   Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430. Chambre avec coins arrondis. Joint d'étanchéité sur le contre porte "facilement amovible". Fond embouti qui collecte la...
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Four électrique à convection, 4x GN 2/3 + humidificateur manuel Four électrique à convection, 4x GN 2/3 + humidificateur manuel 2
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Four à convection

Four électrique à convection, 4x GN 2/3 + humidificateur manuel

CGE23-P
1 401,00 € 1 570,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : CGE23-L Toute nouvelle version avec nouvelle porte, plus compact, ….. et bien plus compétitif en prix !!! Livré de série 1 grille GN 2/3 1 Turbine "autoreverse"   Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430. Chambre avec coins arrondis. Joint sur le contre porte "facilement amovible". Fond...
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Four électrique à convection 6x GN 1/1 + humidificateur manuel Four électrique à convection 6x GN 1/1 + humidificateur manuel 2
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Four à convection

Four électrique à convection 6x GN 1/1 + humidificateur manuel

CGE611-BP
2 467,00 € 2 763,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : CGE611-BQ Nouvelle conception, construction plus robuste !!! Livré de série 1 grille GN 1/1. 2 Turbines "autoreverse".   Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430. Chambre avec coins arrondis. Joint d'étanchéité sur le contre porte "facilement amovible". Fond embouti qui collecte la...
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Four électrique à convection 4x GN 1/1 + humidificateur manuel (230/1N) Four électrique à convection 4x GN 1/1 + humidificateur manuel (230/1N) 2
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Four à convection

Four électrique à convection 4x GN 1/1 + humidificateur manuel (230/1N)

CGE11-M-230/1-
1 652,00 € 2 167,00 €
Livré de série 1 grille GN 1/1. 2 turbines "autoreverse".   Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430. Chambre avec coins arrondis. Joint d'étanchéité sur le contre-porte "facilement amovible". Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge. Structure porte-plat facilement amovible (75 mm). Déflecteurs facilement...

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