Plaque à snacker Ambassade de bourgogne double en acier lisse à gaz

Promo Plaque à snacker double en acier lisse à gaz AMBASSADE DE BOURGOGNE
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  • Plaque à snacker à gaz
  • De la marque Ambassade de Bourgogne
  • Plaque en acier lisse épaisseur 15mm
  • Surface de cuisson : 567x495mm
  • Puissance gaz totale : 8.5kW
  • 2 zones de chauffe modulées par 2 brûleurs indépendants
  • Robinet gaz débit nominal et débit réduit.
  • Sécurité par thermocouple
  • Allumage électrique par poussoir sur bandeau
  • Alimentation 230V
  • Fourneau sur baie libre ouverte sans échelles
  • Dimensions LxPxH : 600x650x900

2 290,00 €

1 946,50 € H.T.

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État : Neuf

Référence : CMG610SLK

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Plaque à snacker à gaz AMBASSADE

  • Avec une goulotte de récupération des jus de cuisson intégrée à l'avant de la plaque avec trou d’évacuation Bac de récupération amovible, capacité 1.5L.
  • Pare éclaboussure inox, soudée en périphérie (SLK, SLR et SRK) ou amovibles (GL,GR).
  • Les grils sur armoire peuvent être équipés d'une porte en option et de parois échelles permettant le logement de platerie gastronorme.
  • Ambassade de Bourgogne propose une gamme étendue de grils électriques et gaz performants, robuste et simples à utiliser.
  • Les grils nervurés ou les grils à pierre de lave permettent de réaliser des cuissons de grillades homogènes et quadrillées.
  • Les grils lisses permettent de cuire par contact et de manière régulière. Ils sont recommandés pour la cuisson des filets de poissons, des crustacés, des steaks hachés, des légumes émincés et des pièces de viande.
  • Les grils "chrome dur" lisses ou nervurés, électriques ou gaz dénommés ainsi en raison de leur revêtement de surface réalisé avec un chrome dur et de forte épaisseur (30 microns) sont dotés d'une régulation thermostatique. Ces grils génèrent un faible rayonnement. Ils sont particulièrement faciles à utiliser à entretenir.

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