ROTISSOIRE ECO TDR GAZ 7 BALANCELLES PROGRAMMABLE - 35 VOLAILLES SANS CHASSIS

ROTISSOIRE TDR GAZ 7 BALANCELLES PROGRAMMABLE - 35 VOLAILLES SANS CHASSIS

• Construction tout inox avec angles arrondis.
• 7 balancelles en fils inox.
• Brûleur gaz avec échangeur thermique assurant une cuisson rapide et uniforme.
• Capacité de cuisson en 6 heures : 175 volailles de 1,2 kg (35 volailles / heure + chargement / déchargement).
• Accessibilité sur 2 cotés par portes doubles vitrages à parois extérieures froides.
• Arrêt du rotor automatique à l'ouverture.
• 3 paliers de cuisson par convection thermique et fonction ECOCUISSON.
• Régulation sensitive avec 99 programmes personnalisables.
• Eléments intérieurs démontables pour faciliter le nettoyage.
• Eclairage intérieur par lampes halogène mettant en avant les produits.
• Alimentation GAZ Naturel ou Propane : DN 1/2''.
• Alimentation électrique : MONOPHASE 230 V / 345 W (câble de 2 mètres fourni).