Pétrin à spirale 53 Lt 2 vit. - Automatique, digitale, sur roues

: DH53/T2V
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Pétrin à spirale 53 Lt 2 vit. - Automatique, digitale, sur roues
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  • 2 vitesses (Spirale: 1ère Vit. 100 tours/m et 2ème Vit. 200 tours/m) & (Cuve: 1ère Vit. 10 tours/m et 2ème Vit. 20 tours/m) avec possibilité de programmation automatique ou manuel avec minuterie ou en continu.
  • Diamètre de la spirale 24 mm
  • Diamètre de la cuve 500 mm hauteur 270 mm (53 litres) = 44 kg de pâton.
  • Panneau commande digital (fonctionnement manuel ou automatique).
  • Réalisation du châssis en acier avec peinture au four.
  • Cuve tournante (non amovible) en acier inox AISI 304.
  • Spirale en acier haute dureté, soc diviseur en acier inox AISI 304.
  • Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité.
  • Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, performant et silencieux !!
  • Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance
  • De série livré avec roues dont 2 munies de freins.
  • Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

Description

ADVANTAGE :
Les pétrins automatiques Diamond, vous permettront non seulement de sélectionner la vitesse, mais également de programmer le temps de pétrissage pour chaque vitesse, sans nécessiter ensuite votre intervention !!...... Ils s'adaptent ainsi à tout type de mélange. Commandes digitales très intuitives, faciles d'emploi. Livrés sur roues dont deux, munies de freins.

Détails produits

product_range_name
Pizza - Pasta
product_subrange_name
Spiral mixer
product_family_name
53 Lit.
product_subfamily_name
2 SPEEDS - AUTOMATIC
product_line_name
ATOMIX LINE
Dimensions
mm (L x P x H) : 520 x 870 x 770 - kW (elec) : 3 - Voltage : 8
mm (L x P x H) : 520 x 870 x 770 - kW (elec) : 3 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
mm (L x P x H) : 520 x 870 x 770 - kW (elec) : 3 - Voltage : 400/3N 50Hz
N° de page Catalogue
879
N° de page Promo
62
Volume (m³)
0.42
Puissance en kW
3
Voltage
400/3N 50-60Hz
Chevaux vapeur
2.2
product_category_name
Diamond