Hachoir réfrigéré ARTIC Light

Hachoir réfrigéré ARTIC Light
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  • ALIGHT230
  • Hachoir réfrigéré Monophasé 380V
  • Dimensions : 355x470x435 mm
  • Puissance : 1850 W

 

  • ALIGHT380
  • Hachoir réfrigéré Triphasé 380V
  • Dimensions : 355x470x435 mm
  • Puissance : 1405 W

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Hachoir réfrigéré ARTIC Light

  • Hachoir réfrigéré COMPACT
  • Spécial marché et restauration
  • Carosserie inox sablé
  • Débit : 350kg/ heure
  • Monophasé ou Triphasé
  • Corps, hélice et couteaux entièrement démontables
  • Verrouillage du corps par clavetage (pas de poignée vissée qui s’use)
  • Froid de contact à haut rendement, température -1+5°C classe 3M1 (meilleur aspect de la viande : + rouge)
  • Réserve supérieure réfrigérée
  • Fluide frigorifique R 134A / 90 grammes
  • Régulation électronique


OPTION :
• Portionneur à steak
• Plage réglable de 80 à 240 g
• Sans variation d’épaisseur
• Fonction "vrac" en un seul geste SYSTEME BREVETE MAP

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