Ligne de cuisson

Rôtissoire à poulets vitrocéramique, 3 broches (9 poulets) SMALL Rôtissoire à poulets vitrocéramique, 3 broches (9 poulets) SMALL 2
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Rôtissoire professionnelle

Rôtissoire à poulets vitrocéramique, 3 broches (9 poulets) SMALL

RVE/3C-SBC
2 116,00 € 2 403,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle référence WR-RVEL-E3 3 broches en dotation, chacune pour 3 poulets Version à poser Réalisation en acier inox AISI 304 Capacité 3 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 pics centraux, ainsi que d'un crochet pour la manipulation. Chauffage électrique : par foyers...
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Rôtissoire électrique vitrocéramique, 4 broches (24 poulets) Rôtissoire électrique vitrocéramique, 4 broches (24 poulets) 2
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Rôtissoire professionnelle

Rôtissoire électrique vitrocéramique, 4 broches (24 poulets)

RVE/4C-CM
3 296,00 € 3 804,00 €
4 broches (longueur utile : 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg). Version à poser (armoire sur demande). Réalisation en acier inox AISI 304 Capacité de 6 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires, munies de poignées athermiques. Chauffage électrique : par foyers...
Rôtissoire à poulets gaz, 2 broches (6 poulets) SMALL Rôtissoire à poulets gaz, 2 broches (6 poulets) SMALL 2
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Rôtissoire professionnelle

Rôtissoire à poulets gaz, 2 broches (6 poulets) SMALL

RVG/2-SBC
1 399,00 € 1 580,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle référence WR-RVGS-G2 2 broches en dotation, chacune pour 3 poulets. Version à poser. Réalisation en acier inox AISI 304. Capacité de 3 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 pics centraux, ainsi que d'un crochet pour la manipulation. Chauffage à gaz : par radiants...
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Rôtissoire gaz 3 broches (18 poulets) Rôtissoire gaz 3 broches (18 poulets) 2
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Rôtissoire professionnelle

Rôtissoire gaz 3 broches (18 poulets)

RVG/3-CM
2 522,00 € 2 892,00 €
3 broches (longueur utile : 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg). Version à poser (armoire sur demande). Réalisation en acier inox AISI 304. Capacité de 6 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires, munie de poignée athermique. Chauffage à gaz : par radiants céramiques, équipés...
Rôtissoire à poulets gaz, 3 broches (9 poulets) SMALL Rôtissoire à poulets gaz, 3 broches (9 poulets) SMALL 2
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Rôtissoire professionnelle

Rôtissoire à poulets gaz, 3 broches (9 poulets) SMALL

RVG/3-SBC
1 776,00 € 2 013,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle référence WR-RVGS-G3 3 broches en dotation, chacune pour 3 poulets. Version à poser. Réalisation en acier inox AISI 304. Capacité de 3 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 pics centraux, ainsi que d'un crochet pour la manipulation. Chauffage à gaz : par radiants...
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Rôtissoire gaz 4 broches (24 poulets) Rôtissoire gaz 4 broches (24 poulets) 2
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Rôtissoire professionnelle

Rôtissoire gaz 4 broches (24 poulets)

RVG/4-CM
2 981,00 € 3 474,00 €
4 broches (longueur utile : 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg). Version à poser (armoire sur demande). Réalisation en acier inox AISI 304. Capacité de 6 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires, munies de poignées athermiques. Chauffage à gaz : par radiants céramiques,...
Grill pierre de lave, 1/2 module, grille en fonte "double face"
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Grill professionnel

Grill pierre de lave, 1/2 module, grille en fonte "double face"

PLX47-PN
1 362,00 € 1 538,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle référence WR-PLX1-40 Surface de cuisson 365x485 mm. Livré avec 1 sac s pierre de lave (1x 4kg) Grille(s) de cuisson en fonte (double face). Support pierre de lave en acier inox, de forte épaisseur. Chauffage par brûleur(s) en acier inox à flamme stabilisée. Régulation par vanne muni de sécurité par thermocouple,...
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Grill pierre de lave, 1/1 module, grille en fonte "double face"
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Grill professionnel

