ACCESSOIRE "FOUET 240 MM"

• Idéalement conçu pour émulsionner: blanc d'oeuf en neige, crème fraîche, crème pâtissière, mayonnaise, pâte à crèpes, chantilly, flan caramel, purée de pomme de terre, etc.
• Réalisation des deux fouets en acier inox Aisi 304. (garantie d'une hygiène à 100 %) (N.B.: les 2 fouets interchangeables).
• Accessoire avec connexion "Quart de tour" facilitant toutes opérations de montage et démontage.

N.B.: application possible sur mixer plongeant BV-350 et BV-450.