Moules silicone pour 18 demi sphère MOUL'FLEX PRO

  • Pour 18 empreintes de demi sphère
  • Dimensions des empreintes : Ø70mm Ht 35mm
  • Format professionnel 400x600mm ou GN1/1
  • Utilisation au four et congélation -40° à +300° C

32,90 € H.T.

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État : Neuf

Référence : 986413

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Moules silicone pour 18 demi sphère MOUL'FLEX PRO

  • Moul’flex Pro demi-sphères Ø 7cm, idéal pour la réalisation d'entremets à base de mousse, de desserts glacés, de décors en chocolat,…
  • Utilisable à chaud comme à froid.
  • Moule noir : absorbe la chaleur pour une meilleure communication du chaud.
  • R’System : perforations pour une parfaite circulation de l'air chaud. Cuisson homogène des empreintes.
  • Silicone platinium pur de haute qualité, garanti sans peroxyde : supporte les températures allant de -40°C à +300°C.
  • Surface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facilité.
  • Graisser à la première utilisation. Cuisson au four traditionnel, micro-onde ou bain-marie.
  • Ne pas chauffer avec des formes vides. Ne pas mettre sous un grill. Ne pas utiliser d'objets tranchants dans le moule.
  • Conseil : utilisation optimale du moule sur une grille ou une plaque perforée.
  • Entretien : lavage à la main recommandé, passe au lave-vaisselle.

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