Accueil

Cuiseur à pâtes électrique, 2 cuves GN 1/1, sur meuble (sans paniers) Cuiseur à pâtes électrique, 2 cuves GN 1/1, sur meuble (sans paniers) 2
  • Nouveau
Rupture de stock
Ligne de cuisson

Cuiseur à pâtes électrique, 2 cuves GN 1/1, sur meuble (sans paniers)

E22/CPA8-N
7 499,00 €
2 cuves GN 1/1, dimensions 300x520xh260 mm, capacité 40 litres.   Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm), pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX5". Cuve avec angles arrondis en acier inox AISI 316, munie d'un trop-plein pour les amidons. Robinet d'eau pour le remplissage, vanne de décharge (à bille)....
Vue
Séchoir rotatif électrique, capacité 14 kg, avec rotation alternée TOUCH SCREEN Séchoir rotatif électrique, capacité 14 kg, avec rotation alternée TOUCH SCREEN 2
  • Nouveau
Rupture de stock
Séchoir

Séchoir rotatif électrique, capacité 14 kg, avec rotation alternée TOUCH SCREEN

DSE-14/TS-N
7 471,00 €
Evacuation extérieure ø 150 mm   Flux d’air en "diagonale" et deux groupes de chauffe indépendants pour une performance énergétique optimisée Rotation du tambour alternée Panneau de commande "TOUCH SCREEN" de 4,3". Affichage des fonctions, multilingues 30 programmes mémorisés (reprogrammables) Programme anti-froissage. Dispositif de auto-diagnostique...
Vue
Machine à glace granulée 153 kg avec réserve "eau" Machine à glace granulée 153 kg avec réserve "eau" 2
  • Nouveau
Rupture de stock
Machine à glaçons

Machine à glace granulée 153 kg avec réserve "eau"

ICE155WS-R2
4 709,00 €
ATTENTION: Condenseur à eau!! Production 153 kg par 24/h. Réserve en ABS, capacité 55 kg. Condenseur à eau.   Système avec vis sans fin (production continue). Evaporateur en inox. Unité hermétique tropicalisée température ambiante + 43 °C Gaz réfrigérant R290. Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables. Appareil construit dans le respect de...
Vue
Machine à glaçons pleins 67 kg, avec réserve - EAU Machine à glaçons pleins 67 kg, avec réserve - EAU 2
  • Nouveau
Rupture de stock
Machine à glaçons

Machine à glaçons pleins 67 kg, avec réserve - EAU

ICE70W-R2
2 949,00 €
Production 67 kg par 24/h, réserve en ABS, capacité 40 kg. Glaçons de 18 g Gaz réfrigérant R290 Timer électronique avec système automatique de lavage "AWS Condenseur à eau.   Système à "spray " avec gicleurs en laiton. (conçu pour prévenir la magnétisation du calcaire). Unité hermétique tropicalisé température ambiante + 43 °C Réalisation en acier inox...
Vue
Accueil