Ensemble lave vaisselle UC-L 500x500 WINTERHALTER opération stop essuyage

Offre Stop Essuyage

Lave vaisselle :

  • Capacité de cuve : 15,3 L
  • Hauteur de passage : 404mm
  • Programme court : 66 paniers/h
  • Dimensions du panier : 500x500mm
  • Nombre de programmes : Jusqu'à 3
  • Dim LxPxH : 600x637x905x940mm

 

Adoucisseur d'eau :
Débit max 0,8 mc/h = 800 L
Capacité résine : 8 L
Capacité cyclique : 2 mc/h (20°f) = 2000 Litres
Dim LxPxH : 330x470x590mm
Alimentation : 230/1N 50-60Hz
Puissance : 0,15 kW

Osmoseur :
Température de l'eau d'alimentation : max. +35°C
Qualité de l'eau produite : < 80µS /cm
Pression d'écoulement : min. 1,2bar
Taux de rétention de sel : > 93%
Rendement : max. 55 +/- 5%
Pression statique : max. 6 bar

 

9 717,00 € H.T.

État : Neuf

Référence : UC-L

Garantie minimum 1 an

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DuréePaiements mensuels HT
24 mois483.32 /mois
36 mois335.65 /mois
48 mois262.08 /mois

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Ensemble lave vaisselle 500x500 WINTERHALTER opération stop essuyage

Lave vaisselle 500x500 :

Lave-verre de la Gamme UC c'est la hautes performances et perfection. Ils permettent d'obtenir des résultats de lavage parfaits, même si la vaisselle et les salissures sont variées. Trois programmes de lavage standard sont proposés sur l'écran tactile intuitif. Ils permettent l'ajustement personnalisé du lavage en fonction de la vaisselle à laver. Les lave-verre de la Gamme UC sont particulièrement adaptés aux exigences de vos plats, avec des résultats de lavage exceptionnels, même en cas de salissures tenaces.

  • Température de rinçage : 65°C
  • Température de cuve : 62°C
  • Température d'alimentation d'eau max. : 60°C
  • Programmes de lavage 1/2/3 : 40/28/24 paniers/h
  • Pression d'eau nécessaire : 1,0-6,0/100-600 bar/kPa
  • Consommation eau de rinçage/cycle : 2,4L
  • Puis. tot. de raccordement : 7,9kW
  • Chauffage du surchauffeur : 5,3kW
  • Pompe de lavage : 0,6kW
  • Fusible : 415V/3N~16A
  • Chauffage cuve : 2,0kW
  • Tension : 380V
  • Poids : 75kg

 

Configuration de la machine idéale :

  • Utilisation simple : La nouvelle manière d'utiliser un lave-vaisselle : l'écran tactile. Le maniement est un jeu d'enfant. Outre la commande Winterhalter à touche unique, éprouvée de longue date, vous avez à votre disposition trois programmes de lavage illustrés par des pictogrammes. Ceci vous garantit une commande intuitive, sans faire d'erreurs.
  • Un lavage parfait : Grâce à toute une série d'innovations techniques, Winterhalter a réussi à obtenir des résultats de lavage d'une qualité jusqu'alors jamais atteinte. Un institut de contrôle indépendant a confirmé ces résultats, soumettant la machine à de nombreux tests.
  • Économique dans son utilisation : La machine idéale est con- çue pour vous assurer une rentabilité maximale. En outre, grâce à sa variante Energy, elle permet d'économiser encore plus d'énergie grâce à son récupérateur/condenseur de buées.

 

Economique :

  • La consommation d'énergie nécessaire au chauffage de l'eau de rinçage est réduite de 48 %, ce qui équivaut à 0,1 kWh par cycle de lavage. Sur une base de 80 cycles de lavage par jour, ce sont ainsi 2920 kWh, soit C 408,80/an qui peuvent être économisés. Autre avantage : l'atmosphère s'améliore puisqu'il n'y a quasiment plus de buées qui s'échappent lors de l'ouverture de la porte du lave-vaisselle.

 

Quadruple système de filtration :

  • Niveau 1 : Le tamis de surface filtre les grosses impuretés présentes dans le bain lessiviel et les achemine dans la partie supérieure du filtre cylindrique amovible.
  • Niveau 2 : Les impuretés plus fines sont retenues dans la partie inférieure du filtre cylindrique.
  • Niveau 3 : Les particules très fines telles que le marc de café sont filtrées par le biais du Mediamat, système breveté.
  • Niveau 4 : Une crépine protège la pompe de lavage contre d'éventuels dommages. Un capteur de turbidité contrôle la qualité de l'eau de lavage et démarre, si nécessaire, une régénération progressive.

