Machine à glace automatique 5 litres NEMOX Gelato 6K crea

  • Volume : 5 litres
  • Production par cycle : 1,75kg / 2,50 litres
  • Production horaire : 7kg / 10 litres
  • Temps cycle : 12-15 min
  • Dimensions LxPxH : 580x530x450mm
  • Alimentation électrique : 220-240 50Hz
  • Puissance : 800 W
  • Poids : 42kg

6 200,00 € H.T.

État : Neuf

Référence : GELATO6K

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Machine à glace automatique 2,5 litres NEMOX Gelato 6K Crea

  • Le Gelato 6K crea est une turbine à glace professionnelle compacte qui présente de nombreux avantages pour les professionnels de la restauration.
  • Les très bonnes performances de son système frigorifique permettent de refroidir directement une base qui vient d'être pasteurisée (encore chaude).
  • Elle peut également produits 2,5 litres de glace en 12 à 15 min au départ de 1,7kg de base.
  • Son sytème de gestion du froid, vous permet de lancer la production et d'aller vers d'autres occupations, la machine s'arrêtra automatqiuement dès que la glace sera prête et se mettra en mode conservation afin de garder votre crème glacée à bonne consistance jusqu'à votre retour ou jusqu'à la fin du service.
  • Vous avez le choix entre quatre types de réfrigération et quatre intensités de froid pour chaque type de réfrigération.
  • Elle est également pourvue d'un variateur de vitesse qui vous permet d'adapter le foisonnement de votre glace
  • Le processus de régulation du moteur de mélange est contrôlé automatiquement par un inverseur électronique.
  • Cela permet un démarrage lent et progressif et la pale de mélange, ce qui évite les éclaboussures
  • Nettoyage facilité par la vidange
  • Corps en acier inoxydable
  • Pale en acier inoxydable avec racloirs amovibles
  • Refoirdissement à air

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