Cuisson

Four professionnel Accessoires de cuisson Friteuse professionnelle Crêpière - Gaufrier Boissons chaudes Matériel de cuisson Maintien au chaud Matériel snack Ligne de cuisson Gamme 600 Catégorie 21306 Catégorie 21305
Elément bain-marie 3 GN 1/1 - à sec - ventilé Elément bain-marie 3 GN 1/1 - à sec - ventilé 2
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Vitrine chauffante

Elément bain-marie 3 GN 1/1 - à sec - ventilé

IN/BX12-PSC
1 491,00 € 1 688,00 €
Après rupture de stock voir nouvelle référence IN/BX12-PSCX! Version "ventilé", distribution homogène de la température. Capacité 3x GN 1/1. Dimensions d'encastrement 1090x585.   Cuve emboutie profondeur 210mm (bacs GN-150 mm), angles et coins arrondis (parfaire hygiène). Chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve couplées à un...
Vue
Elément cuve réfrigérée, ventilée, 2x GN 1/1 Elément cuve réfrigérée, ventilée, 2x GN 1/1 2
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Vitrine chauffante

Elément cuve réfrigérée, ventilée, 2x GN 1/1

IN/RCX08-R9V
2 722,00 € 3 157,00 €
Version ventilé, distribution homogène de la température. Hauteur de la base d'exposition réglable, bacs GN, bouteilles, etc. Capacité 2x GN 1/1. Dimensions d'encastrement 765x690.   Cuve emboutie profondeur 115 mm (bacs GN-100 mm), angles et coins arrondis (parfaite hygiène). Vidange de 1/2". Refroidissement ventilé par un évaporateur à ailettes...
Elément cuve réfrigérée 4x GN 1/1 Elément cuve réfrigérée 4x GN 1/1 2
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Vitrine chauffante

Elément cuve réfrigérée 4x GN 1/1

IN/RCX15-R9
2 548,00 € 3 091,00 €
Capacité 4x GN 1/1. Dimensions d'encastrement 1415x585.   Cuve emboutie profondeur 160mm (bacs GN-150mm), angles et coins arrondis (parfaite hygiène). Vidange de 1/2". Refroidissement par un évaporateur à serpentin (en cuivre), placé juste en-dessous de la cuve. Panneau de commande avec régulation électronique de +2° +8°, affichage digital. Isolation...
Elément cuve réfrigérée, ventilée, 4x GN 1/1 Elément cuve réfrigérée, ventilée, 4x GN 1/1 2
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Vitrine chauffante

Elément cuve réfrigérée, ventilée, 4x GN 1/1

IN/RCX15-R9V
3 282,00 € 3 813,00 €
Version ventilé, distribution homogène de la température. hauteur de la base d'exposition réglable, bacs GN, bouteilles, etc. Capacité 4x GN 1/1. Dimensions d'encastrement 1415x690. Cuve emboutie profondeur 115 mm (bacs GN-100 mm), angles et coins arrondis (parfaite hygiène). Vidange de 1/2". Refroidissement ventilé par un évaporateur à ailettes couplé...
Élément top réfrigéré 2x GN 1/1 Élément top réfrigéré 2x GN 1/1 2
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Vitrine chauffante

Élément top réfrigéré 2x GN 1/1

IN/RPX08-R9
1 766,00 € 2 002,00 €
Article hors production ! Après épuisement des stocks, voir alternative IN/RPX12-R9 (modèle 3x GN1/1) Capacité 2x GN 1/1. Dimensions d'encastrement 765x585.   Surface plane, avec un bord périphérique légèrement surélevé, permettant une meilleure exposition des aliments . Refroidissement par un évaporateur à serpentin (en cuivre), placé juste en-dessous...
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Élément top réfrigéré 3x GN 1/1 Élément top réfrigéré 3x GN 1/1 2
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Vitrine chauffante