 

Rentabilité :

  • Récupération d'énergie grâce aux variantes Energy Winterhalter a été le premier fabricant à concevoir un récupérateur/condenseur de buées compact pour les lavevaisselle frontaux et ainsi une récupération thermique très efficace dans les espaces les plus exigus. Les buées sont directement aspirées à l'intérieur de la machine. Leur énergie est utilisée pour chauffer l'eau froide d'alimentation.
  • La consommation d'énergie est réduite de 0,1 kWh par cycle. Sur une base de 80 cycles par jour, ce sont ainsi jusqu'à 2920 kWh, soit C 408,80/an qui peuvent être économisés. La Gamme UC Energy apporte donc des avantages à de multiples égards : Elle permet d'améliorer l'atmosphère de la laverie, d'économiser de l'énergie et de protéger l'environnement.
  • Programmes ECO : Les programmes ECO sont particulièrement respectueux des resssources. Un temps delavage prolongé permet d'économiser de l'eau, de l'électricité et des produits lessiviels sans que la qualité de lavage n'en pâtisse. Ces programmes ECO sont un choix judicieux dès que le temps de lavage peut être prolongé.
  • Concept de lavage à basse température effect* : Le concept de lavage à basse température effect vous permet de réduire vos coûts d'exploitation grâce aux températures de la cuve et du surchauffeur réduites de 10%. Le concept effect peut être utilisé aussi bien dans les lave-verres que dans les lave-vaisselles et est complètement opérationnel imméditament, sans aucun investissement. Le liquide de rinçage effect et les deux détergents spécifiques du concept effect, parfaitement adaptés aux salissures des verres et de la vaisselle, permettent d'obtenir des résultats éclatants tout en garantissant une propreté et une hygiène parfaites.

Adoucisseur d'eau chrono-volumétrique :

  • Régulation en mode "Chronométrique" et "Volumétrique".
  • Tête programmable, affichage sur display LCD (5 langues), dotées de by-pass automatique.
  • Structure en ABS alimentaire, bonbonne en polyester, avec flotteur de sécurité.
  • Un adoucisseur d'eau est un appareil qui réduit la dureté de l'eau en réduisant la quantité de calcaire (carbonates principalement de calcium et de magnésium) en suspension dans l'eau : Prévient l'entartrage des éléments chauffants immergés.
  • Plus longue vie des équipements, moins de frais service après-vente.
  • Des économies en consommation énergétique et produits lessiviel.

Osmoseur AT Excellence-S

Caractéristiques techniques AT Excellence-S :

  • Conductivité max. de l'eau d'alimentation : 1.200µS /cm
  • Raccordement électrique : 200V–240 V, N~,50 Hz/1,4–2,0 A
  • Puissance totale raccordée : 50 Hz 230-310W/60 Hz 250-320W
  • Valeurs limite silicate/chlore : max. 30 /max. 0,2mg /l
  • Dureté totale eau d'alimentation : max. 35°dH
  • Adoucisseur : en amont recommandé
  • Classe de protection : IP X5
  • Quantité de vaisselle : Faible
  • Pour une dureté de l'eau : max. 35°TH
  • Recommandé pour les modèles : Gamme UC
  • Rendement pour une température d'alimentation d'eau de 15 °C : 90 L/h
  • Évacuation des eaux usées nécessaires : Raccord des eaux usées
  • Avantages : taux de rendement supérieur (avec adoucissement externe), qualité de l'eau supérieure, communication avec le lave-vaisselle, dispositif de sécuritéhydraulique intégré, surveillance par capteurs

 

La gamme AT Excellence fournit des résultats de lavage parfaits à tout instant tout en supprimant l'essuyage. Vous passez ainsi plus de temps avec vos clients tout en réduisant vos coûts. Les deux appareils externes AT Excellence-S et AT Excellence-M ne sont différents que par leur capacité. Grâce à l'UC Excellence-i intégré dans les lave-vaisselle frontaux UC-S et UC-M, notre gamme s'enrichit encore. Un résultat de lavage toujours parfait : Les appareils à osmose inverse de la gamme AT Excellence filtrent près de 100% des impuretés et les éliminent de l’eau. Vous obtenez ainsi des résultats de lavage parfaits. AquaOpt – la qualité de l'eau que vous attendiez : Lorsque la machine est en pause, la fonction AquaOpt optimise la qualité de l'eau. Elle peut ainsi être paramétrée en fonction des exigences spécifiques à votre établissement. Le lavage est donc réalisé en permanence avec une eau de qualité optimale. Cela vous garantit un résultat de lavage brillant à tout instant. Affichage des alertes sur l’écran du lave-vaisselle : Grâce à la connexion de l’AT Excellence sur le lave-vaisselle, les alertes de maintenance apparaissent sur l’écran de la machine (échange du préfiltre, qualité de l’eau…etc.). Ceci afin d’améliorer l’entretien de l’appareil.

Il existe de nombreuses raisons qui justifient l'utilisation d'un traitement de l’eau adapté :

  • Il protège durablement votre lave-vaisselle, prolonge sa durée de vie et réduit les coûts associés, d’investissements et de service après-vente
  • L’effet des produits lessiviels est accentué, il améliore le résultat de lavage et réduit la consommation
  • Il élimine les dépôts de calcaire qui favorisent l’accumulation des salissures et des bactéries.

Pour ce modèle de lave-verre voici les éléments à assembler :

  • Lave verre 400x400 (UC-S)
  • Panier à verres rilsanisés 400x400x155 (55 01 061)
  • Option pour récupérateur/condenseur des buées (ENERGY)
  • Adoucisseur d'eau chronovolumétrique 8 litres (ADD-8/CV)
  • Osmoseur (AT Excellence-S)
  • Mise en place et installation du pack

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Lave-vaisselle stop essuyage

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