Préparation

217-240 de 260 article(s)

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-40%

Rupture de stock

Cutters

Cutter Horizontal 12 Lit .(7 Kg)

CUT-H12VV-2EME

2 566,20 € 4 277,00 €

Attention : Article de deuxième choix, occasions, fin de série et ou reconditionné !

Vue

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-34%

Rupture de stock

Coupe-légumes

Diviseur agrumes - pommes 4 quartiers

DA-4C-LIQ

156,26 € 236,77 €

Attention : Article de deuxième choix, occasions, fin de série et ou reconditionné !

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Rupture de stock

Balances

Balance électronique inox, 30Kg x 1g

WR-30X1-L-2EME

146,40 € 244,00 €

……-2EME = ATTENTION : article de deuxième choix.

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Rupture de stock

Balances

Balance électronique inox, 30Kg x 1g

WR-30X1-L-EXPO

138,00 € 230,00 €

……-EXPO = ATTENTION : article d’exposition show-room et foires.

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Rupture de stock

Râpe

Râpe parmesan, (gros débit), 90Kg/H

GM-BG-2EME

704,40 € 1 174,00 €

……-2EME = ATTENTION : article de deuxième choix.

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-58%

Rupture de stock

Râpe

Râpe parmesan, (gros débit), 90Kg/H

GM-BG-OCC

493,08 € 1 174,00 €

……-OCC = ATTENTION : article d’occasion mais reconditionné par nos soins.

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Rupture de stock

Mixeurs/Blixers

ACCESSOIRE "FOUET 240 MM"

F24/N

141,54 € 214,33 €

ATTENTION : article de deuxième choix. Idéalement conçu pour émulsionner: blanc d'oeuf en neige, crème fraîche, crème pâtissière, mayonnaise, pâte à crèpes, chantilly, flan caramel, purée de pomme de terre, etc. Réalisation des deux fouets en acier inox Aisi 304. (garantie d'une hygiène à 100 %) (N.B.: les 2 fouets interchangeables). Accessoire avec...

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Rupture de stock

Machine sous vide

Machine sous-vide

GA-102/N-OCC

1 014,30 € 2 415,00 €

……-OCC = ATTENTION : article d’occasion mais reconditionné par nos soins.

Vue

Machine sous-vide, chambre 350x370xh150 mm - 8 m3/h

Promo !
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Rupture de stock

Machine sous vide

Machine sous-vide, chambre 350x370xh150 mm - 8 m3/h

GA-102/S-2EME

1 736,40 € 2 894,00 €

……-2EME = ATTENTION : article de deuxième choix.

Vue

Machine sous-vide, chambre 280x310xh85 mm. - 4 m3/h

Machine sous-vide, chambre 280x310xh85 mm. - 4 m3/h 2

Promo !
-40%

Rupture de stock

Machine sous vide

Machine sous-vide, chambre 280x310xh85 mm. - 4 m3/h

GA-80/S-EXPO

1 226,40 € 2 044,00 €

……-EXPO = ATTENTION : article d’exposition show-room et foires.

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Rupture de stock

Batteur mélangeur

Batteur-mélangeur, base haute, 20 LT.

HBM-20/V-LIQ

2 895,42 € 4 387,00 €

ATTENTION : article neuf, mais hors programme.

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Rupture de stock

Batteur mélangeur

Batteur-mélangeur, 40 LT.

HBM-40/V-230/1-SH/R

4 023,00 € 6 705,00 €

Attention : Article de deuxième choix, occasions, fin de série et ou reconditionné !

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Batteur-mélangeur, base haute, 40 LT, vitesse variable.

Promo !
-40%

Rupture de stock

Batteur mélangeur

Batteur-mélangeur, base haute, 40 LT, vitesse variable.

HBM-40T/VV-2EME

4 907,40 € 8 179,00 €

……-2EME = ATTENTION : article de deuxième choix.

Vue

Batteur-mélangeur, base haute, 60 LT, vitesse variable.

Promo !
-58%

Rupture de stock

Batteur mélangeur

Batteur-mélangeur, base haute, 60 LT, vitesse variable.

HBM-60T/VV-OCC

3 492,72 € 8 316,00 €

ATTENTION : article d’occasion mais reconditionné par nos soins.

