Hachoir réfrigéré ARTIC Light
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4 150,00 €
HT
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- ALIGHT230
- Hachoir réfrigéré Monophasé 380V
- Dimensions : 355x470x435 mm
- Puissance : 1850 W
- ALIGHT380
- Hachoir réfrigéré Triphasé 380V
- Dimensions : 355x470x435 mm
- Puissance : 1405 W
Plus d'infos
Hachoir réfrigéré ARTIC Light
- Hachoir réfrigéré COMPACT
- Spécial marché et restauration
- Carosserie inox sablé
- Débit : 350kg/ heure
- Monophasé ou Triphasé
- Corps, hélice et couteaux entièrement démontables
- Verrouillage du corps par clavetage (pas de poignée vissée qui s’use)
- Froid de contact à haut rendement, température -1+5°C classe 3M1 (meilleur aspect de la viande : + rouge)
- Réserve supérieure réfrigérée
- Fluide frigorifique R 134A / 90 grammes
- Régulation électronique
OPTION :
• Portionneur à steak
• Plage réglable de 80 à 240 g
• Sans variation d’épaisseur
• Fonction "vrac" en un seul geste SYSTEME BREVETE MAP
Être rappelé
en moins de 3 heures