Élément top réfrigéré 3x GN 1/1

IN/RPX12-R9
2 042,00 € 2 317,00 €
Capacité 3x GN 1/1. Dimensions d'encastrement 1090x585   Surface plane, avec un bord périphérique légèrement surélevé, permettant une meilleure exposition des aliments . Refroidissement par un évaporateur à serpentin (en cuivre), placé juste en-dessous de la plaque . Vidange 1/2". Panneau de commande avec régulation électronique de 0° +8°, affichage...
Élément top réfrigéré 4x GN 1/1 Élément top réfrigéré 4x GN 1/1 2
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Vitrine chauffante

Élément top réfrigéré 4x GN 1/1

IN/RPX15-R9
2 203,00 € 2 519,00 €
Capacité 4x GN 1/1. Dimensions d'encastrement 1415x585.   Surface plane, avec un bord périphérique légèrement surélevé, permettant une meilleure exposition des aliments . Refroidissement par un évaporateur à serpentin (en cuivre), placé juste en-dessous de la plaque . Vidange 1/2". Panneau de commande avec régulation électronique de 0° +8°, affichage...
Armoire chauffante (ou) de maintien en T°, ventilée, 2 portes Armoire chauffante (ou) de maintien en T°, ventilée, 2 portes 2
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Buffet et chariot chauffant

Armoire chauffante (ou) de maintien en T°, ventilée, 2 portes

GEMMA120/V
1 153,00 € 1 287,00 €
- Capacité 120 assiettes (diam. 340 mm) ou bacs GN 2/3 et GN 1/1.- Livrée avec 3 grilles, 700x345 mm réglables.- Réalisation en acier inoxydable, intérieure et extérieure.- Équipée d’un thermostat jusqu’à 130°C, permetant une température au coeur de 65°C (normes HACCP).- Réserve d’eau pour maintien d’humidité.- 2 thermo-ventilateurs pour une parfaite...
Armoire chauffante (ou) de maintien en T°, ventilée, 1 porte Armoire chauffante (ou) de maintien en T°, ventilée, 1 porte 2
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Buffet et chariot chauffant

Armoire chauffante (ou) de maintien en T°, ventilée, 1 porte

GEMMA60/V
771,00 € 861,00 €
- Capacité 60 assiettes (diam. 340 mm) ou bacs GN 2/3.- Livrée avec 3 grilles, (330x345 mm) réglables.- Réalisation en acier inoxydable, intérieure et extérieure.- Équipée d’un thermostat jusqu’à 130°C, permetant une température au coeur de 65°C (normes HACCP).- Réserve d’eau pour maintien d’humidité.- Thermo-ventilateur pour une parfaite distribution de...
Elément bain-marie 2 GN 1/1 - à sec - ventilé Elément bain-marie 2 GN 1/1 - à sec - ventilé 2
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Vitrine chauffante

Elément bain-marie 2 GN 1/1 - à sec - ventilé

IN/BX08-PSC
1 369,00 € 1 513,00 €
Article hors production! Après épuisement des stocks, voir alternative IN/BX12-PSCX , model chaud sec/statique de1200mm. Version "ventilé", distribution homogène de la température. Capacité 2x GN 1/1. Dimensions d'encastrement 765x585. Cuve emboutie profondeur 210mm (bacs GN-150 mm), angles et coins arrondis (parfaire hygiène). Chauffage électrique par...
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Elément bain-marie 4 GN 1/1 - à sec - ventilé Elément bain-marie 4 GN 1/1 - à sec - ventilé 2
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Vitrine chauffante

Elément bain-marie 4 GN 1/1 - à sec - ventilé

IN/BX15-PSC
1 660,00 € 1 880,00 €
Après rupture de stock voir nouvelle référence IN/BX15-PSCX! Version "ventilé", distribution homogène de la température. Capacité 4x GN 1/1. Dimensions d'encastrement 1415x585.   Cuve emboutie profondeur 210mm (bacs GN-150 mm), angles et coins arrondis (parfaire hygiène). Chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve couplées à un...
Elément cuve réfrigérée 2x GN 1/1 Elément cuve réfrigérée 2x GN 1/1 2
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Vitrine chauffante

