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Batteur mélangeur MBE40 Boulangerie Dito Sama 40L
- Réduction de cuve possible en 20L pour le batteur mélangeur MBE40
- Transmission renforcée
- Matériaux inoxydables et étanchéité à l'aspersion du planétaire
- Tableau de commande du batteur mélangeur MBE40 plat et étanche
- Ecran de sécurité fil rotatif amovible
- Chariot de cuve en option
- Kit roulette non disponible
- Détrempe à 60% (en kg farine) : 12 kg
- Dispositf de détection de cuve et écran de protection plein sans BPA
- Livré avec 3 outils : fouet renforcé, palette et crochet plat)
Les batteurs-mélangeurs MBE40 DITO SAMA...
La gamme de Batteurs Dito Sama MBE40 offre un large éventail de modèles qui comprend les dernières exigences de sécurité et de contact alimentaire.
Les solutions Dito Sama accordent non seulement une manipulation sécurisée mais aussi un environnment sain en assurant des résultats exceptionnels
Machines destinées à la préparation des aliments qui nécessite des exigences en matière de sécurité et d'hygiène. Cette norme européenne spécifie les exigeances de sécurité et d'hygiène pour la conception et la fabrication d'une cuve fixe pour les batteurs mélangeurs avec un outil ayant un mouvement planétaire utilisant deux axes parallèles. La capacité de la cuve est supérieur ou égale à 5 litres et inférieur ou égale à 200 litres.
DITO SAMA
La sécurité alimentaire :
- Dito sama choisit et teste les matériaux en contact avec la nourriture pour prévenir la migration chimique de substances potentionnellement nocives lors de la préparation des aliments.
- De plus, en conformité avec la réglementation de la Food Contact (Contact alimentaire), Dito Sama cesse l'utilisation du BPA (Bisphénol A) dans tous les composants en plastique.
- Avec des composants 100% lavables au lave vaisselle et la suppression du BPA, Dito Sama a encore une fois montré comment sa quête d'innovation responsable de garantir et de promouvoir la sécurité alimentaire est une priorité essentielle et la source d'inspiration qui a le processus de développement dans la préparation dynamique.
Dito Sama c'est...
- la plus large gamme en Préparation Dynamique, la plus efficace et la meilleure façon de toujours transformer les produits en spécialité.
- Que vous ayez besoin d’éplucher, couper, hacher, mélanger, pétrir ou fouetter, Dito Sama vous épargne du temps et des efforts dans vos travaux professionnels quotidiens.
- Prêt à brancher, gain de place, facile à utiliser.
- Abordable, intelligent, dynamique.Fait pour les ambitieux, les créateurs culinaires de demain.
