Préparation

193-216 de 281 article(s)

Mixer Magnum 5 litres, inox, variateur vitesse

Promo !
-40%

Mixeurs/Blixers

Mixer Magnum 5 litres, inox, variateur vitesse

MIX-5/B-2EME

606,60 € 1 011,00 €

ATTENTION : article de deuxième choix.

Pompe à vide pour bacs GN GastroVacuum "Vacuum Line"

Promo !
-34%

Machine sous vide

Pompe à vide pour bacs GN GastroVacuum "Vacuum Line"

PX/3-LIQ

875,27 € 1 326,16 €

ATTENTION : article neuf, mais hors programme.

Groupe pour ravioli 20x20 mm (pour LP17M - MPS18/1 - MPS35/2)

Promo !
-40%

Machines à pâtes

Groupe pour ravioli 20x20 mm (pour LP17M - MPS18/1 - MPS35/2)

RAV-20-20-2EME

2 353,80 € 3 923,00 €

ATTENTION : article de deuxième choix.

Promo !
-40%

Scies à os

Scie à os, 1830 mm

SA-183/2-2EME

1 662,00 € 2 770,00 €

……-2EME = ATTENTION : article de deuxième choix.

Cuve GN 1/1 pour cuiseur, avec couvercle

Promo !
-40%

Machine sous vide

Cuve GN 1/1 pour cuiseur, avec couvercle

V1/1C-EXPO

160,80 € 268,00 €

……-EXPO = ATTENTION : article d’exposition show-room et foires.

Sous-videuse inox, pompe 16 l./min, soudure 330 mm

Promo !
-34%

Machine sous vide

Sous-videuse inox, pompe 16 l./min, soudure 330 mm

VAX/33-L-LIQ

353,76 € 536,00 €

……-LIQ = ATTENTION : article neuf, mais en liquidation, livré dans son emballage d’origine.

Machine sous-vide, cuve alum. 800x500xh235 mm .-100 m3/h écran LCD

Machine sous-vide, cuve alum. 800x500xh235 mm .-100 m3/h écran LCD 2

Promo !
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Rupture de stock

Machine sous vide

Machine sous-vide, cuve alum. 800x500xh235 mm .-100 m3/h écran LCD

SC-124V/IVP-LIQ

9 917,16 € 15 026,00 €

……-LIQ = ATTENTION : article neuf, mais en liquidation, livré dans son emballage d’origine.

Vue

Hachoir à viande n° 12 et râpe à parmesan

Promo !
-34%

Râpe

Hachoir à viande n° 12 et râpe à parmesan

TG12-LIQ

731,94 € 1 109,00 €

……-LIQ = ATTENTION : article neuf, mais en liquidation, livré dans son emballage d’origine.

Mixer plongeant 100 litres, tube 400 mm + variateur de vitesses

Mixer plongeant 100 litres, tube 400 mm + variateur de vitesses 2

Promo !
-40%

Mixeurs/Blixers

Mixer plongeant 100 litres, tube 400 mm + variateur de vitesses

MAV-45-2EME

358,20 € 597,00 €

……-2EME = ATTENTION : article de deuxième choix.

Trancheuse professionnelle oblique, Ø 350 mm "engrenages" STONEHENGE PLUS

Promo !
-40%

Rupture de stock

Trancheuses professionnelles

Trancheuse professionnelle oblique, Ø 350 mm "engrenages" STONEHENGE PLUS

350/GXS-ST-EXPO

2 166,00 € 3 610,00 €

……-EXPO = ATTENTION : article d’exposition show-room et foires.

Vue

Trancheuse professionnelle, lame Ø 300 mm

Promo !
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Rupture de stock

Trancheuses professionnelles

Trancheuse professionnelle, lame Ø 300 mm

WR-300E-03-EXPO

811,20 € 1 352,00 €

……-EXPO = ATTENTION : article d’exposition show-room et foires.

Vue

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Rupture de stock

Batteur mélangeur

Batteur-mélangeur, 20 litres

WR-BM20-C3-EXPO

978,00 € 1 630,00 €

……-EXPO = ATTENTION : article d’exposition show-room et foires.

Vue

Bascule électronique inox avec colonne, 300Kg x 20g

Bascule électronique inox avec colonne, 300Kg x 20g 2

Promo !
-40%

Balances

Bascule électronique inox avec colonne, 300Kg x 20g

BSC/300-20-2EME

368,40 € 614,00 €

……-2EME = ATTENTION : article de deuxième choix.

Trancheuse professionnelle oblique, Ø 350 mm

Trancheuse professionnelle oblique, Ø 350 mm 2

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-58%

Rupture de stock

Trancheuses professionnelles

Trancheuse professionnelle oblique, Ø 350 mm

350/GL-OCC

1 020,18 € 2 429,00 €

……-OCC = ATTENTION : article d’occasion mais reconditionné par nos soins.

