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Grillade électrique avec plaque lisse, chromée, à nervurée ou mixte, (lisse/nervurée). Plan épaisseur 10/10. Le convoyeur de collecte de graisses et résidus estplacé devant la plaque. La plaque est réchauffée au moyen de résistances spéciales blindées. Contrôle de la température obtenu au moyen d'un thermostatavec réglage progressif de la puissance. La sécurité est garantie par un thermostat de sécurité. Construction en acier.