Elément cuve réfrigérée 2x GN 1/1

IN/RCX08-R9
2 185,00 € 2 538,00 €
Capacité 2x GN 1/1. Dimensions d'encastrement 765x585.   Cuve emboutie profondeur 160mm (bacs GN-150mm), angles et coins arrondis (parfaite hygiène). Vidange de 1/2". Refroidissement par un évaporateur à serpentin (en cuivre), placé juste en-dessous de la cuve. Panneau de commande avec régulation électronique de +2° +8°, affichage digital. Isolation en...
Elément cuve réfrigérée 3x GN 1/1 Elément cuve réfrigérée 3x GN 1/1 2
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Vitrine chauffante

Elément cuve réfrigérée 3x GN 1/1

IN/RCX12-R9
2 418,00 € 2 823,00 €
Capacité 3x GN 1/1. Dimensions d'encastrement 1090x585.   Cuve emboutie profondeur 160mm (bacs GN-150mm), angles et coins arrondis (parfaite hygiène). Vidange de 1/2". Refroidissement par un évaporateur à serpentin (en cuivre), placé juste en-dessous de la cuve. Panneau de commande avec régulation électronique de +2° +8°, affichage digital. Isolation...
Elément cuve réfrigérée, ventilée, 3x GN 1/1 Elément cuve réfrigérée, ventilée, 3x GN 1/1 2
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Vitrine chauffante

Elément cuve réfrigérée, ventilée, 3x GN 1/1

IN/RCX12-R9V
3 135,00 € 3 534,00 €
Version ventilé, distribution homogène de la température. hauteur de la base d'exposition réglable, bacs GN, bouteilles, etc. Capacité 3x GN 1/1. Dimensions d'encastrement 1090x690.   Cuve emboutie profondeur 115 mm (bacs GN-100 mm), angles et coins arrondis (parfaite hygiène). Vidange de 1/2". Refroidissement ventilé par un évaporateur à ailettes...
Élément top réfrigéré, 2 niveaux, 2x GN 1/1 Élément top réfrigéré, 2 niveaux, 2x GN 1/1 2
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Vitrine chauffante

Élément top réfrigéré, 2 niveaux, 2x GN 1/1

IN/RPX08-R92
2 084,00 € 2 361,00 €
Article hors production ! Après épuisement des stocks, voir alternative IN/RPX12-R92 (modèle 3x GN1/1) 2 surfaces planes distinctes, la surface supérieure (côté service) est placée 70mm au dessus de la première (meilleure visibilité des aliments). Capacité 2x GN 1/1. Dimensions d'encastrement 765x585.   Surface plane, avec un bord périphérique...
Élément top réfrigéré, 2 niveaux, 3x GN 1/1 Élément top réfrigéré, 2 niveaux, 3x GN 1/1 2
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Vitrine chauffante

Élément top réfrigéré, 2 niveaux, 3x GN 1/1

IN/RPX12-R92
2 318,00 € 2 578,00 €
2 surfaces planes distinctes, la surface supérieure (côté service) est placée 70mm au-dessus de la première (meilleure visibilité des aliments). Capacité 3x GN 1/1. Dimensions d'encastrement 1090x585.   Surface plane, avec un bord périphérique légèrement surélevé, permettant une meilleure exposition des aliments . Refroidissement par un évaporateur à...
Vue
Élément top réfrigéré, 2 niveaux, 4x GN 1/1 Élément top réfrigéré, 2 niveaux, 4x GN 1/1 2
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Vitrine chauffante

Élément top réfrigéré, 2 niveaux, 4x GN 1/1

IN/RPX15-R92
2 493,00 € 2 989,00 €
2 surfaces planes distinctes, la surface supérieure (côté service) est placée 70mm au-dessus de la première (meilleure visibilité des aliments). Capacité 4x GN 1/1. Dimensions d'encastrement 1415x585.   Surface plane, avec un bord périphérique légèrement surélevé, permettant une meilleure exposition des aliments . Refroidissement par un évaporateur à...
Elément Vitrocéramique noire 2x GN 1/1 Elément Vitrocéramique noire 2x GN 1/1 2
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Vitrine chauffante

