Cuisson

Four professionnel Accessoires de cuisson Friteuse professionnelle Crêpière - Gaufrier Boissons chaudes Matériel de cuisson Maintien au chaud Matériel snack Ligne de cuisson Gamme 600
Plaque de cuisson électrique EXTRA-LARGE, surface lisse Plaque de cuisson électrique EXTRA-LARGE, surface lisse 2
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Ligne de cuisson

Plaque de cuisson électrique EXTRA-LARGE, surface lisse

E65/PL10T
1 942,00 € 2 182,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : E65/PL10T-N, nouvelle esthétique, prix inchangé !- Dimensions utiles de la surface de cuisson 995x520 mm, 49,40 dm2. - Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.- Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de...
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Plaque de cuisson électrique lisse -Top- chrome dur "50 µm" Plaque de cuisson électrique lisse -Top- chrome dur "50 µm" 2
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Ligne de cuisson

Plaque de cuisson électrique lisse -Top- chrome dur "50 µm"

E65/PLCD7T
2 086,00 € 2 346,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : E65/PLCD7T-N, nouvelle esthétique, prix inchangé ! Dimensions utiles de la surface de cuisson 695x520 mm, 36,1 dm2. Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304. Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de...
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Grill pierre de lave, 1/2 module, grille en fonte "double face" Grill pierre de lave, 1/2 module, grille en fonte "double face" 2
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Grill professionnel

Grill pierre de lave, 1/2 module, grille en fonte "double face"

PLX47-PB
1 362,00 € 1 538,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : PLX47-PN, nouvelle esthétique. Surface de cuisson 365x485 mm. Livré avec 1 sac s pierre de lave (1x 4kg) Grille(s) de cuisson en fonte (double face). Support pierre de lave en acier inox, de forte épaisseur. Chauffage par brûleur(s) en acier inox à flamme stabilisée. Régulation par vanne muni de sécurité par...
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Rôtissoire à poulets vitrocéramique, 2 broches (6 poulets) SMALL Rôtissoire à poulets vitrocéramique, 2 broches (6 poulets) SMALL 2
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Rôtissoire professionnelle

Rôtissoire à poulets vitrocéramique, 2 broches (6 poulets) SMALL

RVE/2C-SBC
1 631,00 € 1 849,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle référence WR-RVEL-E2 2 broches en dotation, chacune pour 3 poulets Version à poser Réalisation en acier inox AISI 304 Capacité 3 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 pics centraux, ainsi que d'un crochet pour la manipulation. Chauffage électrique : par foyers...
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Plaque de cuisson électrique lisse -Top- Plaque de cuisson électrique lisse -Top- 2
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Ligne de cuisson

Plaque de cuisson électrique lisse -Top-

E65/PL4T
988,00 € 1 124,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : E65/PL4T-N, nouvelle esthétique, prix inchangé !- Dimensions utiles de la surface de cuisson 395x520 mm, 20,5 dm2. - Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.- Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de...
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Plaque de cuisson électrique lisse -Top- chrome dur "50 µm" Plaque de cuisson électrique lisse -Top- chrome dur "50 µm" 2
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Ligne de cuisson

Plaque de cuisson électrique lisse -Top- chrome dur "50 µm"

E65/PLCD4T
1 482,00 € 1 668,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : E65/PLCD4T-N, nouvelle esthétique, prix inchangé ! Dimensions utiles de la surface de cuisson 395x520 mm, 20,5 dm2.   Réalisation en acier inox AISI 304. Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de...
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Friteuse électrique 2 cuves 18 lit. sur meuble fermée Friteuse électrique 2 cuves 18 lit. sur meuble fermée 2
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Ligne de cuisson

Friteuse électrique 2 cuves 18 lit. sur meuble fermée

E9/F36A8
4 889,00 € 5 510,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : E9/F36A8-N, toute nouvelle conception, plus robuste, nouvelle esthétique, prix inchangé ! Dimensions de la cuve 300x400xh250 mm. Quantité d'huile à l'utilisation, min. 16 litres max. 18 litres. 3 paniers en acier chromé, dimensions (1x) 270x360xh140 mm & (2x) 130x360xh140 mm. Réalisation en acier inox AISI...
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Plaque de cuisson gaz, surface lisse -Top- Plaque de cuisson gaz, surface lisse -Top- 2
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Fourneau professionnel

Plaque de cuisson gaz, surface lisse -Top-

G60/PL3T
862,00 € 971,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : G60/PL3T-N , nouvelle esthétique, prix inchangé !- Dimensions utiles de la surface de cuisson 295x470 mm, 14 dm2. - Réalisation en acier inox AISI 304. - Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de...
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Friteuse gaz 1 cuve de 8 litres -Top- Friteuse gaz 1 cuve de 8 litres -Top- 2
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Ligne de cuisson

Friteuse gaz 1 cuve de 8 litres -Top-

G65/F8-4T
1 309,00 € 1 474,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : G65/F8-4T-N, nouvelle esthétique, prix inchangé !- Dimensions de la cuve 280x300xh230 mm.- Quantité d'huile à l'utilisation, min. 7 litres, max. 8 litres.- Panier en acier chromé, dimensions 260x230xh110 mm. - Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.- Cuve "soudée" en acier inox AISI 304, munie d'une zone...
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Plaque de cuisson gaz lisse -Top- chrome dur "50 µm" Plaque de cuisson gaz lisse -Top- chrome dur "50 µm" 2
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Ligne de cuisson

Plaque de cuisson gaz lisse -Top- chrome dur "50 µm"

