Trempeuse à eau pour chocolat GN2/3+1/3 + couvercle

• Trempeuse à Eau
• Bac gastro 1/1 = 20 L
• Avec 1 bac 2/3 et couvercles
• Capacité de 18 à 20 kg de chocolat
• Hauteur : 220mm
• Longueur : 670mm
• Largeur : 380mm
• Simple d'utilisation
• Entièrement en acier inoxydable 18/10
• Bac gastronorme inox profondeur 15 cm. 
• Système de vidange intégré avec sécurité.
• Température de l'eau régulée par un thermostat de haute précision. 

La conception originale de la trempeuse AQUA200, vous garantie une sécurité optimale :

• Aucun élément électrique n'est immergé
• Résistance hors du bain-marie évitant toute corrosion dûe à l'électrolyse
• Indicateur du niveau maxi de l'eau