ADVANTAGE
Conception unique. Idéal pour pizzas, flammenküsche, tartes, quiches, pâtisseries, baguettes et tartines garnies, ciabatta (PIZZA-QUICK/66-43: aussi cuisson de pizzas traiteur, feuilletés, tourtes...). Sole en pierre réfractaire pour cuire la pâte de manière homogène, bien dorée et croustillante, quartz infrarouge pour une cuisson des garnitures à coeur. La double régulation (breveté), permet au pizzaiolo d'adapter la cuisson au type et à l'épaisseur de la pâte à cuire, mais aussi en fonction des ingrédients qu'il va utiliser, notamment la quantité de mozzarella: de la pizza napolitaine avec une pâte un peu plus épaisse à la toscane avec une pâte très fine, voire même à l'américaine à pâte très épaisse.
Four électrique pizzas, chambre (2+3 kW) 660x430xh100 mm
:
PIZZA-QUICK/66-43
- Promo !
- -10,73%
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Garantie minimum 1 an
Facilité de paiement
Livraison gratuite dès 500€*
- Chambre pour platine 600x400 mm (ou) 2 pizzas Ø 330 mm.
- Pizzas fraîches cuisson en 3'30, surgelées en 4'30.
- 2 cordons d'alimentation pour connexion en 230/1N (courant alterné).
- Réalisation en acier inox.
- Isolation en laine de roche de forte épaisseur
- Concept unique chauffage quartz infrarouge (1050°C)
- Sole en pierre réfractaire.
- Préchauffage très rapide (15 min.).
- Minuterie 15 min. avec position continu.
- Thermostat 0-350°C pour la chambre de cuisson, 1 régulateur d'énergie pour la sole, voyant de mise sous tension, voyant de chauffe.
- Thermostat de sécurité de série.
- Porte avec double isolation munie d'un hublot de contrôle de cuisson.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
Description
Détails produits
- product_line_name
- PIZZA QUICK
- count_accessories
- 1
- Dimensions
- mm (L x P x H) : 895 x 580 x 270 - kW (elec) : 5
- N° de page Catalogue
- 859
- N° de page Promo
- 60
- Volume (m³)
- 0.15
- Puissance en kW
- 5
- product_category_name
- Diamond
- product_range_name
- Pizza - Pasta
- product_subrange_name
- Pizza ovens
- product_family_name
- Chambre 660x430
- product_subfamily_name
- ELECTRIC / EURONORM