Fourneau 4 feux gaz, armoire ouverte

: G9/4BA8-N
  • Promo !
  • -11,21%
Fourneau 4 feux gaz, armoire ouverte
2 195,00 € -11,21% 2 472,00 €
HT

Bon à savoir

 

Garantie minimum 1 an

 

Facilité de paiement

 

Livraison gratuite dès 500€*

  • 4 brûleurs (2x 7 kW, 2x 11 kW) High Efficiency-Flexibility.
  • Armoire (GN 2/1) ouverte (760x740xh360 mm).

 

  • Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
  • Top embouti (20/10 mm), cuvette de récolte liquide en acier inox AISI 304, emboutie et étanche.
  • Etanchéité à l'eau "IPX5".
  • Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
  • Enceinte et porte du four à double paroi munies d'une isolation thermique, porte sur charnières à ressort, poignée en acier inox.
  • Brûleurs à feux vifs en fonte traitée "étanches", couronne en laiton (à très haut rendement). Régulation des bruleurs de 1,5 à 7 kW et de 2 à 11 kW par vanne gaz, allumage par veilleuse et sécurité par thermocouple, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée. Grilles en fonte émaillée: 390x380 mm (lavables en lave-vaisselle).

Description

ADVANTAGE :
Combinant puissance, efficacité, flexibilité, nos bruleurs H.E.F. (High Efficiency & Flexibility), s'adapteront très facilement à tous les types de batteries de cuisine professionnelle. Bruleurs à très haut rendement (11 kW & 7 kW), interchangeables à souhait, couronne en laiton, allumage automatique par veilleuse (100% protégée) et sécurité par thermocouple. Sur demande: Décharge pour l'eau sur cuvette bruleurs (entretien beaucoup plus aisé).

PLUS :
L'ensemble peut être proposé en version dos à dos 900+900 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 700 EVO 900+700. Top supérieure en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 20/10 ème, bord avant avec casse-goutte, plans emboutis et étanches, angles en coins internes des cuves arrondis, composants de qualité " High Technology"...... Une finition irréprochable, le soin du détail, un superbe Design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tête à tête "HEAD to HEAD" ....

Détails produits

Volume (m³)
1
product_category_name
Diamond
product_range_name
Cooking
product_subrange_name
Range Modular OPTIMA 900
product_family_name
Fourneaux
product_subfamily_name
GAS
product_line_name
OPTIMA 900 EVO
count_accessories
24
Dimensions
mm (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 - kcal/h (gas) : 30960