Friteuse électrique 2 cuves 18 lit. sur meuble fermée

: E9/F36A8
Friteuse électrique 2 cuves 18 lit. sur meuble fermée
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  • Dimensions de la cuve 300x400xh250 mm.
  • Quantité d'huile à l'utilisation, min. 16 litres max. 18 litres.
  • 3 paniers en acier chromé, dimensions (1x) 270x360xh140 mm & (2x) 130x360xh140 mm.
  • Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
  • Top embouti et étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304.
  • Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
  • Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304, coins intérieurs arrondis, munie d'une zone froide, robinet de vidange (à bille) placé dans le meuble. Couvercle en acier inox. Bac pour décantation de l'huile, rangé dans l'armoire inférieure.
  • Chauffage électrique par résistances blindées, en acier inox, immergées dans la cuve. Résistances pivotantes permettant un nettoyage de la cuve aisé, régulation de 100°C à 180°C, thermostat de sécurité de série, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.

Description

ADVANTAGE:
Le TOP spécialement embouti permettra d'égoutter aisément les paniers, ainsi que de contenir les éventuels débordement d'huile. La cuve est réalisée en acier inox AISI 304, complètement soudée (en continu). Une zone froide adaptée est réalisée sur le fond de la cuve, garantissant une qualité et une durée de vie des huiles de cuisson. Vidange des huiles aisée grâce au robinet de vidange placé en-dessous du meuble, ainsi qu'au bac de décantation muni de filtre en acier inox (fourni de série).

PLUS :
L'ensemble peut être proposé en version dos à dos 900+900 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 700 900+700. Top supérieure en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 20/10 ème, bord avant avec casse-goutte, plans emboutis et étanches, angles en coins internes des cuves arrondis, composants de qualité " High Technology"...... Une finition irréprochable, le soin du détail, un superbe Design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tête à tête "HEAH to HEAD" ....

Détails produits

Voltage
2x400/3N 50-60Hz
400-230/3N 50-60Hz
product_category_name
Diamond
product_range_name
Cooking
product_subrange_name
Range Modular OPTIMA 900
product_family_name
Friteuses
product_subfamily_name
ELECTRIC
product_line_name
OPTIMA 900
count_accessories
12
Produit de remplacement
E9/F36A8-N
accessories
Dimensions
mm (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 32 - Voltage : 2x400/3N 50-60Hz
mm (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 32 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
N° de page Catalogue
161
N° de page Promo
27
Volume (m³)
1
Puissance en kW
32