Elément Vitrocéramique noire 2x GN 1/1

IN/VCX08-P
1 462,00 € 1 681,00 €
Plaque vitrocéramique de couleur NOIRE Capacité 2x GN 1/1 Dimensions d'encastrement 765x585   Plaque de maintien à température en vitrocéramique. Chauffage par résistance (en silicone), placé en dessous de la plaque (distribution uniforme). Panneau de commande avec régulation électronique de +30° +120°, affichage digital Possibilité de placer le...
Elément vitrocéramique noire 3x GN 1/1 Elément vitrocéramique noire 3x GN 1/1 2
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Vitrine chauffante

Elément vitrocéramique noire 3x GN 1/1

IN/VCX12-P
1 682,00 € 1 971,00 €
Plaque vitrocéramique de couleur NOIRE Capacité 3x GN 1/1 Dimensions d'encastrement 1090x585.   Plaque de maintien à température en vitrocéramique. Chauffage par résistance (en silicone), placé en dessous de la plaque (distribution uniforme). Panneau de commande avec régulation électronique de +30° +120°, affichage digital Possibilité de placer le...
Elément vitrocéramique noire 4x GN 1/1 Elément vitrocéramique noire 4x GN 1/1 2
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Vitrine chauffante

Elément vitrocéramique noire 4x GN 1/1

IN/VCX15-P
1 838,00 € 2 081,00 €
Plaque vitrocéramique de couleur NOIRE Capacité 4x GN 1/1 Dimensions d'encastrement 1415x585.   Plaque de maintien à température en vitrocéramique. Chauffage par résistance (en silicone), placé en dessous de la plaque (distribution uniforme). Panneau de commande avec régulation électronique de +30° +120°, affichage digital Possibilité de placer le...
Vitrine chauffante, bain-marie 2x GN 1/1, panoramique
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Vitrine chauffante

Vitrine chauffante, bain-marie 2x GN 1/1, panoramique

VBE-211
1 079,00 € 1 208,00 €
Capacité 2x GN 1/1 hauteur 150mm. Réalisation: entièrement en acier inoxydable, vitre en verre "sécurit" bombée, portes coulissantes en polycarbonate côté opérateur. Flexibilité: lampe halogène, placée en partie supérieure et associée au bain-marie vous permet le maintien à température des aliments en respectant toutes les normes d’hygiène. "Drop in":...
Vitrine chauffante, bain-marie 3 GN 1/1, panoramique
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Vitrine chauffante

Vitrine chauffante, bain-marie 3 GN 1/1, panoramique

VBE-311
1 177,00 € 1 350,00 €
Capacité 3x GN 1/1 hauteur 150mm. Réalisation: entièrement en acier inoxydable, vitre en verre "sécurit" bombée, portes coulissantes en polycarbonate côté opérateur. Flexibilité: lampe halogène, placée en partie supérieure et associée au bain-marie vous permet le maintien à température des aliments en respectant toutes les normes d’hygiène. Drop in:...
Vitrine chauffante EN ou GN, ventilée, 2 niv., NOIRE Vitrine chauffante EN ou GN, ventilée, 2 niv., NOIRE 2
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Vitrine chauffante

Vitrine chauffante EN ou GN, ventilée, 2 niv., NOIRE

VHDG-B1
2 347,00 € 2 682,00 €
Réalisée en acier laqué (ou en acier inox), NOIRE. Capacité: EN 400x600 ou GN 1/1. Dimensions internes: 1065x620xh410 mm. 2 étagères en verre 1045x490 mm. Vitres externes toutes en double vitrage (Thermopane®). Plaques de fond en acier inox (amovibles). Eclairages intérieurs de type LED, avec interrupteur. 2 étagères de présentation (amovibles) en verre...
Vitrine chauffante EN ou GN, ventilée, 2 niv., NOIRE Vitrine chauffante EN ou GN, ventilée, 2 niv., NOIRE 2
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Vitrine chauffante

