Hachoir réfrigéré ARTIC Crystal

Hachoir réfrigéré ARTIC Crystal
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  • Hachoir réfrigéré avec vitrine panoramique réfrigérée
  • Hygiène optimale, réfrigération intégrale
  • Bac à viande en façade

 

Hachoir réfrigéré + reconstitueur TRIPHASE 380 V :
Dimensions (L x p x h) : 410 x 540 x 490 mm
Puissance : 1405 W

Hachoir réfrigéré + reconstitueur MONOPHASE 230 V :
Dimensions LxPxH : 410 x 540 x 490 mm
Puissance : 1850 W

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En savoir plus

Hachoir réfrigéré avec vitrine panoramique réfrigérée

  • Hygiène optimale, réfrigération intégrale
  • Bac à viande en façade
  • Verrouillage du corps par clavetage (pas de poignée vissée qui s’use).
  • Corps UNGER double coupe Ø H82 avec grille N° 3 entièrement démontable.
  • Hachoir réfrigéré REFERENCE avec vitrine panoramique
  • Portionneur à steak, calibre de 80 à 240 g, sans variation d’épaisseur. Fonction "vrac" en un seul geste. SYSTEME BREVETE MAP.
  • Réceptacle à viande hachée en inox.
  • Couvercle et porte de façade formés en polycarbonate ultra résistant.
  • Froid ventilé intégral à haut rendement, température -1+5°C classe 3M1 (meilleur aspect de la viande : + rouge).
  • Fluide frigorifique R 404A / 310 grammes.
  • Régulation électronique.
  • Hygiène réfrigération intégrale
  • Construction inox AISI

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