Expédition sous 3 à 15 jours Mélangeurs à viande Mélangeur rectangulaires Basculante 20L - cap. 12Kg MAINCA-MR-20 2 650,00 € Dimensions : 580x320x500Capacité Litres : 20 LitresCapacité Kg : 12 KgPuissance : 240 WPoids : 29 kg Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Mélangeurs à viande Mélangeur rectangulaires Basculante 40L - cap. 25Kg MAINCA-MR-40 4 650,00 € Dimensions : 730x440x650Capacité Litres : 40 LitresCapacité Kg : 25 KgPuissance : 550 WPoids : 74 kg Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Mélangeurs à viande Mélangeur rectangulaires Basculante 100L - cap. 65Kg MAINCA-MR-100 7 850,00 € mm (LxPxH) : 1000x630/730xh1220/1617kW : 1,1Hp : 1,4Volt : 400-230/3N 50Hzkg : 110M³ : 1,15 Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Mélangeurs à viande Mélangeur rectangulaires Basculante 150L - cap. 100Kg MAINCA-MR-150 14 950,00 € Dimensions : 1280x720x1510Capacité Litres : 150 LitresCapacité Kg : 100 KgPuissance : 2210 WPoids : 176 kg Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Mélangeurs à viande Mélangeurs cylindriques bras motorisés 30L MAP-MX-30E 3 490,00 € Dimensions : 520x750x780mmCapacité Litres : 30 LitresCapacité Kg : 18 KgPuissance : 180 WPoids : 85 kg Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Mélangeurs à viande Mélangeurs cylindriques bras motorisés 65L MAP-MX-65E 3 850,00 € Dimensions : 660x960x1000mmCapacité Litres : 65LitresCapacité Kg : 45KgPuissance : 250 WPoids : 100 kg Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Bain-Marie Meuble bain-marie 4 bacs GN1/1 Chaud +72 à +90°C 524020 1 710,00 € Bain marie sur placard 4 gn 1/1 (ne Dim : 1410x700x1310 mm Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Mélangeurs à viande Mélangeurs cylindriques bras motorisés 95L MAP-MX-95E 4 990,00 € Dimensions : 750x1000x1140mmCapacité Litres : 95LitresCapacité Kg : 65KgPuissance : 550 WPoids : 125kg Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Machine sous vide Machines sous vide industrielles à simple cloche ACS-P 8 950,00 € ACS-P-500Dimensions : 700X730X1100Capacité de pompe : BUSCH 63 m3/hTemps de cycle : 15-40 secondePuissance électrique absorbée : 3500 WPoids : 183 kg ACS-P-500Dimensions : 920X790X1125Capacité de pompe : BUSCH 100 m3/hTemps de cycle : 15-40 secondePuissance électrique absorbée : 5000 WPoids : 241 kg ACS-P-500Dimensions : 1200X880X1125Capacité de pompe :... Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Machine sous vide Machines sous vide industrielles double cloches BUSCH 300 m3 /h ACS-P-2-950 32 800,00 € Dimensions : 2420X1210X1130Capacité de pompe : BUSCH 300 m3/hTemps de cycle : 15-40 secondePuissance électrique absorbée : 9000 WPoids : 767 kg Ajouter au panier
Exclusivité web ! Expédition sous 3 à 15 jours Hachoirs professionnels Hachoir réfrigéré ARTIC Light 3 800,00 € ALIGHT230Hachoir réfrigéré Monophasé 380VDimensions : 355x470x435 mmPuissance : 1850 W ALIGHT380Hachoir réfrigéré Triphasé 380VDimensions : 355x470x435 mmPuissance : 1405 W Ajouter au panier
Exclusivité web ! Expédition sous 3 à 15 jours Hachoirs professionnels Hachoir réfrigéré ARTIC Light 4 150,00 € ALIGHT230Hachoir réfrigéré Monophasé 380VDimensions : 355x470x435 mmPuissance : 1850 W ALIGHT380Hachoir réfrigéré Triphasé 380VDimensions : 355x470x435 mmPuissance : 1405 W Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Hachoirs professionnels Hachoir réfrigéré ARTIC 4 090,00 € Spécial marché et restauration (tartare)Carosserie inox sabléDébit : 350kg/ heureDimensions LxPxH : 410 x 485 x 490 mm OPTION : Portionneur à steak Calibre de 80 à 240 g Sans variation d’épaisseur Fonction "vrac" en un seul geste. SYSTEME BREVETE MAP.OPTION : Puissance Monophasé Triphasé Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Hachoirs