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Rôtissoire GALAXY 6 balancelles sans chassis
- Construction tout inox.
- 6 balancelles en fils inox avec possibilité d’y inclure des plateaux traiteur vous permettant de cuire rôtis, travers, cuisses, plats traiteur…
- 4 vitres bombées panoramiques à 90°.
- Plat pommes de terre inox en partie basse.
- Vanne de vidange en façade.
- Tablette de service coulissante.
- Filtre et toit inox piégeant les graisses.
- Système de chauffe par résistances épingle.
- Eclairage quartz intensif 2000 W.
- Commandes et minuterie électromécaniques.
- Réglage électronique de la température de cuisson IP65.
- Alimentation TRIPHASE 380 V.