Vitrine chauffante EN ou GN, ventilée, 2 niv., NOIRE

VHDP-B1
1 594,00 € 1 782,00 €
Réalisée en acier laqué (ou en acier inox), NOIRE. Capacité: EN 400x600 ou GN 1/1. Dimensions internes: 665x620xh410 mm. 2 étagères en verre 645x490 mm. Vitres externes toutes en double vitrage (Thermopane®). Plaques de fond en acier inox (amovibles). Eclairages intérieurs de type LED, avec interrupteur. 2 étagères de présentation (amovibles) en verre...
Vitrine chauffante avec bloc lumineux, 2 étages
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Vitrine chauffante

Vitrine chauffante avec bloc lumineux, 2 étages

VLD2/R
810,00 € 905,00 €
Réalisation : vitrine panoramique, portillons (2 côtés) latéraux en plexiglas. Châssis en acier inoxydable, pieds réglables. Flexibilité : permet le maintien à température (90°C) sans dessèchement, grâce à un système d’humidification intégré. Chauffage : par résistances blindées en acier inox traité "incoloy", régulation par thermostat de 0 à 110°C....
Vitrine chauffante avec bloc lumineux
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Vitrine chauffante

Vitrine chauffante avec bloc lumineux

VLS1/R
631,00 € 705,00 €
Réalisation : vitrine panoramique, portillons (2 côtés) latéraux en plexiglas. Châssis en acier inoxydable, pieds réglables. Flexibilité : permet le maintien à température (90°C) sans dessèchement, grâce à un système d’humidification intégré. Chauffage : par résistances blindées en acier inox traité "incoloy", régulation par thermostat de 0 à 110°C....
Chariot thermique 3 GN 1/1 h 150 mm, 3 températures
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Buffet et chariot chauffant

Chariot thermique 3 GN 1/1 h 150 mm, 3 températures

CT331/D-N
1 644,00 € 1 985,00 €
Réalisation en acier inox AISI 304 18/10. Cuves embouties, munies d'une isolation thermique. Capacité 3 GN 1/1 hauteur 200 mm, 3 robinets de vidange. Chauffage par résistances positionnées sous la cuve. 3 températures indépendantes, thermostat mécanique de 30 à 90°C. Équipé de butoirs de coins et poignée. 4 roues pivotantes Ø 125 mm, 2 avec freins.
Chariot chauffant pour repas, 10 GN 2/1, humidification contrôlée Chariot chauffant pour repas, 10 GN 2/1, humidification contrôlée 2
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Buffet et chariot chauffant

Chariot chauffant pour repas, 10 GN 2/1, humidification contrôlée

CTH10-EK
5 142,00 € 5 761,00 €
Capacité 10 niveaux GN 2/1 (ou 20x GN 1/1). Partie supérieure munie de galerie en acier inox sur les 4 côtés.   Construction en acier inox AISI 304. Parois et porte réalisées en double parois injectées (Polyuréthane sans CFC à haute densité). Possibilité d'utilisation GN 2/1 ou GN 1/1 espacement 70 mm. Homogénéité de la température grâce à un...
Chariot de maintien à température pour repas, 10 GN 2/1
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Buffet et chariot chauffant

Chariot de maintien à température pour repas, 10 GN 2/1

CCE10-DG
2 364,00 € 2 750,00 €
Capacité 10 niveaux GN 2/1 (ou 20x GN 1/1). Partie supérieure munie de galerie en acier inox sur les 3 côtés.   Construction en acier inox austénitique (alimentaire). Parois et porte réalisées en double parois injectées (polyuréthane sans CFC à haute densité). Porte ouverture à 120°, avec clenche verticale et munie de serrure à clefs, avec un joint...
Chariot de maintien à température pour repas, 20 GN 2/1
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Buffet et chariot chauffant

Chariot de maintien à température pour repas, 20 GN 2/1

CCE20-DG
2 600,00 € 3 025,00 €
Capacité 20 niveaux GN 2/1 (ou 40x GN 1/1).   Construction en acier inox austénitique (alimentaire). Parois et porte réalisées en double parois injectées (polyuréthane sans CFC à haute densité). Porte ouverture à 120°, avec clenche verticale et munie de serrure à clefs, avec un joint dans le cadre de la porte, facilement remplaçable sans outils....
Chariot de maintien à température pour repas, 40 GN 2/1
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Buffet et chariot chauffant