Vue

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-4,39%

Rupture de stock

Machine sous vide

Ensemble cuiseur sous vide & cuve :

HOT-BLOC/XP_V1/1C

1 763,00 € 1 844,00 €

Vue

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-3,95%

Rupture de stock

Machine sous vide

Ensemble cuiseur sous vide & cuve :

HOT-BLOC/XP_V2/1C

1 971,00 € 2 052,00 €

Vue

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Balances

Balance électronique inox, 30Kg x 5g

BAL/30-5-EXPO

243,00 € 405,00 €

……-EXPO = ATTENTION : article d’exposition show-room et foires.

Cuiseur sous vide à basse température, électrique

Cuiseur sous vide à basse température, électrique 2

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-40%

Machine sous vide

Cuiseur sous vide à basse température, électrique

HOT-BLOC/N-EXPO

696,60 € 1 161,00 €

……-EXPO = ATTENTION : article d’exposition show-room et foires.

Cuve GN 1/1 pour cuiseur, avec couvercle 2

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-58%

Machine sous vide

Cuve GN 1/1 pour cuiseur, avec couvercle

V1/1C-OCC

162,12 € 386,00 €

……-OCC = ATTENTION : article d’occasion mais reconditionné par nos soins.

Cuiseur sous vide à basse température, NFC, électrique

Promo !
-12,03%

Machine sous vide

Cuiseur sous vide à basse température, NFC, électrique

HOT-BLOC/XP

1 250,00 € 1 421,00 €

Antenne intégrée, avec technologie NFC, permettant de lire en temps réel la T° au cœur des aliments via les sondes Wireless (Température d'utilisation de -50 à 99 °C) Ecran tactile 5'' (IP 67) Régulation électronique T° 24° à 95°, haute précision (0,1 C°), Jusqu'à 10 programmes instantanés ou fonctionnement en mode manuel (température + temps)...

Promo !
-40%

Rupture de stock

Trancheuses professionnelles

TRANCHEUSE PROFESSIONELLE LAME Ø 250 MM

250/B-CE-2EME

295,20 € 492,00 €

Attention : Article de deuxième choix, occasions, fin de série et ou reconditionné !

Vue

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Rupture de stock

Mixeurs/Blixers

Tube mixer de 350 mm.

A35

128,48 € 194,67 €

Attention : Article de deuxième choix, occasions, fin de série et ou reconditionné !- Tube mixer en acier inox Aisi 304, d'une longueur de 350 mm, lecouteau ainsi que la cloche sont également réalisé en acier inox Aisi303-302, garantie d'une hygiène à 100 % (aucunes pièces enaluminium ou PVC en contact avec les aliments)- Accessoire avec connexion "Quart...

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Rupture de stock

Mixeurs/Blixers

Tube mixer de 350 mm "Pulver Line"

A35/N

131,05 € 198,57 €

Attention : Article de deuxième choix, occasions, fin de série et ou reconditionné ! Tube mixer en acier inox Aisi 304, d'une longueur de 350 mm, le couteau ainsi que la cloche sont également réalisé en acier inox AISI 303-302, garantie d'une hygiène à 100% (aucunes pièces en aluminium ou PVC en contact avec les aliments). Accessoire avec connexion "Quart...

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ARMOIRE STERILISATEUR DE COUTEAUX(25/30 pcs)

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Rupture de stock

Entretien en cuisine

ARMOIRE STERILISATEUR DE COUTEAUX(25/30 pcs)

AS/P1-SH/R

149,40 € 249,00 €

Attention : Article de deuxième choix, occasions, fin de série et ou reconditionné !

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Préparation

Mixer Magnum 5 litres, inox, variateur vitesse

Pompe à vide pour bacs GN GastroVacuum "Vacuum Line"

Groupe pour ravioli 20x20 mm (pour LP17M - MPS18/1 - MPS35/2)

Scie à os, 1830 mm

Cuve GN 1/1 pour cuiseur, avec couvercle

Sous-videuse inox, pompe 16 l./min, soudure 330 mm

Machine sous-vide, cuve alum. 800x500xh235 mm .-100 m3/h écran LCD

Hachoir à viande n° 12 et râpe à parmesan

Mixer plongeant 100 litres, tube 400 mm + variateur de vitesses

Trancheuse professionnelle oblique, Ø 350 mm "engrenages" STONEHENGE PLUS

Trancheuse professionnelle, lame Ø 300 mm

Batteur-mélangeur, 20 litres

Bascule électronique inox avec colonne, 300Kg x 20g

Trancheuse professionnelle oblique, Ø 350 mm

Ensemble cuiseur sous vide & cuve :

Ensemble cuiseur sous vide & cuve :

Balance électronique inox, 30Kg x 5g

Cuiseur sous vide à basse température, électrique

Cuve GN 1/1 pour cuiseur, avec couvercle

Cuiseur sous vide à basse température, NFC, électrique

TRANCHEUSE PROFESSIONELLE LAME Ø 250 MM

Tube mixer de 350 mm.

Tube mixer de 350 mm "Pulver Line"

ARMOIRE STERILISATEUR DE COUTEAUX(25/30 pcs)

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