G65/PLCD4T
1 588,00 € 1 783,00 €
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Plaque de cuisson gaz lisse -Top- chrome dur "50 µm" Plaque de cuisson gaz lisse -Top- chrome dur "50 µm" 2
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Ligne de cuisson

Plaque de cuisson gaz lisse -Top- chrome dur "50 µm"

G65/PLCD7T
2 211,00 € 2 502,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : G65/PLCD7T-N, nouvelle esthétique, prix inchangé ! Dimensions utiles de la surface de cuisson 695x520 mm, 36,1 dm2. Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304. Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Un tiroir de...
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Fourneau 6 feux vifs, four gaz GN 2/1, armoire neutre Fourneau 6 feux vifs, four gaz GN 2/1, armoire neutre 2
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Ligne de cuisson

Fourneau 6 feux vifs, four gaz GN 2/1, armoire neutre

G7/6BFA11
3 587,00 € 4 043,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : G7/6BFA11-N, toute nouvelle conception, plus robuste, nouvelle esthétique, prix inchangé ! 6 brûleurs (6x 7 kW ) High Efficiency-Flexibility. Four gaz (6 kW), GN 2/1 dimensions 560x630xh310 mm. Armoire neutre GN 1/1, dimensions 325x535xh320 mm Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox. Top...
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Friteuse gaz 1 cuve 14 litres sur armoire Friteuse gaz 1 cuve 14 litres sur armoire 2
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Ligne de cuisson

Friteuse gaz 1 cuve 14 litres sur armoire

G7/F14A4
2 188,00 € 2 465,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : G7/F14A4-N, toute nouvelle conception, plus robuste, nouvelle esthétique, prix inchangé ! Dimensions de la cuve 280x340xh300 mm. Quantité d'huile à l'utilisation, min. 13 lit. max. 14 lit. Panier en acier chromé, dimensions 260x295xh120 mm. Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox. Cuve...
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Fourneau 4 feux sur four gaz GN 2/1 Fourneau 4 feux sur four gaz GN 2/1 2
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Ligne de cuisson

Fourneau 4 feux sur four gaz GN 2/1

G9/4BF8
3 151,00 € 3 549,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : G9/4BF8-N, toute nouvelle conception, plus robuste, nouvelle esthétique, prix inchangé ! 4 brûleurs (2x 7 kW, 2x 11 kW) High Efficiency-Flexibility. Four (7 kW) GN 2/1 (540x700xh300 mm). Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox. Top embouti (20/10 mm), cuvette de récolte liquide en acier inox...
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Friteuse gaz 2 cuve 18 lit. (2x 18 kW) sur meuble fermé Friteuse gaz 2 cuve 18 lit. (2x 18 kW) sur meuble fermé 2
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Ligne de cuisson

Friteuse gaz 2 cuve 18 lit. (2x 18 kW) sur meuble fermé

G9/F36A8
5 289,00 € 5 960,00 €
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Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson en fonte -Top-
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Grill à vapeur électrique

Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson en fonte -Top-

GV641
1 320,00 € 1 504,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle référence WR-GV64-41- Grille de cuisson en fonte amovible, dimensions (330x470 mm). - Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en dessous des calottes en acier inox "spécial".- Bac à eau inférieur en acier inox (double fonctions) : 1. recueillir les jus des cuisson et atténuer la fumée pendant...
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Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson en fonte -Top-
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Grill à vapeur électrique

Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson en fonte -Top-

GV677
1 881,00 € 2 143,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle référence WR-GV67-77- Grilles de cuisson en fonte amovible, dimensions (660x470 mm). - Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en dessous de calottes en acier inox "spéciale".- Bac à eau inférieur en acier inox (double fonctions) :1. Recueillir les jus des cuissons et atténuer la fumée pendant...
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Grill pierre de lave, 1/1 module, grille en fonte "double face" Grill pierre de lave, 1/1 module, grille en fonte "double face" 2
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Grill professionnel

Grill pierre de lave, 1/1 module, grille en fonte "double face"

PLX87-PB
2 061,00 € 2 339,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : PLX87-PN, nouvelle esthétique. Surface de cuisson 2x 365x485 mm Livré avec 2 sacs pierre de lave (2x 4kg) Grille(s) de cuisson en fonte (double face). Support pierre de lave en acier inox, de forte épaisseur. Chauffage par brûleur(s) en acier inox à flamme stabilisée. Régulation par vanne muni de sécurité par...
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Rôtissoire à balancelles, 25 poulets Rôtissoire à balancelles, 25 poulets 2
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Rôtissoire professionnelle

Rôtissoire à balancelles, 25 poulets

RPB-5C
4 716,00 € 5 341,00 €
Version avec 5 balancelles rotatives (677x145 mm), chacune pour 5 volailles, gigots, rôtis, gibier... 4 faces vitrées, 2 portes en verre "securit" sur la face avant et arrière, avec 2 poignées athermiques. Chauffage inférieur par résistances blindées, supérieur par des tubes de quartz infrarouges. Régulation par thermostat, munie d'un thermomètre...

CHR discount vous propose un large choix de matériel de cuisson professionnel : four mixte, four à convection, four à pizza, friteuse professionnelle, plaque à snacker, rôtissoires, micro-ondes, grill professionnel, étuve, sauteuses, marmites, machine à panini, matériel à kebab, crêpière, gaufrier, salamandres toasters, wok à induction... Cet équipement de cuisson professionnel sont idéaux pour votre restaurant, hôtel, snacking, pizzeria…

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