Préparation pizza

Diviseuse bouleuse Pétrin spirale Formeuse à pizza Laminoir - Façonneuse Batteur-mélangeur Coupe légumes Râpe à fromage Pétrin à Fourche pour pizzéria
Pétrin à pâte 22 litres, version spiralée
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Pétrin spirale

Pétrin à pâte 22 litres, version spiralée

WR-IM22-M
1 257,00 € 1 397,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle référence WR-SDTM-20 ,version 10Lt (réf : WR-SDTM-10 ) et 34Lt ( WR-SDTT-34 ) Timer de série (0 - 30 minutes). Diamètre de la cuve 350xh210 mm (22 litres) = 18 kg de pâton.   Cuve en acier inox AISI 304. Spirale en acier haute dureté, soc diviseur en acier inox AISI 304. Grille en acier inox munie d'un micro...
Laminoir diam. 300 mm, 2 rouleaux, en inox /ABS
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Laminoir - Façonneuse

Laminoir diam. 300 mm, 2 rouleaux, en inox /ABS

WR-LP30-M
786,00 € 873,00 €
Traitement de 80 à 210 gr. et réglable de 140 à 310 mm de diamètre.   Laminoir très flexibles et performants. Réalisation en acier inox AISI 304, carter arrière en ABS de couleur gris. Laminage " à froid", pâte à pizza, de formes rondes (rouleaux inclinés). Les rouleaux sont en téflon (alimentaire), épaisseur réglable, protection rouleau supérieure en...
Pétrin à spirale 53 Lt 2 vit. - Automatique, digitale, sur roues
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Pétrin spirale

Pétrin à spirale 53 Lt 2 vit. - Automatique, digitale, sur roues

DH53/T2V
2 538,00 € 2 697,00 €
2 vitesses (Spirale: 1ère Vit. 100 tours/m et 2ème Vit. 200 tours/m) & (Cuve: 1ère Vit. 10 tours/m et 2ème Vit. 20 tours/m) avec possibilité de programmation automatique ou manuel avec minuterie ou en continu. Diamètre de la spirale 24 mm Diamètre de la cuve 500 mm hauteur 270 mm (53 litres) = 44 kg de pâton. Panneau commande digital (fonctionnement...
Pétrin à spirale 53 Lt 2 vit. - Tête relevable, cuve amovible - Automatique, digitale, sur roues Pétrin à spirale 53 Lt 2 vit. - Tête relevable, cuve amovible - Automatique, digitale, sur roues 2
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Pétrin spirale

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DH53AL/T2V
3 031,00 € 3 195,00 €
Tête relevable et cuve amovible. 2 vitesses (Spirale: 1ère Vit. 100 tours/m et 2ème Vit. 200 tours/m) & (Cuve: 1ère Vit. 10 tours/m et 2ème Vit. 20 tours/m) avec possibilité de programmation automatique ou manuel avec minuterie ou en continu. Diamètre de la spirale 24 mm Diamètre de la cuve 500 mm hauteur 270 mm (53 litres) = 44 kg de pâton. Panneau...
Pétrin à spirale 22 litres, timer, sur roues
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Pétrin spirale

Pétrin à spirale 22 litres, timer, sur roues

NT22/M1
1 421,00 € 1 600,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle réf : NT22/M1-Y, nouvelle fabrication! Modèle à 1 vitesse Timer de série. Diamètre de la cuve 350 mm (22 litres) = 18 kg de pâton.   Réalisation du châssis en acier avec peinture au four Cuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304. Spirale en acier haute dureté, soc diviseur en acier inox AISI 304. Grille...
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Pétrin à spirale 22 litres tête relevable, cuve amovible, 2 vitesses, timer, sur roues
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Pétrin spirale

Pétrin à spirale 22 litres tête relevable, cuve amovible, 2 vitesses, timer, sur roues

NT22AL/T2V
2 022,00 € 2 291,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle réf : NT22AL/T2V-Y, nouvelle fabrication! Tête basculante et cuve amovible. 2 Vitesses. Timer de série. Diamètre de la cuve 350 mm. (22 litres) = 18 kg de pâton.   Réalisation du châssis en acier avec peinture au four Cuve tournante en acier inox AISI 304. Spirale en fusion d'acier haute dureté, soc diviseur en...
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Pétrin à spirale 33 Lt 2 vit. - Automatique, digitale, sur roues
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Pétrin spirale

Pétrin à spirale 33 Lt 2 vit. - Automatique, digitale, sur roues

DH33/T2V
2 043,00 € 2 144,00 €
2 vitesses (Spirale: 1ère Vit. 100 tours/m et 2ème Vit. 200 tours/m) & (Cuve: 1ère Vit. 10 tours/m et 2ème Vit. 20 tours/m) et minuterie avec possibilité de programmation automatique. Diamètre de la spirale 22 mm. Diamètre de la cuve 400 mm hauteur 260 mm (33 litres) = 25 kg de pâton. Panneau commande digital (fonctionnement manuel ou automatique)....
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Pétrin spirale