Grill pierre de lave, 1/1 module, grille en fonte "double face"

PLX87-PN
2 061,00 € 2 339,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle référence WR-PLX2-80 Surface de cuisson 2x 365x485 mm Livré avec 2 sacs pierre de lave (2x 4kg) Grille(s) de cuisson en fonte (double face). Support pierre de lave en acier inox, de forte épaisseur. Chauffage par brûleur(s) en acier inox à flamme stabilisée. Régulation par vanne muni de sécurité par thermocouple,...
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Grill-vapeur électrique, 1/2 module
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Grill à vapeur électrique

Grill-vapeur électrique, 1/2 module

VEX47-PN
1 849,00 € 2 094,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle référence WR-VEX1-41 Surface de cuisson : 270x450 mm. Bac GN 1/1-65 mm pour l'eau, amovible. Le grill-vapeur est une réalisation technique unique, cuisson des grillades directement sur les résistances, évitant de cuire et de recuire les jus de cuisson. Régulateur(s) d'énergie. Résistances en acier inox, préchauffage...
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Grill-vapeur électrique, 1/1 module
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Grill à vapeur électrique

Grill-vapeur électrique, 1/1 module

VEX87-PN
2 599,00 € 2 937,00 €
Après rupture de stock, voir nouvelle référence WR-VEX2-81 Surface de cuisson : 2x 270x450 mm. 2x bacs GN 2/1-65 mm pour l'eau, amovible. Le grill-vapeur est une réalisation technique unique, cuisson des grillades directement sur les résistances, évitant de cuire et de recuire les jus de cuisson. Régulateur(s) d'énergie. Résistances en acier inox,...
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Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson en fonte -Top-
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Grill à vapeur électrique

Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson en fonte -Top-

WR-GV64-41
1 164,00 € 1 293,00 €
 Grille de cuisson en fonte amovible, dimensions (330x470 mm).   Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en dessous des calottes en acier inox "spécial". Bac à eau inférieur en acier inox (double fonctions) : 1. recueillir les jus des cuisson et atténuer la fumée pendant la cuisson des aliments, 2. dégager une vapeur pour une...
Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson en fonte -Top-
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Grill à vapeur électrique

Grill-vapeur gaz avec grille de cuisson en fonte -Top-

WR-GV67-77
1 659,00 € 1 843,00 €
Grille de cuisson en fonte amovible, dimensions (660x470 mm).   Chauffage par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, placé en dessous des calottes en acier inox "spécial". Bac à eau inférieur en acier inox (double fonctions) : 1. recueillir les jus des cuisson et atténuer la fumée pendant la cuisson des aliments, 2. dégager une vapeur pour une...
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Rôtissoire à poulets vitrocéramique, 2 broches (6 poulets) SMALL
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Rôtissoire professionnelle

Rôtissoire à poulets vitrocéramique, 2 broches (6 poulets) SMALL

WR-RVEL-E2
1 592,00 € 1 769,00 €
2 broches en dotation, chacune pour 3 poulets Version à poser   Réalisation en acier inox AISI 304 Capacité 3 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 pics centraux, ainsi que d'un crochet pour la manipulation. Chauffage électrique : par foyers "vitrocéramique, source de chaleur uniforme Moteur unique...
Grill pierre de lave, 1/2 module, grille en fonte "double face"
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Grill professionnel

Grill pierre de lave, 1/2 module, grille en fonte "double face"

WR-PLX1-40
1 266,00 € 1 407,00 €
Surface de cuisson 365x485 mm Livré avec 1 sac pierre de lave (1x 4kg)   Grille(s) de cuisson en fonte (double face). Support pierre de lave en acier inox, de forte épaisseur. Chauffage par brûleur(s) en acier inox à flamme stabilisée. Régulation par vanne muni de sécurité par thermocouple, allumage automatique par veilleuse et dispositif...
Rôtissoire à poulets vitrocéramique, 3 broches (9 poulets) SMALL
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Rôtissoire professionnelle

