-46,43% Nous consulter Matériel de cuisson déclassé Plancha gaz mixte sur placard fermé bonnet DEC-PLGM 1 949,95 € 3 640,00 € PLANCHA GAZ MIXTE sur placard fermé BONNETDimensions : 1000x920x970mmPoids : 130 kg Ajouter au panier
Promo ! -30% Nous consulter Matériel de cuisson déclassé Dessus de cuisson électriques, foyers radiants DEC-B1A9FIR4DE 2 786,00 € 3 980,00 € Largeur 500Avancée x Hauteur 920 x 927Plaque vitrocéramique 334 x 754Plaque vitrocéramique 334 x 754 POIDS (KG) 55COMPOSITION DU DESSUS Foyers de 3.5 2xCOMPOSITION DU DESSOUS Largeur placard 500 ELECTRICITE (Triphasé 230V+T ou 400V+N+T) Puissance (kW) 230V 3a.c. 7 400V 3Na.c. 8 Intensité maxi (A) 230V 3a.c. 26.4 400V 3Na.c. 17.3 Ajouter au panier
Hygiène Planche 40x30x2 cm blanc avec rigole poche à jus et pieds 085320 12,50 € Planche à découper PEHD 500 Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Fontaine à eau Niagara inox 18/10 - 2 becs (ht 311mm) - 230 v mono - production réfrigérée +3 à +10°c... 524351 1 419,00 € Refroidisseur d'eau banc de glace Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Fontaine à eau Niagara inox 18/10 - 2 becs (ht 311mm) - 230 v mono - production réfrigérée +3 à +10°c... 524359 1 359,00 € Refroidisseur d'eau banc de glace Ajouter au panier
Planche à découper Planche bois avec rigole 40x28x2,5 cm 085321 14,90 € Planche à découper bois Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Etuve étuve ventilée isolée 12 étages GN 2/1 ALIZE TURBO CG24V 4 026,00 € étuve ventilée isolée ALIZE TURBONombre de niveaux : 12x GN 2/1Espacement de 70mmRemise en températureMaintien en températureCuisson basse en températureGestion de l'humidité : Par oura manuel Dim exts : 765x1000x1280mmDims int. Utiles : 530x650x850mmAlimentation : 230 VThermostat 60-200°Puissance : 3,3 kWPoids : 134 kg Ajouter au panier
Expédition sous 24 à 48h (lundi-vendredi) Etuve étuve ventilée isolée Alizé Turbo 12 étages GN1/1 CG12V 3 669,00 € étuve ventilée isolée Alizé TurboGestion de l'humidité : Par oura manuelCapacité : 12 niveaux GN 1/1Espacement de 70mmRemise en températureMaintien en températureCuisson basse températureLiaison chaude Dimensions extérieures : 580x880x1280Dimensions int. Utiles : 325x530x850Alimentation : 230 VThermostat 60-200°Puissance : 3,3 kWPoids : 100 kg Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Etuve étuve ventilée pâtissier 12 niveaux 600x400 ALIZE TURBO CP12V 3 784,00 € Etuve ventilée pâtissier 12 niveauxpâtissier 600x400 - espacés de 70mmGestion de l'humidité : Par oura manuelRemise en températureCuisson basse températureMaintien en températureLiaison chaude Dim ext : 625x950x1280mmDim int. Utiles : 400x600x850mmAlimentation : 230 VThermostat 60-200°Puissance : 3,3 kWPoids : 115 kg Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Etuve étuve ventilée isolée pâtisseir 5 étages 600x400 ALIZE TURBO CP5VF 3 539,00 € étuve ventilée isolée pâtisseir ALIZE TURBO5 niveaux 600x400 ou GN1/1Avec insertion facileEspacement de 80mmLiaison chaudeRemise en températureMaintien en températureCuisson basse températureGestion de l'humidité : Par oura manuel Dimensions ext LxPxH : 625x950x1280Dimensions int. Utiles : 400x600x850Alimentation : 230 VThermostat 60-200°Puissance : 3,3... Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Etuve étuve ventilée 5 étages pâtissier 600x400mm ESSENTIEL TURBO EV6405 2 644,00 € étuve ventilée professionnelle5 étages pâtissier 600x400 - espacés de 70mmRemise en TempératureMaintien en TemépratureLiaison chaude Dim ext. : 580x870x680mmDim int. Utiles : 400x600x360mmAlimentation 230 VThermostat 60-200°Puissance : 2 kWPoids : 70 kg Ajouter au panier
Expédition sous 24 à 48h (lundi-vendredi) Etuve étuve ventilée DELRUE 12 étages 600x400mm ESSENTIEL TURBO EV6412 2 795,00 € Capacité Etuve DELRUE : 12 étages 600x400 Espacement des niveaux de 70mmDim ext LxPxH : 580x870x1170mmDim int. LxPxH : 400x600x360mmThermostat 60-200°Alimentation 230 VPuissance : 3,3 kW Poids : 108kg Ajouter au panier