professionnels Hachoir réfrigéré ARTIC 4 399,00 € Spécial marché et restauration (tartare)Carosserie inox sabléDébit : 350kg/ heureDimensions LxPxH : 410 x 485 x 490 mm OPTION : Portionneur à steak Calibre de 80 à 240 g Sans variation d’épaisseur Fonction "vrac" en un seul geste. SYSTEME BREVETE MAP.OPTION : Puissance Monophasé Triphasé Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Hachoirs professionnels Hachoir réfrigéré ARTIC Crystal 4 300,00 € Hachoir réfrigéré avec vitrine panoramique réfrigéréeHygiène optimale, réfrigération intégraleBac à viande en façade Hachoir réfrigéré + reconstitueur TRIPHASE 380 V : Dimensions (L x p x h) : 410 x 540 x 490 mm Puissance : 1405 WHachoir réfrigéré + reconstitueur MONOPHASE 230 V : Dimensions LxPxH : 410 x 540 x 490 mm Puissance : 1850 W Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Hachoirs professionnels Hachoir réfrigéré ARTIC Crystal ARTICCRYS230 4 250,00 € Hachoir réfrigéré avec vitrine panoramique réfrigéréeHygiène optimale, réfrigération intégraleBac à viande en façade Hachoir réfrigéré + reconstitueur TRIPHASE 380 V : Dimensions (L x p x h) : 410 x 540 x 490 mm Puissance : 1405 WHachoir réfrigéré + reconstitueur MONOPHASE 230 V : Dimensions LxPxH : 410 x 540 x 490 mm Puissance : 1850 W Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Hachoirs professionnels Hachoir réfrigéré ARTIC Jumbo 380 V 4 690,00 € Hachoir réfrigéré COMPACTSpécial marché et restauration (tartare)Triphaséinox sabléHachoir réfrigéré MAXIGrand débit 700 kg / heureCorps de hachage UNGER Ø 98 mm Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Hachoirs professionnels Hachoir réfrigéré ARTIC Jumbo 380 V 5 090,00 € Hachoir réfrigéré COMPACTSpécial marché et restauration (tartare)Triphaséinox sabléHachoir réfrigéré MAXIGrand débit 700 kg / heureCorps de hachage UNGER Ø 98 mm Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Emballage alimentaire Bac de retractation R 600 pour sac sous vide retractable BACR600 7 990,00 € BAC R600 Capacité du bac de rétraction : 600 mmTemps de cycle 3 - 5 sec.Dimensions hors tout machine (L x p x h) mm : 740 x 770 x 1055Puissance électrique absorbée : 9000 WPoids : 120 kg Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Emballage alimentaire Bac de retractation R 800 pour sac sous vide retractable BACR800 9 990,00 € BAC R800Capacité du bac de rétraction : 800 mmTemps de cycle 3 - 5 sec.Dimensions hors tout machine (L x p x h) mm : 950 x 875 x 1055Puissance électrique absorbée : 15 kWPoids : 155 kg Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Operculeuse Operculeuse à barquettes GN1/2 OPGN1/2 4 990,00 € DESIGNATION : OP GN1/2DIMENSIONS (L x p x h) : 725 x 470 x 410 mmBARQUETTE MAXI (L x p) : 325 x 265 mmBOBINE MAXI (L x Ø) : 365 x Ø 300 mmTENSION / PUISSANCE : 230 V / 1200 WPOIDS : 45 kg Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Operculeuse Operculeuse à barquette OP inox 150 OPINOX150 1 020,00 € DESIGNATION : OP INOXDIMENSIONS (L x p x h) : 150 550 x 230 x 210 mmBARQUETTE MAXI (L x p) : 195 x 150 mmBOBINE MAXI (L x Ø) : 150 x Ø 200 mmTENSION / PUISSANCE :230 V / 350 W POIDS : 10,5 kg Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Operculeuse Operculeuse à barquette OP inox 200 OPINOX200 2 190,00 € DESIGNATION : OP INOX DIMENSIONS (L x p x h) : 600 x 300 x 250 mmBARQUETTE MAXI (L x p) : 265 x 190 mm GN 1/4BOBINE MAXI (L x Ø) : 200 x Ø 200 mmTENSION / PUISSANCE : 230 V / 500 WPOIDS : 16 kg Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Rôtissoire professionnelle ROTISSOIRE COMETE 4 BALANCELLES COMETE4 4 050,00 € Ballancelles : 4Volailles : 12Longueur utile : 470 mmDimensions : 830x680x825 mmPuissance électrique : 7.5 kW / 11.41 APoids : 84 kg Ajouter au panier