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Four-BBQ à charbon, GN 2/1 + GN1/1 (150 Kg/h)/Noir
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Four à charbon

Four-BBQ à charbon, GN 2/1 + GN1/1 (150 Kg/h)/Noir

CBQ-120-SH/R
5 924,16 € 8 976,00 €
Attention : Article de deuxième choix, occasions, fin de série et ou reconditionné ! Régulation sur 6 niveaux, possibilité GN 2/1 + GN 1/1 Production 120 Kg/h (conseillé pour 155 couverts). Puissance exprimée en Kw : 8 Capacité de charge en charbon 5 Kg En dotation : 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme "O" (1060x625 mm). Construction...
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Cellules de refroidissement rapide 10x GN1/1
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Armoire négative

Cellules de refroidissement rapide 10x GN1/1

CBT-101-LIQ
5 284,81 € 8 007,30 €
ATTENTION : article neuf, mais hors programme.- Capacité: 10 GN 1/1 ou 10x 600x400 mm - Production par cycle : 28 kg- Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304.- Structure monobloc, isolation en polyuréthane expansée, sans CFC niHCFC épaisseur 60 mm.- Deux cycles ; "Soft" pour les produits délicats, "Hard" rapide pour lesgrosses...
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Cellule de congélation rapide, 15x GN 1/1 - 600x400 (48-32 kg) TOUCH SC Cellule de congélation rapide, 15x GN 1/1 - 600x400 (48-32 kg) TOUCH SC 2
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Armoire négative

Cellule de congélation rapide, 15x GN 1/1 - 600x400 (48-32 kg) TOUCH SC

CBT151/NT-2EME
4 035,00 € 6 725,00 €
ATTENTION : article de deuxième choix. Capacité: 15x GN 1/1 (ou) 15x EN 600x400 mm (en dotation: 1x grille GN 1/1) Production par cycle : 48 Kg (+70°C +3°C) ou 32 Kg (+70°C -18°C) Sonde à coeur de série Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 67 mm Porte réversible (sur demande: Kit charnières gauche) avec...
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Cellule de congélation rapide, 3x GN1/1 (12-8 Kg) TOUCH SCREEN Cellule de congélation rapide, 3x GN1/1 (12-8 Kg) TOUCH SCREEN 2
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Armoire négative

Cellule de congélation rapide, 3x GN1/1 (12-8 Kg) TOUCH SCREEN

CBT31/NT-2EME
1 585,80 € 2 643,00 €
ATTENTION : article de deuxième choix. Capacité : 3 GN 1/1 (en dotation : 1x grille GN 1/1) Production par cycle : 12 Kg (+70° C +3° C) ou 8 Kg (+70° C -18° C) Sonde à coeur de série Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 67 mm Porte (non réversible) avec poignée intégrée (non saillante) Charnières (à gauche)...
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Four électrique à convection, 4x GN 1/1 + humidificateur manuel
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Four à convection

Four électrique à convection, 4x GN 1/1 + humidificateur manuel

CGE11-N-SH/R
1 030,20 € 1 717,00 €
Attention : Article de deuxième choix, occasions, fin de série et ou reconditionné !- Livré de série 1 grille GN 1/1 Caractéristique générales: Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430. Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis. Joint sur le contre porte, facilement amovible. Fond embouti qui...
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