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Pétrin spirale 22 Litres tête fixe
Modèles IM../2 de pétrin spirale équipés de 2 vitesses. 1ère vitesse : cuve 10lt/mn, outil 100t/mn et 2ème vitesse : cuve 15lt/mn, outil 150t/mn
État : Neuf
Référence : IBM20PR
Garantie minimum 1 an
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Date de disponibilité:
Il ne chauffe pas la pâte et il oxygéne le produit. Les pétrin boulanger spirale iM permettent de pétrir très rapidement des volumes importants et moyens de pâte, garantissant une excellente homogénéité et oxygénation. Tous les modèles pétrin boulanger spirale assurent une température constante de la pâte du début à la fin du travail, éliminant tout risque d'un éventuel surchauffement. Ils sont tous munis de temporisateur d'arrêt, de roues (sauf iM 8) et des dispositifs de sécurité nécessaires pour le maximum de fiabilité pour l'opérateur. En outre, les modèles iM pétrin boulanger spirale 25, 38 et 44 sont disponibles même en version 2V à deux vitesses et à tête amovible, pour offrir à l'opérateur la possibilité de travailler de la manière la plus adaptée à ses exigences et habitudes
Capacité | 20L - 25L |
Modèle | Tête fixe |
Rappel en moins de 3 heures