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DH33AL/T2V
2 506,00 € 2 631,00 €
Tête relevable et cuve amovible. 2 vitesses (Spirale: 1ère Vit. 100 tours/m et 2ème Vit. 200 tours/m) & (Cuve: 1ère Vit. 10 tours/m et 2ème Vit. 20 tours/m) avec possibilité de programmation automatique ou manuel avec minuterie ou en continu. Diamètre de la spirale 22 mm Diamètre de la cuve 400 mm hauteur 260 mm (33 litres) = 25 kg de pâton. Panneau...
Pétrin à spirale 42 Lt 2 vit. - Automatique, digitale, sur roues
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DH42/T2V
2 349,00 € 2 481,00 €
2 vitesses (Spirale: 1ère Vit. 100 tours/m et 2ème Vit. 200 tours/m) & (Cuve: 1ère Vit. 10 tours/m et 2ème Vit. 20 tours/m) avec possibilité de programmation automatique ou manuel avec minuterie ou en continu. Diamètre de la spirale 22 mm Diamètre de la cuve 452 mm hauteur 260 mm (42 litres) = 38 kg de pâton. Panneau commande digital (fonctionnement...
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DH42AL/T2V
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Tête relevable et cuve amovible. 2 vitesses (Spirale: 1ère Vit. 100 tours/m et 2ème Vit. 200 tours/m) & (Cuve: 1ère Vit. 10 tours/m et 2ème Vit. 20 tours/m) avec possibilité de programmation automatique ou manuel avec minuterie ou en continu. Diamètre de la spirale 22 mm Diamètre de la cuve 452 mm hauteur 260 mm (42 litres) = 38 kg de pâton. Panneau...
Pétrin à spirale 33 litres, 2 vitesses, timer, sur roues
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Pétrin spirale

Pétrin à spirale 33 litres, 2 vitesses, timer, sur roues

NT33/T2V-C
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Après rupture de stock, voir nouvelle réf : NT33/T2V-Y, nouvelle fabrication! 2 Vitesses Timer de série. Diamètre de la cuve 400 mm (33 litres) = 25 kg de pâton.   Réalisation du châssis en acier avec peinture au four Cuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304. Spirale en acier haute dureté,soc diviseur en acier inox AISI 304. Grille en acier...
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Laminoir Ø 320 mm, 2 rouleaux, en inox
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Laminoir - Façonneuse

Laminoir Ø 320 mm, 2 rouleaux, en inox

P32/X
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Après rupture de stock, voir nouvelle référence : R32/XP - Conception plus robuste et prix plus compétitif !! Traitement de 80 à 210g et réglable de 140 à 310 mm de diamètre.   Laminoirs très flexibles et performants. Réalisation en acier inox AISI 304, carter arrière en tôle blanche. Laminage "à froid", pâte à pizza, de formes rondes (rouleaux...
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Pétrin à spirale 42 Litres tête relevable, cuve amovible, 2 vitesses, timer, sur roues
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Pétrin spirale

Pétrin à spirale 42 Litres tête relevable, cuve amovible, 2 vitesses, timer, sur roues

NT42AL/T2V-C
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Après rupture de stock, voir nouvelle réf : NT42AL/T2V-Y, nouvelle fabrication! Tête basculante et cuve amovible. 2 Vitesses. Timer de série. Diamètre de la cuve: 450 mm, (42 litres) = 38 kg de pâton.   Réalisation du châssis en acier avec peinture au four Cuve tournante en acier inox AISI 304. Spirale en fusion d'acier haute dureté, soc diviseur en...
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Laminoir Ø 420 mm, 2 rouleaux, en inox
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Laminoir - Façonneuse

Laminoir Ø 420 mm, 2 rouleaux, en inox

P42/X
1 131,00 € 1 402,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle référence : R42/XM - Conception plus robuste et prix plus compétitif !! Traitement de 210 à 600g et réglable de 260 à 400 mm.   Laminoirs très flexibles et performants. Réalisation en acier inox AISI 304, carter arrière en tôle blanche. Laminage "à froid", pâte à pizza, de formes rondes (rouleaux inclinés). Les...
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Pétrin à spirale 53 Litres tête relevable, cuve amovible, 2 vitesses, timer, sur roues
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Pétrin spirale

Pétrin à spirale 53 Litres tête relevable, cuve amovible, 2 vitesses, timer, sur roues

