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ADVANTAGE - TYPE of COOKING :
Convection (air chaud) 50°/270°C - Vapeur 50°/100°C - Mixte convection - vapeur 50°/270°C.
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Garantie minimum 1 an
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Livraison gratuite dès 500€*
- Four "LENGTHWISE" chargement plats GN 1/3 ,1/2, 2/3 et 1/1.
- De série livré avec 1 grille GN 1/1.
- Fours compacts, de faible encombrement.
- Vapeur directe par "nébulisation".
- Chauffage convection : par résistances blindées inoxydables placées derrière le déflecteur des turbines.
- Chargement en profondeur, espacement 67 mm.
- S.A.V. aisé, accès commandes par la partie latérale. - Déflecteur de la turbine sur charnières, entretien facilité.
- Chambre en inox AISI 304, angles et coins arrondis.
- Cuvette de récolte de condensat, en dessous de la porte.
- Lumière halogène.
- Porte avec double vitrage thermique, vitre intérieure sur charnières, nettoyage aisé.
- Micro-porte magnétique.
- "Oura" pour l'évacuation des fumées - vapeurs de cuisson.
- Réalisation en acier inox AISI 304.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
Description
Détails produits
- Dimensions
- mm (L x P x H) : 600 x 870 x 480 - kW (elec) : 5.2 - Voltage : 11
mm (L x P x H) : 600 x 870 x 480 - kW (elec) : 5.2 - Voltage : 400-230/3N 50Hz - cusref
- 84198180
- Volume (m³)
- 0.39
- Puissance en kW
- 5.2
- Voltage
- 400-230/3N 50Hz
- product_category_name
- Diamond
- product_range_name
- Cooking
- product_subrange_name
- Direct & Convect. steam ovens
- product_family_name
- MECHANICAL
- product_subfamily_name
- 4x GN 1/1 - ELECTRIC
- product_line_name
- COMBI SMALL LINE
- availability
- 1
2
3 - brand
- 02-Diamond Silver
DIAMOND - Alimentation
- Commutable
- Énergie
- Électrique
- Support
- Sans support
- Nombre de niveaux
- 4 niveaux
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