Expédition sous 3 à 15 jours Etuve étuve ventilée isolée 12 étages GN 2/1 ALIZE TURBO CG24V 4 026,00 € étuve ventilée isolée ALIZE TURBONombre de niveaux : 12x GN 2/1Espacement de 70mmRemise en températureMaintien en températureCuisson basse en températureGestion de l'humidité : Par oura manuel Dim exts : 765x1000x1280mmDims int. Utiles : 530x650x850mmAlimentation : 230 VThermostat 60-200°Puissance : 3,3 kWPoids : 134 kg Ajouter au panier
Expédition sous 24 à 48h (lundi-vendredi) Etuve étuve ventilée isolée Alizé Turbo 12 étages GN1/1 CG12V 3 669,00 € étuve ventilée isolée Alizé TurboGestion de l'humidité : Par oura manuelCapacité : 12 niveaux GN 1/1Espacement de 70mmRemise en températureMaintien en températureCuisson basse températureLiaison chaude Dimensions extérieures : 580x880x1280Dimensions int. Utiles : 325x530x850Alimentation : 230 VThermostat 60-200°Puissance : 3,3 kWPoids : 100 kg Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Etuve étuve ventilée pâtissier 12 niveaux 600x400 ALIZE TURBO CP12V 3 784,00 € Etuve ventilée pâtissier 12 niveauxpâtissier 600x400 - espacés de 70mmGestion de l'humidité : Par oura manuelRemise en températureCuisson basse températureMaintien en températureLiaison chaude Dim ext : 625x950x1280mmDim int. Utiles : 400x600x850mmAlimentation : 230 VThermostat 60-200°Puissance : 3,3 kWPoids : 115 kg Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Etuve étuve ventilée isolée pâtisseir 5 étages 600x400 ALIZE TURBO CP5VF 3 539,00 € étuve ventilée isolée pâtisseir ALIZE TURBO5 niveaux 600x400 ou GN1/1Avec insertion facileEspacement de 80mmLiaison chaudeRemise en températureMaintien en températureCuisson basse températureGestion de l'humidité : Par oura manuel Dimensions ext LxPxH : 625x950x1280Dimensions int. Utiles : 400x600x850Alimentation : 230 VThermostat 60-200°Puissance : 3,3... Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Etuve étuve ventilée 5 étages pâtissier 600x400mm ESSENTIEL TURBO EV6405 2 644,00 € étuve ventilée professionnelle5 étages pâtissier 600x400 - espacés de 70mmRemise en TempératureMaintien en TemépratureLiaison chaude Dim ext. : 580x870x680mmDim int. Utiles : 400x600x360mmAlimentation 230 VThermostat 60-200°Puissance : 2 kWPoids : 70 kg Ajouter au panier
Expédition sous 24 à 48h (lundi-vendredi) Etuve étuve ventilée DELRUE 12 étages 600x400mm ESSENTIEL TURBO EV6412 2 795,00 € Capacité Etuve DELRUE : 12 étages 600x400 Espacement des niveaux de 70mmDim ext LxPxH : 580x870x1170mmDim int. LxPxH : 400x600x360mmThermostat 60-200°Alimentation 230 VPuissance : 3,3 kW Poids : 108kg Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Etuve Chariot étuve ventilée électrique 10 niveaux 600x400 CT10V 2 944,00 € Chariot étuve ventilée électrique 10 niveaux 600x400Dimensions ext LxPXH: 535x860x1120mmDimensions int LxPxH : 400x600x800mmFonction : Maintien en températurePuissance électrique de chauffe : 3,3kWAlimentation électrique : 230VThermostat : 60°C - 200°CPoids : 90kg Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Etuve Chariot étuve ventilée électrique 20 niveaux 600x800 CT20V 3 531,00 € Chariot étuve ventilée électriqueCapacité : 20 niveaux 600x800mmFonction : Maintien en températureDim ext LxPxH : 735x1060x1120mmDim int LxPxH : 600x800x800mmThermostat : 60°C - 200°CAlimentation : 230VPuissance : 3,3kWPoids : 122kg Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Plaque à snacker - Plancha Plaque à snacker à gaz MBM surface rainurée utile 350x500mm GFT46R 1 414,74 € CUISSON MODULAIRE Dimensions : 400 x 600 x 270 mmEmballage : 480 x 720 x 610 mmPoids net : 31 kgPoids brut : 38 kgP. gaz : 5.1 kWPlaque gaz rainurée.Surface utile 350x500mm.Allumage piezzo.Régulation robinet thermostatique.Veilleuse et thermocouple. Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Plaque à snacker - Plancha Plaque à snacker gaz MBM grillade lisse surface utile 550x580 GFT66L 1 872,72 € CUISSON MODULAIRE Dim LxPxH : 600 x 600 x 270 mmPoids : 46 kgPuissance : 10.2 kWPlaque gaz lisse largeSurface utile 550x580mm.Allumage piezzoRégulation robinet thermostatique.Veilleuse et thermocouple. Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Plaque à snacker - Plancha Plaque à snacker gaz MBM grillade rainurée surface utile 550x580 GFT66R 2 132,82 € Dim LxPxH : 600 x 600 x 270 mmPuissance 10,2 kWSurface utile 550x580mm.Allumage piezzoRégulation robinet thermostatique.Veilleuse et thermocouple. Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Plaque à snacker - Plancha Plaque à snacker gaz MBM grillade 1/2lisse 1/2rainurée GFT66LR 1 980,84 € CUISSON MODULAIRE Dim LxPxH : 600 x 600 x 270 mmPoids : 46 kgPuissance : 10.2 kWPlaque gaz 1/2 lisse et 1/2 rainurée largeSurface utile 550x580mm.Allumage piezzoRégulation robinet thermostatique.Veilleuse et thermocouple. Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Plaque à snacker - Plancha Plaque à snacker éléctrique lisse MBM EFT46L 1 222,98 € Surface utile 350x500mmDim LxPxH : 400 x 600 x 270 mmPoids : 31 kgPuissance : 5 kW Disponible en plusieurs modèles :lissechroméerainurée Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Plaque à snacker - Plancha Plaque à snacker éléctrique lisse large MBM EFT66L 1 677,90 € Surface utile 550x580mmDim LxPxH : 600 x 600 x 610 mmPoids : 46 kgPuissance : 7.5 kW Disponible en plusieurs modèles :lissechroméerainurée Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Plaque à snacker - Plancha Plaque à snacker électrique 1/2 lisse et 1/2 rainurée large MBM EFT66LR 1 761,54 € Plaque à snacker électrique 1/2 lisse et 1/2 rainurée large MBM Surface utile 550 x 580 mmDim LxPxH : 600 x 600 x 270 mmPoids : 46 kgPuissance : 7,5 kw Disponible en plusieurs modèles :lissechromée Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Plaque à snacker - Plancha Plaque à snacker professionnelle électrique lisse double MBM EFT106L 2 432,70 € Plaque à snacker professionnelle électrique lisse double MBM Surface utile 950 x 580 mmDim LxPxH : 1000 x 600 x 270 mmPuissance : 12,5kWPoids : 64kg Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Friteuse professionelle à poser Friteuse électrique MBM 8L triphasé EF46 1 334,16 € Friteuse électrique MBM 8L triphasé Dim LxPxH : 400x600x270mmEmballage : 480x720x610Poids net : 16 kgPoids brut : 23 kgPuissance : 9 kW Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Friteuse professionelle à poser Friteuse MBM électrique de table 2x 8 litres EF66 2 334,78 € Friteuse électrique2 x 8 litres fournieavec 2 paniersDim LxPxH : 600 x 600 x 270 mmPoids : 33 kgPuissance : 18 kg Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Friteuse professionelle à poser Friteuse a gaz MBM 1 cuve 8 litres GF46 1 657,50 € Friteuse à gaz MBMCapacité : 8 litres avec 1 panierDim LxPxH : 400x600x270mmPuissance 7.4 kWPoids : 16 kg Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Friteuse professionelle à poser Friteuse gaz professionnelle 2x 8 litres de la marque MBM GF66 2 817,40 € Une friteuse gaz professionnelleCapacité de la friteuse pro : 2x 8 litresDotation : Avec 2 paniersDim LxPxH : 600x600x270 mmPoids : 33 kgPuissance : 14.8 kW Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Bac de salage Bac de salage pour pommes frites monophasé MBM ECC46 1 234,20 € Bac de salage / mono 240vPour gamme MBM Minima 600.Construction en acier inox AISI 304.Dimensions : 40x60x27/46 cm.Puissance : 1kW.Poids : 24kg Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Friteuse sur coffre Friteuse gaz MBM 14 litres sur coffre GF477B 2 933,52 € Une friteuse gaz MBM 14 litres sur coffreavec 1 panier 260 x 295 x 120mmDim LxPxH : 400 x 700 x 850 mmPoids : 50 kgPuissance : 10.5 kW Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Friteuse sur coffre Friteuse gaz professionnelle MBM 2x 7 litres sur coffre GF4772B 3 496,56 € La friteuse gaz professionnelle MBM 2x 7 litres sur coffreavec 2 paniers 120x295x120mmDim LxPxH : 400x700x850mmPuissance : 10.5 kWPoids : 50 kg Ajouter au panier
Expédition sous 3 à 15 jours Friteuse sur coffre Friteuse professionnelle gaz MBM 2x 14 litres sur coffre GF777B 4 841,94 € Friteuse professionnelle gaz 2x 14 litresAvec 2 paniers 260x295x120mmDim LxPxH : 400x700x850mmPuissance : 10.5kWPoids : 50 kg Ajouter au panier