Guitare pâtisserie double bras

Guitare pâtisserie double bras
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  • Surface de coupe standard, permettant de couper dans un sens avec des multiples de 7.5 mm et dans l’autre sens des multiples de 15 mm
  • Ecartement 15 mm peut se positionner dans les 2 sens de coupe Le bras de coupe
  • Ecartement 22.5 mm se positionne uniquement dans un sens Le bras de coupe
  • Ecartement 30 mm peut se positionner dans les 2 sens de coupe 
  • Ecartement 37.5 mm se positionne uniquement dans un sens 
  • Pour des découpes plus grandes les fils sont démontables en fonction de vos découpes.
  • bras de coupe non inclus

Vendue avec :

  • 1 pelle de ramassage inox 360 x 360 mm
  • 3 fils de rechange

1 161,00 € H.T.

État : Neuf

Référence : 37610

Garantie minimum 1 an

Livraison gratuite

Expédition sous 3 à 15 jours

  • Socle et bras de coupe en acier inoxydable massif
  • Bras de coupe interchangeable très facilement, cordes très robustes et faciles à monter
  • L'indispensable guitare Kali double recommandée par les plus grands chocolatiers – Pâtissiers…
  • Permet de découper rapidement et régulièrement les bonbons chocolat, ganaches, pâtes d'amande, pâtes de fruits, canapés en carré, rectangle… sans retourner la préparation
  • Surface de coupe 360 x 360 mm en matière plastique composite. Nettoyage très facile, la surface de coupe est amovible et passe au lave-vaisselle, lave batterie offrant une hygiène parfaite
  • bras de coupe non inclus

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