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Mélangeur rectangulaires Basculante 20L - cap. 12Kg
- Construction tout inox AISI 304.
- Même en charge faible, le mélange est homogène.
- Bonnes capacités d’absorption de liquides dans le mélange.
- Cuve basculante facile à vider grâce à son bras démontable (sauf MR 150 en option).
- Double sens de rotation : marche avant pour la charcuterie, marche arrière pour les produits à pétrir.
- Transmission par pignons.
- Commandes électromécaniques.
- Arrêt automatique dès l’ouverture du couvercle et bouton arrêt d’urgence frontal.
- Alimentation TRIPHASE 380 V, MONOPHASE 230 V en option