Expédition sous 3 à 15 jours Tracabilité contrôle HACCP Testeur d'huile a usage unique par 10 909973 25,00 € Testeur d'huile à usage unique en BOITE DE 10 TESTS Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Equipement hygiène Tablette de nettoyage pour tous SelfCookingCenter 56.00.210 73,00 € 100 Tablettes de nettoyage pour tous les SelfCookingCenterMeilleurs résultats de nettoyage qui soient.Puissant contre la saleté et le calcaire.Rendement maximal.Entretien longue durée idéal.Sécurité d’utilisation maximale.Sûreté hygiénique optimale pour des plats sains.Coûts minimaux pour le nettoyage et l'entretien. Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours HACCP Timer barista noir 99m 59 s 909976 5,10 € Timer barista noir 99m 59 s Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours HACCP Thermomètre infra rouge -40 +280° 909980 49,00 € Thermomètre infra rouge -40 +280° Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Accueil Thermo plastique froid vertical 084012 1,65 € Thermo plastique froid vertical Ajouter au panier
Thermomètre Thermomètre électrique à immersion cuisson sous vide 0+95°c 910040 129,00 € Ajouter au panier
Thermomètre Thermomètre digital économique cuisson stylo de poche -50+300°c/-58+572°f 910041 8,90 € Ajouter au panier
Thermomètre Thermomètre digital en 13485 -50+300°c/-58+572°f : 0.1° - sonde perçante – rétro éclairage 910042 21,90 € Ajouter au panier
Thermomètre Thermomètre digital en 13485 pour froid -50+70°c / -58+158°f rétro éclairage 910043 32,90 € Ajouter au panier
Thermomètre Thermomètre digital pour four -50+300°c / -58+572°f rétro éclairage 910044 36,90 € Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Etuve étuve ventilée isolée 12 étages GN 2/1 ALIZE TURBO CG24V 4 026,00 € étuve ventilée isolée ALIZE TURBONombre de niveaux : 12x GN 2/1Espacement de 70mmRemise en températureMaintien en températureCuisson basse en températureGestion de l'humidité : Par oura manuel Dim exts : 765x1000x1280mmDims int. Utiles : 530x650x850mmAlimentation : 230 VThermostat 60-200°Puissance : 3,3 kWPoids : 134 kg Ajouter au panier
Expédition sous 24 à 48h (lundi-vendredi) Etuve étuve ventilée isolée Alizé Turbo 12 étages GN1/1 CG12V 3 669,00 € étuve ventilée isolée Alizé TurboGestion de l'humidité : Par oura manuelCapacité : 12 niveaux GN 1/1Espacement de 70mmRemise en températureMaintien en températureCuisson basse températureLiaison chaude Dimensions extérieures : 580x880x1280Dimensions int. Utiles : 325x530x850Alimentation : 230 VThermostat 60-200°Puissance : 3,3 kWPoids : 100 kg Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Etuve étuve ventilée pâtissier 12 niveaux 600x400 ALIZE TURBO CP12V 3 784,00 € Etuve ventilée pâtissier 12 niveauxpâtissier 600x400 - espacés de 70mmGestion de l'humidité : Par oura manuelRemise en températureCuisson basse températureMaintien en températureLiaison chaude Dim ext : 625x950x1280mmDim int. Utiles : 400x600x850mmAlimentation : 230 VThermostat 60-200°Puissance : 3,3 kWPoids : 115 kg Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Etuve étuve ventilée isolée pâtisseir 5 étages 600x400 ALIZE TURBO CP5VF 3 539,00 € étuve ventilée isolée pâtisseir ALIZE TURBO5 niveaux 600x400 ou GN1/1Avec insertion facileEspacement de 80mmLiaison chaudeRemise en températureMaintien en températureCuisson basse températureGestion de l'humidité : Par oura manuel Dimensions ext LxPxH : 625x950x1280Dimensions int. Utiles : 400x600x850Alimentation : 230 VThermostat 60-200°Puissance : 3,3... Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Etuve étuve ventilée 5 étages pâtissier 600x400mm ESSENTIEL TURBO EV6405 2 644,00 € étuve ventilée professionnelle5 étages pâtissier 600x400 - espacés de 70mmRemise en TempératureMaintien en TemépratureLiaison chaude Dim ext. : 580x870x680mmDim int. Utiles : 400x600x360mmAlimentation 230 VThermostat 60-200°Puissance : 2 kWPoids : 70 kg Ajouter au panier
Expédition sous 24 à 48h (lundi-vendredi) Etuve étuve ventilée DELRUE 12 étages 600x400mm ESSENTIEL TURBO EV6412 2 795,00 € Capacité Etuve DELRUE : 12 étages 600x400 Espacement des niveaux de 70mmDim ext LxPxH : 580x870x1170mmDim int. LxPxH : 400x600x360mmThermostat 60-200°Alimentation 230 VPuissance : 3,3 kW Poids : 108kg Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Etuve Chariot étuve ventilée électrique 10 niveaux 600x400 CT10V 2 944,00 € Chariot étuve ventilée électrique 10 niveaux 600x400Dimensions ext LxPXH: 535x860x1120mmDimensions int LxPxH : 400x600x800mmFonction : Maintien en températurePuissance électrique de chauffe : 3,3kWAlimentation électrique : 230VThermostat : 60°C - 200°CPoids : 90kg Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Etuve Chariot étuve ventilée électrique 20 niveaux 600x800 CT20V 3 531,00 € Chariot étuve ventilée électriqueCapacité : 20 niveaux 600x800mmFonction : Maintien en températureDim ext LxPxH : 735x1060x1120mmDim int LxPxH : 600x800x800mmThermostat : 60°C - 200°CAlimentation : 230VPuissance : 3,3kWPoids : 122kg Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Carafe/Pichet Pot lyonnais fillette 25cl - Lot de 6 905044 38,10 € Pot lyonnais fillette 25cl Lot de 6 Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Carafe/Pichet Pot lyonnais 46 cl - Lot de 6 905042 42,30 € Pot lyonnais 46 cl Lot de 6 Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Cendrier/Porte-addition Cendrier inox à encoche diamètre - Lot de 24 988356 48,00 € Cendrier inox à encoche diamètre10cm ref.97140 Lot de 24 Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Art de la table Verre à pied 42cl mondial - Lot de 6 010434 21,30 € Verre à pied 42cl mondial Lot de 6 Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Art de la table Verre à pied 25cl vin blanc mondial - Lot de 6 010436 19,80 € Verre à pied 25cl vin blanc mondial Lot de 6 Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Art de la table Verre à pied nø1 / 50cl ivento - Lot de 6 010429 25,80 € Verre à pied nø1 / 50cl ivento - Lot de 6Lot de 6Jusqu à épuisement 44122 Ajouter au panier