Friteuse gaz 12 lit. -TOP-

: FSM-12GT/N
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  • Panier 250x270xh110 mm.

 

  • Panier poignée athermique.
  • Cuve emboutie à fond incliné pour une vidange sans résidu d'huile.
  • Vidange par robinet tout en inox avec système de sécurité.
  • Filtre pour résidus importants, et possibilité de frire des beignets ou grosses pièces sans le panier.
  • Allumage piézo, veilleuse de maintien.
  • Réglage thermostatique 190°C.
  • Thermocouple de sécurité, 2 brûleurs très puissants placés hors de la cuve.
  • Dosseret arrière pour l'évacuation des gaz brulés.
  • Réalisation en acier inox.
  • Vérins réglables.
  • Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.

Description

  • Destinées, aux food-trucks et établissements à espace restreint, ces friteuses à zone froide vous permettent de maîtriser votre consommation d'huile et d'énergie au plus juste.
  • Idéales pour des frites fraiches ou surgelées, beignets, poissons panés,...
    • Cuves 100% accessibles, entretien aisé ! de par le(s) brûleur(s) placé(s) en-dessous de la cuve.

Détails produits

availability
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product_range_name
Cooking
product_subrange_name
Fryers
product_family_name
Versions de table
product_subfamily_name
12 Lt / GAS
brand
02-Diamond Silver
product_line_name
FRYERS LINE PLUS
cusref
85167920
count_accessories
1
accessories
Dimensions
mm (L x P x H) : 400 x 700 x 525 - kcal/h (gas) : 7740
N° de page Catalogue
271
N° de page Promo
36
Volume (m³)
0.16
Kcal
7740
product_category_name
Diamond
Robinet
Avec
Paniers
1
Énergie
271
Support
À poser