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Cuiseur sous vide à basse température, électrique

Promo !
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Rupture de stock

Machine sous vide

Cuiseur sous vide à basse température, électrique

HOT-BLOC-2EME

598,40 € 997,33 €

Attention : Article de deuxième choix, occasions, fin de série et ou reconditionné !

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Mixer plongeant 230 litres, tube 500 mm + variateur de vitesses

Promo !
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Rupture de stock

Mixeurs/Blixers

Mixer plongeant 230 litres, tube 500 mm + variateur de vitesses

MAV-65-2EME

439,80 € 733,00 €

……-2EME = ATTENTION : article de deuxième choix.

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Mixer plongeant 20 litres, tube 250 mm, 1 vitesse

Promo !
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Rupture de stock

Mixeurs/Blixers

Mixer plongeant 20 litres, tube 250 mm, 1 vitesse

MIF-25-2EME

184,20 € 307,00 €

……-2EME = ATTENTION : article de deuxième choix.

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Mixer plongeant 30 litres, tube 300 mm + variateur de vitesses

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Rupture de stock

Mixeurs/Blixers

Mixer plongeant 30 litres, tube 300 mm + variateur de vitesses

MIV-30-2EME

221,40 € 369,00 €

Attention : Article de deuxième choix, occasions, fin de série et ou reconditionné !

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Mixer Magnum 5 litres, inox, variateur vitesse

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Rupture de stock

Mixeurs/Blixers

Mixer Magnum 5 litres, inox, variateur vitesse

MIX-5/B-OCC

424,62 € 1 011,00 €

ATTENTION : article d’occasion mais reconditionné par nos soins.

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Rupture de stock

Machines à pâtes

Machine à pâtes "automatique" 6 kg/h

MPS6_CP-2EME

1 953,60 € 3 256,00 €

ATTENTION : article de deuxième choix.

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Rupture de stock

Coupe-légumes

Socle pour coupe-frites

S-CF-LIQ

58,85 € 89,18 €

Attention : Article de deuxième choix, occasions, fin de série et ou reconditionné ! Socle en fonte traité EPOXY. Ventouse pour placer l'appareil en bord de table.

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Rupture de stock

Scies à os

Scie à os, 1830 mm

SA-183/2-OCC

866,43 € 2 062,92 €

Attention : Article de deuxième choix, occasions, fin de série et ou reconditionné !

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Rupture de stock

Presse-agrumes

Presse-agrumes, avec levier

P501/B-N-2EME

276,60 € 461,00 €

……-2EME = ATTENTION : article de deuxième choix.

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Eplucheuse pommes de terre sur pied (18 kg)

Eplucheuse pommes de terre sur pied (18 kg) 2

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Rupture de stock

Eplucheuses/Essoreuses

Eplucheuse pommes de terre sur pied (18 kg)

PPF-18-OCC

954,06 € 2 271,57 €

……-OCC = ATTENTION : article d’occasion mais reconditionné par nos soins.

Vue

Préparation

Cutter Horizontal 12 Lit .(7 Kg)

Diviseur agrumes - pommes 4 quartiers

Balance électronique inox, 30Kg x 1g

Balance électronique inox, 30Kg x 1g

Râpe parmesan, (gros débit), 90Kg/H

Râpe parmesan, (gros débit), 90Kg/H

ACCESSOIRE "FOUET 240 MM"

Machine sous-vide

Machine sous-vide, chambre 350x370xh150 mm - 8 m3/h

Machine sous-vide, chambre 280x310xh85 mm. - 4 m3/h

Batteur-mélangeur, base haute, 20 LT.

Batteur-mélangeur, 40 LT.

Batteur-mélangeur, base haute, 40 LT, vitesse variable.

Batteur-mélangeur, base haute, 60 LT, vitesse variable.

Cuiseur sous vide à basse température, électrique

Mixer plongeant 230 litres, tube 500 mm + variateur de vitesses

Mixer plongeant 20 litres, tube 250 mm, 1 vitesse

Mixer plongeant 30 litres, tube 300 mm + variateur de vitesses

Mixer Magnum 5 litres, inox, variateur vitesse

Machine à pâtes "automatique" 6 kg/h

Socle pour coupe-frites

Scie à os, 1830 mm

Presse-agrumes, avec levier

Eplucheuse pommes de terre sur pied (18 kg)

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