Chariot de maintien à température pour repas, 40 GN 2/1

CCE40-DG
4 077,00 € 4 744,00 €
Capacité 40 niveaux GN 2/1 (ou 80x GN 1/1). SPECIAL BANQUETING : en dotation, 20 grilles centrales entre porte pour optimiser l'espace à l'intérieur du chariot. Jusqu'à 8 assiettes (d'un diamètre maximal de 300 mm) peuvent être stockées par niveau, pour un total de 160 assiettes.   Construction en acier inox austénitique (alimentaire). Parois et porte...
Vitrine chauffante, libre-service, avec porte vitrée, sur roues - FULL BLACK Vitrine chauffante, libre-service, avec porte vitrée, sur roues - FULL BLACK 2
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Vitrine chauffante

Vitrine chauffante, libre-service, avec porte vitrée, sur roues - FULL BLACK

HAS08-G5
4 368,00 € 4 963,00 €
4 étagères en grilles. 1 porte.   Vente en libre-service. Profondeur exposition 487 mm Réalisation extérieure et intérieur en tôle d'acier peint en noir (Epoxy), latérales " panoramiques " double vitrage "Thermopane®" Portes battantes renforcées. Chauffage ventilé via l'interrupteur on/off, température homogène. Eclairage supérieur de type LED, avec...
Vitrine chauffante, libre-service, avec porte vitrée, sur roues - FULL BLACK Vitrine chauffante, libre-service, avec porte vitrée, sur roues - FULL BLACK 2
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Vitrine chauffante

Vitrine chauffante, libre-service, avec porte vitrée, sur roues - FULL BLACK

HAS08-P5
3 902,00 € 4 434,00 €
3 étagères en grilles. 1 porte.   Vente en libre-service. Profondeur exposition 487 mm Réalisation extérieure et intérieur en tôle d'acier peint en noir (Epoxy), latérales " panoramiques " double vitrage "Thermopane®" Portes battantes renforcées. Chauffage ventilé via l'interrupteur on/off, température homogène. Eclairage supérieur de type LED, avec...
Vitrine chauffante, libre-service, avec porte vitrée, sur roues - FULL BLACK Vitrine chauffante, libre-service, avec porte vitrée, sur roues - FULL BLACK 2
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Vitrine chauffante

Vitrine chauffante, libre-service, avec porte vitrée, sur roues - FULL BLACK

HAS10-G5
4 844,00 € 5 504,00 €
4 étagères en grilles. 2 portes.   Vente en libre-service. Profondeur exposition 487 mm Réalisation extérieure et intérieur en tôle d'acier peint en noir (Epoxy), latérales " panoramiques " double vitrage "Thermopane®" Portes battantes renforcées. Chauffage ventilé via l'interrupteur on/off, température homogène. Eclairage supérieur de type LED, avec...
Vitrine chauffante, libre-service, avec porte vitrée, sur roues - FULL BLACK Vitrine chauffante, libre-service, avec porte vitrée, sur roues - FULL BLACK 2
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Vitrine chauffante

Vitrine chauffante, libre-service, avec porte vitrée, sur roues - FULL BLACK

HAS10-P5
4 445,00 € 5 051,00 €
3 étagères en grilles. 2 portes.   Vente en libre-service. Profondeur exposition 487 mm Réalisation extérieure et intérieur en tôle d'acier peint en noir (Epoxy), latérales " panoramiques " double vitrage "Thermopane®" Portes battantes renforcées. Chauffage ventilé via l'interrupteur on/off, température homogène. Eclairage supérieur de type LED, avec...
Armoire chauffante 120 assiettes
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Buffet et chariot chauffant

Armoire chauffante 120 assiettes

WR-AC120-09
740,00 € 822,00 €
Capacité 120 assiettes (40 par étagère) diam. 340 mm. 3 étagères en inox, 736x335 mm, amovibles.   Réalisation en acier inoxydable à double paroi. Portes à fermeture magnétique. Interrupteur général On-Off et thermostat de 0 à 90°C. Chauffage par résistances blindées en acier inox, placé à l'arrière. 4 vérins réglables. Appareil construit dans le...
Armoire chauffante 30 assiettes
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Buffet et chariot chauffant

