Fourneau wok 5 brûleurs avec rideau d’eau

CHINA/5L
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Fourneau wok 5 brûleurs avec rideau d’eau
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Description

  • Brûleurs type wok 3x Ø 290 mm 21,44 kW 2x Ø 230 mm 10,13 kW.
  • Plan de cuisson embouti, bacs de récupérations inférieurs.
  • Evacuation latérale, bac de décantation avec filtre amovible muni d'un couvercle et d'une bonde de surverse.
  • 1 vanne de commande par brûleur, raccordement gaz 4/4".
  • Rideau d'eau pour le refroidissement du top comprend un robinet et une étagère de rangement.
  • Fabrication en acier inox AISI 441, Top en inox AISI 304 (20/10ème).

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Détails du produit

CHINA/5L

Fiche technique

Dimensions
mm (L x P x H) : 1800 x 900 x 760/1300 - kcal/h (gas) : 80805
N° de page Catalogue
257
N° de page Promo
41
Volume (m³)
2.16
Kcal
80805

Références spécifiques