NT53AL/T2V-C
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Laminoir Ø 420 mm, 2 rouleaux, en inox
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Laminoir - Façonneuse

Laminoir Ø 420 mm, 2 rouleaux, en inox

P42/XV
1 185,00 € 1 468,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle référence : L42/XR - Conception plus robuste et prix plus compétitif !! Traitement de 210 à 600g et réglable de 260 à 400 mm.   Laminoirs très flexibles et performants. Réalisation en acier inox AISI 304, carter arrière en tôle blanche. Laminage "à froid", pâte à pizza, de formes rondes (rouleaux inclinés). Les...
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Pétrin à spirale 33 litres, timer, sur roues
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Pétrin spirale

Pétrin à spirale 33 litres, timer, sur roues

NT33/M1-Y
1 754,00 € 1 983,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : FD33/M1-S ,Toute nouvelle conception ! Modèle à 1 vitesse. Timer de série. Diamètre de la cuve 400 mm (33 litres) = 25 kg de pâton.    Réalisation du châssis en acier avec peinture au four. Cuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304. Spirale en acier haute dureté, soc diviseur en acier inox AISI...
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Laminoir Ø 420 mm, 1 rouleau "Linear", en inox
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Laminoir - Façonneuse

Laminoir Ø 420 mm, 1 rouleau "Linear", en inox

P42/XVM
891,00 € 1 102,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle référence : L42/XS - Conception plus robuste et prix plus compétitif !! Traitement de 210 à 600g et réglable de 260 à 400 mm.   Laminoir compact et économique. Réalisation en acier inox AISI 304, carter arrière en tôle blanche. Laminage "à froid", pâte à pizza, sur platines (1 seul rouleau). Rouleau en téflon...
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Laminoir - Façonneuse

Laminoir Ø 420 mm, 2 rouleaux, "Linear", en inox

L42/XR
1 058,00 € 1 210,00 €
Traitement de 210 à 600 gr. et réglable de 260 à 400 mm   Laminoir très flexible et performant Réalisation en acier inox AISI 304, carter arrière en tôle blanche Laminage " a froid", pâte a pizza, sur platines (rouleaux parallèles) Les rouleaux sont en téflon (alimentaire), épaisseur réglable, protection rouleau supérieure en plexiglas, inférieure en...
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Laminoir - Façonneuse

Laminoir Ø 420 mm, 1 rouleau "Linear", en inox

L42/XS
722,00 € 826,00 €
Traitement de 210 à 600 gr. et réglable de 260 à 400 mm   Laminoir compact et économique Les parties en contact avec la pâte sont en acier inoxydable AISI 304 Laminage " a froid", pâte à pizza, sur platines (1 seul rouleau) Rouleau en PEHD (alimentaire), épaisseur réglable, protection rouleau en inox Commande à pédale incluse Appareil construit dans le...
Laminoir Ø 320 mm, 2 rouleaux, en inox Laminoir Ø 320 mm, 2 rouleaux, en inox 2
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Laminoir - Façonneuse

Laminoir Ø 320 mm, 2 rouleaux, en inox

R32/XP
901,00 € 1 031,00 €
Traitement de 80 à 210 gr. et réglable de 140 à 310 mm de diamètre.    Laminoir très flexible et performant Les parties en contact avec la pâte sont en acier inoxydable AISI 304 Laminage "à froid", pâte a pizza, de formes rondes (rouleaux inclinés) Les rouleaux sont en PEHD (alimentaire), épaisseur réglable, protection rouleau supérieure en plexiglas,...
Pétrin à spirale 33 litres tête relevable, cuve amovible, 2 vitesses, timer, sur roues
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Pétrin spirale

Pétrin à spirale 33 litres tête relevable, cuve amovible, 2 vitesses, timer, sur roues

NT33AL/T2V-Y
2 330,00 € 2 635,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : FD33AL/T2V-L ,Toute nouvelle conception ! Tête basculante et cuve amovible. 2 Vitesses. Timer de série. Diamètre de la cuve: 400 mm, (33 litres) = 25 kg de pâton.   Réalisation du châssis en acier avec peinture au four Cuve tournante en acier inox AISI 304. Spirale en fusion d'acier haute dureté, soc diviseur...
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CHR discount vous propose une gamme de produits consacré à la préparation de la pizza.

Effectivement pour préparer une bonne pâte à pizza vous trouverez plusieurs équipement professionnels adaptés : pétrin à spirale, laminoir façonneuse, diviseuse bouleuse, coupe légume, batteur mélangeur, formeuse à pizza et râpe à fromage sont consacrés à la conception de la pâte à pizza.

Grâce à ces équipement pro vous aurez une pâte de bon goût et des ingrédients coupés délicatement pour une clientèle satisfaite.

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