Armoire chauffante 30 assiettes

WR-AC30-07
340,00 € 378,00 €
Capacité 30 assiettes (15 par étagère) diam. 340 mm . 2 étagères en inox, 359x335 mm, amovibles.   Réalisation en acier inoxydable à double paroi. Portes à fermeture magnétique. Interrupteur général On-Off et thermostat de 0 à 90°C. Chauffage par résistances blindées en acier inox, placé à l'arrière. 4 vérins réglables. Appareil construit dans le...
Vitrine chauffante à poser, 1 étage L500mm
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Vitrine chauffante

Vitrine chauffante à poser, 1 étage L500mm

WR-EVC1-55
393,00 € 437,00 €
Version chauffante, 1 niveau.   Réalisation : vitrine panoramique, portillons (2 côtés) et latéraux en plexiglas. Châssis en acier inoxydable, pieds réglables. Flexibilité : permet le maintien à température (60°C) sans dessèchement, grâce à un système d’humidification intégré. Chauffage : par résistances blindées en acier inox traité "incoloy",...
Vitrine chauffante à poser, 1 étage L800mm
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Vitrine chauffante

Vitrine chauffante à poser, 1 étage L800mm

WR-EVC1-58
471,00 € 523,00 €
Version chauffante, 1 niveau.   Réalisation : vitrine panoramique, portillons (2 côtés) et latéraux en plexiglas. Châssis en acier inoxydable, pieds réglables. Flexibilité : permet le maintien à température (60°C) sans dessèchement, grâce à un système d’humidification intégré. Chauffage : par résistances blindées en acier inox traité "incoloy",...
Vitrine chauffante à poser, 2 étages L500mm
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Vitrine chauffante

Vitrine chauffante à poser, 2 étages L500mm

WR-EVC2-65
544,00 € 604,00 €
Version chauffante, 2 niveaux.   Réalisation : vitrine panoramique, portillons (2 côtés) et latéraux en plexiglas. Châssis en acier inoxydable, pieds réglables. Flexibilité : permet le maintien à température (60°C) sans dessèchement, grâce à un système d’humidification intégré. Chauffage : par résistances blindées en acier inox traité "incoloy",...
Vitrine chauffante à poser, 2 étages L800mm
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Vitrine chauffante

Vitrine chauffante à poser, 2 étages L800mm

WR-EVC2-68
638,00 € 709,00 €
Version chauffante, 2 niveaux.   Réalisation : vitrine panoramique, portillons (2 côtés) et latéraux en plexiglas. Châssis en acier inoxydable, pieds réglables. Flexibilité : permet le maintien à température (60°C) sans dessèchement, grâce à un système d’humidification intégré. Chauffage : par résistances blindées en acier inox traité "incoloy",...
Armoire chauffante (ou) de maintien en T°, ventilée, 2 portes Armoire chauffante (ou) de maintien en T°, ventilée, 2 portes 2
  • Promo !
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Rupture de stock
Buffet et chariot chauffant

Armoire chauffante (ou) de maintien en T°, ventilée, 2 portes

GEMMA120/V-OCC
414,96 € 988,00 €
Attention : Article de deuxième choix, occasions, fin de série et ou reconditionné !- Capacité 120 assiettes (diam. 340 mm) ou bacs GN 2/3 et GN 1/1.- Livrée avec 3 grilles, 700x345mm réglables.- Réalisation en acier inoxydable AISI 304, intérieure et extérieure.- Equipée d’un thermostat jusqu’à 130°C, permetant une température à coeur de 65°C (normes...
Vue
Armoire chauffante (ou) de maintien en T°, ventilée, 1 porte
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Rupture de stock
Buffet et chariot chauffant

