Promo ! -11,3% Machine sous vide Ensemble cuiseur sous vide & cuve : HOT-BLOC/N_V1/1C 1 405,00 € 1 584,00 € Composé de: 1xHOT-BLOC/N1xV1/1C Ajouter au panier
Promo ! -11,27% Machine sous vide Ensemble cuiseur sous vide & cuve : HOT-BLOC/N_V2/1C 1 590,00 € 1 792,00 € Composé de: 1xHOT-BLOC/N1xV2/1C Ajouter au panier
Promo ! -10,57% Four à pizza convoyeur Four convoyeur L300 mm (H 110) au quartz "S-POWER" TPW/30 1 844,00 € 2 062,00 € Tunnel: largeur 300 mm, profondeur 370 mm, hauteur de 70 à 110 mm. Mise en route instantanée, sans préchauffage grâce aux quartzs infrarouges. Réglage de la vitesse de rotation et de la puissance de chauffe (demie ou pleine puissance). Réflecteurs à l'entrée et la sortie du tunnel pour concentrer la température dans l'enceinte de cuisson et réduire le... Ajouter au panier
Promo ! -11,35% Machine sous vide Cuve GN 1/1 pour cuiseur, avec couvercle V1/1C 375,00 € 423,00 € Caractéristique générales: Cuve GN 1/1-h 200 mm, capacité de la cuve 27 Lit. Poignés athermiques (facilitant le transport). Couvercle transparent en polycarbonate de série (moins de consommation énergétique). Réalisation en acier inox AISI 304. Ajouter au panier
Promo ! -11,25% Machine sous vide Cuve GN 2/1 pour cuiseur avec couvercle V2/1C 560,00 € 631,00 € Caractéristique générales: Cuve GN 2/1-h 200 mm. Capacité de la cuve 50 Lit . Poignés athermiques (facilitant le transport). Couvercle transparent en polycarbonate de série (moins de consommation énergétique. Réalisation en acier inox AISI 304. Ajouter au panier
Promo ! -9,95% Machine sous vide Cuiseur sous vide à basse température GN 1/1, électrique WR-SC11-TT 796,00 € 884,00 € Cuve GN 1/1-h 207 mm (187 mm, avec grille de fond) Capacité de la cuve 26,5 Lit (Capacité utile 22 Lit). Régulation électronique T° 24° à 99°, affichage digital (température en °C ou °F), haute précision (Delta-T 0,2 C°), 5 programmes préprogrammés en mémoire (modifiables à souhait) ou fonctionnement en mode manuel (température + temps). Résistance de... Ajouter au panier
Promo ! -10,8% Catégorie 21302 Four ultrarapide - micro-onde, convection, mixte. LKS/3M 8 429,00 € 9 450,00 € Version monophasé. Dimension chambre de cuisson : 310x320x180mm. 2 magnétrons latéraux de 0,5kW chacun. Four ultra-rapide (convection, micro-ondes ou combiné) Commandes "TOUCH SCREEN", écran tactile de 7" et couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales fonctions du four. Gestion des favoris sur l'écran... Ajouter au panier
Promo ! -10,8% Catégorie 21302 Four ultrarapide - micro-onde, convection, mixte. LKS/6T 8 697,00 € 9 750,00 € Version Triphasé. Dimension chambre de cuisson : 310x320x180mm. 2 magnétrons latéraux de 1kW chacun. Four ultra-rapide (convection, micro-ondes ou combiné). Commandes "TOUCH SCREEN" écran tactile de 7" et couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales fonctions du four. Gestion des favoris sur l'écran... Ajouter au panier