Rôtissoire 4 balancelles 1100x680x850 mm - Inox

16 volailles/heure - 380 V - 8,70 kW - 4 balancelles inox entraînées par un moteur puissant. Chauffage par 3 résistances blindées «incology» aux infrarouges. Commande cuisson par régulation thermostatique 20-300°C. Arrêt automatique de la cuisson par minuterie avec passage en mode «Maintien en température». Éclairage quartz protégé par «vitrocéram». Protection par glaces trempées - Facilité de nettoyage : intérieur démontable - Machine efficace, polyvalente et fiable.