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Four électrique vapeur boiler/ convection 20x GN1/1+ Cleaning
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Four mixte

Four électrique vapeur boiler/ convection 20x GN1/1+ Cleaning

SBE/20-CL-SH/R
12 337,80 € 20 563,00 €
Attention : Article de deuxième choix, occasions, fin de série et ou reconditionné !Fonctions (version A):- Contrôle "intelligent" de la vapeur (CCHY).- 20 programmes pré-programmés et 100 libres.- Fonction: "Maintien" (ventilation à impulsions) permettant de maintenir au chaud ou pour les cuissons lentes.- Pré-chauffage automatique de l’enceinte de...
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Four électrique vapeur directe et convection, 6x GN 1/1+Cleaning
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Four mixte

Four électrique vapeur directe et convection, 6x GN 1/1+Cleaning

SDE/6-CL-SH/R
3 560,40 € 5 934,00 €
Attention : Article de deuxième choix, occasions, fin de série et ou reconditionné !Four "LENGTHWISE" chargement plats GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1- Capacité de charge 30 Kg- Structures latérales à pas de 65 mm "antibasculante" - Sonde à coeur. - NB: livré sans grilles et sans plats GN PLUS Version C : - Vapeur à injection directe (90% de saturation).-...
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