Rôtissoire à poulets vitrocéramique, 3 broches (9 poulets) SMALL

WR-RVEL-E3
2 057,00 € 2 286,00 €
3 broches en dotation, chacune pour 3 poulets Version à poser   Réalisation en acier inox AISI 304 Capacité 3 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 pics centraux, ainsi que d'un crochet pour la manipulation. Chauffage électrique : par foyers "vitrocéramique, source de chaleur uniforme Moteur unique...
Grill pierre de lave, 1/1 module, grille en fonte "double face"
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Grill professionnel

Grill pierre de lave, 1/1 module, grille en fonte "double face"

WR-PLX2-80
1 915,00 € 2 128,00 €
Surface de cuisson 2x 365x485 mm Livré avec 2 sacs pierre de lave (2x 4kg)   Grille(s) de cuisson en fonte (double face). Support pierre de lave en acier inox, de forte épaisseur. Chauffage par brûleur(s) en acier inox à flamme stabilisée. Régulation par vanne muni de sécurité par thermocouple, allumage automatique par veilleuse et dispositif...
Grill-vapeur électrique, 1/2 module
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Grill à vapeur électrique

Grill-vapeur électrique, 1/2 module

WR-VEX1-41
1 762,00 € 1 958,00 €
Surface de cuisson 270x450 mm. Bac GN 1/1-65 mm pour l'eau, amovible.   Le grill-vapeur est une réalisation technique unique, cuisson des grillades directement sur les résistances, évitant de cuire et de recuire les jus de cuisson. Régulateur(s) d'énergie. Résistances en acier inox, préchauffage très rapide. Basculement des éléments de chauffage. Bac à...
Rôtissoire à poulets vitrocéramique, 4 broches (12 poulets) SMALL
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Rôtissoire professionnelle

Rôtissoire à poulets vitrocéramique, 4 broches (12 poulets) SMALL

WR-RVEL-E4
2 400,00 € 2 667,00 €
4 broches en dotation, chacune pour 3 poulets Version à poser   Réalisation en acier inox AISI 304 Capacité 3 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 pics centraux, ainsi que d'un crochet pour la manipulation. Chauffage électrique : par foyers "vitrocéramique, source de chaleur uniforme Moteur unique...
Grill-vapeur électrique, 1/1 module
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Grill à vapeur électrique

Grill-vapeur électrique, 1/1 module

WR-VEX2-81
2 435,00 € 2 706,00 €
Surface de cuisson 2x 270x450 mm. 2x bac GN 1/1-65 mm pour l'eau, amovible.   Le grill-vapeur est une réalisation technique unique, cuisson des grillades directement sur les résistances, évitant de cuire et de recuire les jus de cuisson. Régulateur(s) d'énergie. Résistances en acier inox, préchauffage très rapide. Basculement des éléments de...
Rôtissoire à poulets gaz, 2 broches (6 poulets) SMALL
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Rôtissoire professionnelle

Rôtissoire à poulets gaz, 2 broches (6 poulets) SMALL

WR-RVGS-G2
1 372,00 € 1 524,00 €
2 broches en dotation, chacune pour 3 poulets Version à poser   Réalisation en acier inox AISI 304 Capacité 3 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 pics centraux, ainsi que d'un crochet pour la manipulation Chauffage gaz : par radiants céramiques, équipés de thermocouple de sécurité, déflecteurs de...
Rôtissoire à poulets gaz, 3 broches (9 poulets) SMALL
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Rôtissoire professionnelle

Rôtissoire à poulets gaz, 3 broches (9 poulets) SMALL

WR-RVGS-G3
1 727,00 € 1 919,00 €
3 broches en dotation, chacune pour 3 poulets Version à poser   Réalisation en acier inox AISI 304 Capacité 3 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 pics centraux, ainsi que d'un crochet pour la manipulation Chauffage gaz : par radiants céramiques, équipés de thermocouple de sécurité, déflecteurs de...
Ligne de cuisson