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Équipements CHR

Cuisson
Cuisson
Four professionnel
Four micro-ondes
Four à convection
Remise en température
Four à charbon
Four mixte
Four à pizza
Four boulangerie

Accessoires de cuisson
Plaque de cuisson
Élévateur/Enfourneur
Panier de rechange
Accessoire pour four
Grille pour four
Couche automatique

Friteuse professionnelle
Friteuse à beignets - churros
Bac de salage
Friteuse haut rendement
Friteuse professionelle à poser
Friteuse sur coffre

Crêpière - Gaufrier
Crêpière professionnelle
Gaufrier professionnel
Chauffe sauce
Plan de travail crêperie
Chariots demi-lune

Boissons chaudes
Percolateur
Machine à café
Moulin à café
Chocolatière
Adoucisseur d'eau

Matériel de cuisson
Wok induction
Matériel paëlla
Réchaud professionnel
Plaque à induction
Plaque vitrocéramique
Plaque coup de feu

Maintien au chaud
Bain-Marie
Vitrine chauffante
Chafing dish - Soupières
Cuiseur à riz - oeuf
Teppanyaki & Tandoori
Cuiseurs à pâtes
Buffet et chariot chauffant
Lampe chauffante

Matériel snack
Plaque à snacker - Plancha
Machine à panini
Toaster Salamandre
Machine à kebab
Machine hot dog
Machines barbe à papa
Machines à pop corn
Grille pain hamburger

Ligne de cuisson
Grill professionnel
Grill pierre de lave gaz
Grill à vapeur électrique
Grill charcoal
Grill horizontal à gaz

Fourneau professionnel
Rôtissoire professionnelle
Sauteuse
Marmite
Etuve
Fumoir

Catégorie 21304
Inox - Ventilation
Matériel inox CHR
Etagère inox
Rayonnage inox
Etagère murale
Etagère du chef
Pont thermique
Support étagère inox

Chariot inox
Échelle en inox
Chariot porte assiettes
Chariot de service inox
Chariot plateforme
Chargeur à platines
Echelle boulangerie

Plonge en inox
Robinetterie de cuisine
Lave mains professionnel
Plonge en inox
Table entrée-sortie

Table inox
Table inox de travail
Tables du chef
Table débarassage

Mobilier inox
Meuble chauffant
Meuble bas neutre
Armoire suspendue
Soubassement

Accessoires inox
Poubelle en inox
Bac gastronorme inox
Plinthe inox
Passoire - Chinois - Entonnoir
Poêle professionnelle
Casserole Marmite
Plat inox

Matériel ventilation
Charbon actif
Hotte complète
Hotte statique
Catégorie 21303
Froid
Froid
Stockage - Armoire réfrigérée
Congélateur coffre
Chambre froide
Armoire positive
Armoire ABS thermoformé
Armoire à boissons
Table réfrigérée
Cellule de fermentation
Tour pâtissier
Armoire pâtissière
Armoires maturation et séchage
Armoire négative
Chariot réfrigéré
Accessoire armoires réfrigérées
Groupe frigorifique

Présentation - Vitrine
Vitrine sèche
Vitrine service arrière
Vitrine à sushi
Vitrine de comptoir
Buffet Self service
Vitrine à tapas
Vitrine réfrigérée 4 faces
Vitrine murale/Gondole
Vitrine pour glace
Buffets / Salad bars

Préparation réfrigérée
Saladette
Cellule de refroidissement
Machine à glace et chantilly
Kit réfrigéré à poser
Meuble à pizza

Réfrigération de bar
Refroidisseur à eau
Machine à glaçons
Machine à granita et boissons
Cave a vin
Arrière bar réfrigéré
Fontaine à eau
Tireuse à bière
Pizzeria
Pizzéria
Accessoire pizza
Pelle à pizza
Transport pizza
Grilles à pizza
Bac à paton
Brosse pour four
Tablier pizzaiolo
Support pelle à pizza
Ustensiles à pizza

Préparation pizza
Diviseuse bouleuse
Pétrin spirale
Formeuse à pizza
Laminoir - Façonneuse
Batteur-mélangeur
Coupe légumes
Râpe à fromage
Pétrin à Fourche pour pizzéria

Four à pizza
Four à pizza convoyeur
Four à pizza électrique
Four pizza gaz
Mini four à pizza

Froid pizza
Meuble à pizza réfrigéré
Kit réfrigéré à pizza
Saladette réfrigérée
Préparation
Préparation
Accessoires préparation
Pinces
Pelle - Spatule
Cuillère-Louche
Araignée-Ecumoir
Fouets
Disques préparation
Coutellerie découpe
Râpe
Planche à découper

Fruits Légumes
Mixeurs/Blixers
Blender
Centrifugeuse
Eplucheuses/Essoreuses
Presse-agrumes
Broyeur à glace
Pacojet
Coupe-légumes
Cutters

Viande
Trancheuses professionnelles
Trancheuse à courroie
Trancheuses à pignon
Trancheuses traditionnelles

Formeuses à steak
Scies à os
Hachoirs professionnels
Mélangeurs à viande
Poussoirs Portionneurs
Machine sous vide
Affûteur professionnels
Billot à viande

Ustensile & Cuisine
Distributeurs d'aliments
Thermomètre
Balances
Ouvre boîte
Trancheuses à pain

Transport & Stockage
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Conteneurs isothermes
Présentoir à pains
Operculeuse

Pâtes
Repose pâtons/balancelles
Batteur mélangeur
Pétrin professionnel
Machines à pâtes
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Façonneuse
Diviseuse Bouleuse
Laminoir
Laverie
Laverie
Equipement de laverie
Lave-vaisselle à capot
Lave-vaisselle professionnel
Lave-verres
Plonge inox 1 et 2 bac
Lave-batterie
Ensemble lave-vaisselle
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Laveuses-essoreuses
Séchoir
Armoire d'entretien
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Robinetterie
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Hygiène
Hygiène
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Equipement hygiène

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Grille spéciale poulet Rational quantité 8 hauteur 100mm

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Cuisson occasion

Grille spéciale poulet rational quantité 8 hauteur 100mm

OCC-GRILLERATIONAL

34,00 € 68,00 €

Grille spéciale pouletHauteur de 100mm Dimensions : GN 1/1 (530x325mm) Poids maximum : 950 grammes Nombre de poulets : 8 Grâce à la disposition à la verticale de la volaille et à l'effet de cheminée en résultant, le temps de cuisson est nettement réduit. Vous obtenez ainsi une viande toujours très juteuse et une peau colorée de façon homogène. Très facile...

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