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Crêpière rectangulaire crêpe en bande gyrdis rapide et fiable
Pourquoi acheter la crêpière en bande ?
- de 120 à 360 crêpes sucrées et/ou salées en fonction du modèle et de la taille de crêpe
- pour avoir des crêpes régulières, de qualité constante
- aucune perte de produit ce qui vous permettera de faire des économies
- vous pourrez garnir vos crêpes durant la cuisson
- il est possible de proposer une animation dans votre restaurant en préparant vos crêpes devant vos clients
Avantages de la crêpière en bande :
- entretien facile, faible nettoyage
- facilité d'utilisation, apprentissage très rapide
- très forte économie de main-oeuvre et de temps de travail
- durée de vie très longue grâce à une grande fiabilité du matériel
- flexibilité des présentations en fonction du format et du pliage de la crêpe
- utilisez tous types de pâtes à crêpes : froment et sarrasin, épaisse ou fluide
- utilisez tous types de cuisson : crêpes, pancakes, omelettes, oeufs au plat
- meilleures qualité de produits, pas de perte, les crêpes sont faites à la demande
- régler l'épaisseur des crêpes pour faire des économie de 2 à 3 centimes/rêpes
- température uniformément répartie et constante contrôlée par un thermostat puissant et précis
- économie maximale de l'ordre de 30% par rapport aux plaques traditionnelles