Armoire chauffante (ou) de maintien en T°, ventilée, 1 porte

GEMMA60/V-OCC
277,62 € 661,00 €
Attention : Article de deuxième choix, occasions, fin de série et ou reconditionné !- Capacité 60 assiettes (diam. 340 mm) ou bacs GN 2/3.- Livrée avec 3 grilles, (330x345 mm) réglables.- Réalisation en acier inoxydable AISI 304, intérieure et extérieure.- Equipée d’un thermostat jusqu’à 130°C, permetant une température à coeur de 65°C (normes HACCP).-...
Vue
Armoire chauffante (ou) de maintien en T°, ventilée, 2 portes Armoire chauffante (ou) de maintien en T°, ventilée, 2 portes 2
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Buffet et chariot chauffant

Armoire chauffante (ou) de maintien en T°, ventilée, 2 portes

GEMMA120/V-2EME
772,20 € 1 287,00 €
Attention : Article de deuxième choix, occasions, fin de série et ou reconditionné !- Capacité 120 assiettes (diam. 340 mm) ou bacs GN 2/3 et GN 1/1.- Livrée avec 3 grilles, 700x345mm réglables.- Réalisation en acier inoxydable AISI 304, intérieure et extérieure.- Equipée d’un thermostat jusqu’à 130°C, permetant une température à coeur de 65°C (normes...
Elément Bain marie 3x GN 1/1 - à sec - statique
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Vitrine chauffante

Elément Bain marie 3x GN 1/1 - à sec - statique

IN/BX12-PSCX
1 596,00 € 1 730,00 €
Version "statique", distribution homogène de la température. Capacité 3x GN 1/1. Dimensions d'encastrement 1090x585.   Cuve emboutie profondeur 160 mm (bacs GN-150 mm), angles et coins arrondis (parfaire hygiène). Chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve. Panneau de commande avec régulation électronique de +30° +100°,...
Chariot bain marie 3x GN 1/1, 3 T°, couvercles, armoire porte basculante
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Rupture de stock
Buffet et chariot chauffant

Chariot bain marie 3x GN 1/1, 3 T°, couvercles, armoire porte basculante

CTBM/3C-TD
5 226,00 €
Armoire avec porte basculante. Structure en tôle d'acier inox, finition brossée. Isolée avec des panneaux de polyuréthane expansé. Des couvercles supérieurs ouvrables à 180°, pour former un plan de travail, dotés de bord de limitation de condensation. Bassins inox emboutis et dépourvus d'arêtes, avec thermomètre/thermostats indépendants, pour récipients...
Vue
Elément bain-marie 4 GN 1/1 - à sec - statique
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Vitrine chauffante

Elément bain-marie 4 GN 1/1 - à sec - statique

IN/BX15-PSCX
1 959,00 € 2 124,00 €
Version "statique", distribution homogène de la température. Capacité 4x GN 1/1. Dimensions d'encastrement 1415x585.   Cuve emboutie profondeur 160 mm (bacs GN-150 mm), angles et coins arrondis (parfaire hygiène). Chauffage électrique par résistances situées en dessous de la cuve couplées à un ventilateur, permettant une meilleure distribution de la...
Vue
Chariot thermique 3 GN 1/1 h 150 mm, 3 températures (sur arm. chauff.)
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Buffet et chariot chauffant

Chariot thermique 3 GN 1/1 h 150 mm, 3 températures (sur arm. chauff.)

CT331/C
2 978,00 €
- Réalisation en acier inox AISI 304. - Cuves embouties, munies d'une isolation, 3 robinets de vidange.  - Chauffage par résistances positionnées sous la cuve. - 3 températures indépendantes, thermostat mécanique de 30 à 90°C.- Équipé de butoirs de coins et poignée. - 4 roues pivotantes Ø 125 mm, 2 avec freins. - Armoire chauffante : tablette...

CHR discount vous propose un large choix de matériel de cuisson professionnel : four mixte, four à convection, four à pizza, friteuse professionnelle, plaque à snacker, rôtissoires, micro-ondes, grill professionnel, étuve, sauteuses, marmites, machine à panini, matériel à kebab, crêpière, gaufrier, salamandres toasters, wok à induction... Cet équipement de cuisson professionnel sont idéaux pour votre restaurant, hôtel, snacking, pizzeria…

Cuisson