Friteuse électrique professionnelle CAPIC 2x 20 litres

: W292061
Friteuse électrique professionnelle CAPIC 2x 20 litres
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Friteuse électrique professionnelle CAPIC 2x 20 litres

Energie : électrique

  • 20 litres par cuve.
  • Puissance 20 kW par cuve (400Vx3+N).
  • 1 grand panier 360x285x135
  • Chauffage par résistances oblongues basculantes.
  • Contact de sécurité électromagnétique.
  • Modèles 2 cuves : Dimension 800x925x900

Option : Avec relevage automatique

Description

Friteuse électrique professionnelle CAPIC 2x 20 litres

Les ensembles frituriers disposent d’un pré-équipement pour recevoir en option un FILTRECAPIC, capacité 35L dans le placard. L’huile, après filtration, est transférée automatiquement par une pompe dans la cuve sélectionnée.

  • Régulation par thermostat électronique.
  • Limiteur de température à sécurité positive.
  • Programme intégré de fonte lente des graisses.
  • Relevage manuel ou automatique pour cet équipement cuisine professionnelle
  • Cette friteuse électrique professionnelle CAPIC a des commandes digitales avec fonction défigeage.

Détails produits

Robinet
Sans
Paniers
Double bac
Alimentation
Triphasé
Énergie
Électrique
Support
Sur coffre